Рецепт Салат с помидором и огурцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с помидором и огурцом

Помидор (томат), парниковый 200 г
Огурец парниковый 250 г
Подсолнечное масло 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Сок лимонный 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с помидором и огурцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.5 ккал 1684 ккал 2.6% 5.8% 3784 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 1.8% 12667 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 14.8% 1514 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 2.7% 8111 г
Углеводы (общие) 3.2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 5.6% 4000 г
Вода 91.9 г 2273 г 4% 9% 2473 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.9 мкг 900 мкг 4.1% 9.2% 2439 г
бета Каротин 0.222 мг 5 мг 4.4% 9.9% 2252 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 4.9% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 2.9% 7826 г
Витамин В4, холин 3.24 мг 500 мг 0.6% 1.3% 15432 г
Витамин В5, пантотеновая 0.132 мг 5 мг 2.6% 5.8% 3788 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 2.5% 9524 г
Витамин В9, фолаты 2.119 мкг 400 мкг 0.5% 1.1% 18877 г
Витамин C, аскорбиновая 12.56 мг 90 мг 14% 31.5% 717 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.64 мг 15 мг 10.9% 24.5% 915 г
Витамин Н, биотин 0.477 мкг 50 мкг 1% 2.2% 10482 г
Витамин К, филлохинон 12.2 мкг 120 мкг 10.2% 22.9% 984 г
Витамин РР, НЭ 0.3729 мг 20 мг 1.9% 4.3% 5363 г
Ниацин 0.319 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.28 мг 2500 мг 8.3% 18.7% 1200 г
Кальций, Ca 12.8 мг 1000 мг 1.3% 2.9% 7813 г
Кремний, Si 30.614 мг 30 мг 102% 229.2% 98 г
Магний, Mg 7.49 мг 400 мг 1.9% 4.3% 5340 г
Натрий, Na 10.22 мг 1300 мг 0.8% 1.8% 12720 г
Сера, S 8.53 мг 1000 мг 0.9% 2% 11723 г
Фосфор, P 31 мг 800 мг 3.9% 8.8% 2581 г
Хлор, Cl 37.39 мг 2300 мг 1.6% 3.6% 6151 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 282.3 мкг ~
Бор, B 49.5 мкг ~
Ванадий, V 0.21 мкг ~
Железо, Fe 0.478 мг 18 мг 2.7% 6.1% 3766 г
Йод, I 0.9 мкг 150 мкг 0.6% 1.3% 16667 г
Кобальт, Co 3.072 мкг 10 мкг 30.7% 69% 326 г
Литий, Li 12.288 мкг ~
Марганец, Mn 0.1012 мг 2 мг 5.1% 11.5% 1976 г
Медь, Cu 68.33 мкг 1000 мкг 6.8% 15.3% 1463 г
Молибден, Mo 3.496 мкг 70 мкг 5% 11.2% 2002 г
Никель, Ni 5.514 мкг ~
Рубидий, Rb 64.8 мкг ~
Селен, Se 0.329 мкг 55 мкг 0.6% 1.3% 16717 г
Фтор, F 9.16 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 43668 г
Хром, Cr 3.02 мкг 50 мкг 6% 13.5% 1656 г
Цинк, Zn 0.1907 мг 12 мг 1.6% 3.6% 6293 г
Цирконий, Zr 2.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.053 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 2.203 г от 4.7 до 16.8 г 46.9% 105.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 7.203 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.439 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.223 г ~
18:0 Стеариновая 0.148 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.857 г min 16.8 г 5.1% 11.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.854 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.341 г от 11.2 до 20.6 г 20.9% 47%
18:2 Линолевая (ud) 2.154 г ~

Энергетическая ценность Салат с помидором и огурцом составляет 44,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44.5 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 91.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ПОМИДОРОМ И ОГУРЦОМ

Салат с помидором и огурцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14 %, кремнием - 102 %, кобальтом - 30,7 %

Чем полезен Салат с помидором и огурцом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с помидором и огурцом, калорийность 44,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с помидором и огурцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты