Рецепт Гречневый суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гречневый суп

Курица, 2 категории (Варка) 150 г
Вода 1000 г
Гречневая крупа ядрица (Варка без слива вязкая) 30 г
Морковь, красная (Варка без слива) 50 г
Лук репчатый (Варка без слива) 75 г
Масло кукурузное 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречневый суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.8 ккал 1684 ккал 1.9% 5.8% 5134 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 11% 2815 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 8.2% 3733 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 2.7% 10950 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 7.6% 4000 г
Вода 93.2 г 2273 г 4.1% 12.5% 2439 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.9 мкг 900 мкг 8.5% 25.9% 1170 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.453 мг 5 мг 9.1% 27.7% 1104 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 3% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 3% 10000 г
Витамин В4, холин 8.81 мг 500 мг 1.8% 5.5% 5675 г
Витамин В5, пантотеновая 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.9% 31250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 14.3% 2128 г
Витамин В9, фолаты 2.345 мкг 400 мкг 0.6% 1.8% 17058 г
Витамин C, аскорбиновая 0.42 мг 90 мг 0.5% 1.5% 21429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.218 мг 15 мг 1.5% 4.6% 6881 г
Витамин Н, биотин 0.077 мкг 50 мкг 0.2% 0.6% 64935 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 1.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.3738 мг 20 мг 6.9% 21% 1456 г
Ниацин 0.655 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 43.99 мг 2500 мг 1.8% 5.5% 5683 г
Кальций, Ca 9.23 мг 1000 мг 0.9% 2.7% 10834 г
Кремний, Si 1.929 мг 30 мг 6.4% 19.5% 1555 г
Магний, Mg 9.53 мг 400 мг 2.4% 7.3% 4197 г
Натрий, Na 3.07 мг 1300 мг 0.2% 0.6% 42345 г
Сера, S 28.9 мг 1000 мг 2.9% 8.8% 3460 г
Фосфор, P 27.4 мг 800 мг 3.4% 10.4% 2920 г
Хлор, Cl 12.55 мг 2300 мг 0.5% 1.5% 18327 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.6 мкг ~
Бор, B 20.2 мкг ~
Железо, Fe 0.367 мг 18 мг 2% 6.1% 4905 г
Йод, I 0.97 мкг 150 мкг 0.6% 1.8% 15464 г
Кобальт, Co 1.8 мкг 10 мкг 18% 54.9% 556 г
Литий, Li 0.238 мкг ~
Марганец, Mn 0.0545 мг 2 мг 2.7% 8.2% 3670 г
Медь, Cu 30.6 мкг 1000 мкг 3.1% 9.5% 3268 г
Молибден, Mo 0.819 мкг 70 мкг 1.2% 3.7% 8547 г
Никель, Ni 0.419 мкг ~
Рубидий, Rb 28.3 мкг ~
Селен, Se 0.202 мкг 55 мкг 0.4% 1.2% 27228 г
Титан, Ti 0.79 мкг ~
Фтор, F 97.23 мкг 4000 мкг 2.4% 7.3% 4114 г
Хром, Cr 1.29 мкг 50 мкг 2.6% 7.9% 3876 г
Цинк, Zn 0.3446 мг 12 мг 2.9% 8.8% 3482 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.319 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.2 г ~
Валин 0.136 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.114 г ~
Лейцин 0.239 г ~
Лизин 0.22 г ~
Метионин 0.076 г ~
Метионин + Цистеин 0.11 г ~
Треонин 0.126 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.125 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.227 г ~
Заменимые аминокислоты 0.063 г ~
Аланин 0.159 г ~
Аспарагиновая кислота 0.257 г ~
Гидроксипролин 0.02 г ~
Глицин 0.21 г ~
Глутаминовая кислота 0.502 г ~
Пролин 0.128 г ~
Серин 0.131 г ~
Тирозин 0.102 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 13.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.76 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.714 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.269 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.083 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.691 г min 16.8 г 4.1% 12.5%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.062 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.61 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.68 г от 11.2 до 20.6 г 6.1% 18.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.652 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Гречневый суп составляет 32,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32.8 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 93.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧНЕВЫЙ СУП

Гречневый суп богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 18 %

Чем полезен Гречневый суп

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гречневый суп, калорийность 32,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гречневый суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы