Рецепт Яблоко печеное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яблоко печеное

Яблоко 1450 г
Корица, молотая 3 г
Кориандр Молотый 2 г
Ванильный Сахар 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблоко печеное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.1 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2756 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 1.1% 15200 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.5% 11200 г
Углеводы 12.7 г 219 г 5.8% 9.5% 1724 г
Углеводы (общие) 14.2 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 18.8% 870 г
Вода 82.3 г 2273 г 3.6% 5.9% 2762 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.1 мкг 900 мкг 0.7% 1.1% 14754 г
альфа Каротин 0.002 мкг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 1.1% 13514 г
бета Криптоксантин 0.323 мкг ~
Ликопин 0.038 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.555 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 3.9% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 2.1% 7500 г
Витамин В4, холин 4.14 мг 500 мг 0.8% 1.3% 12077 г
Витамин В5, пантотеновая 0.085 мг 5 мг 1.7% 2.8% 5882 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 8% 2062 г
Витамин В9, фолаты 2.432 мкг 400 мкг 0.6% 1% 16447 г
Витамин C, аскорбиновая 12.09 мг 90 мг 13.4% 21.9% 744 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.247 мг 15 мг 1.6% 2.6% 6073 г
гамма Токоферол 0.026 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.363 мкг 50 мкг 0.7% 1.1% 13774 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 3.8% 4444 г
Витамин РР, НЭ 0.4867 мг 20 мг 2.4% 3.9% 4109 г
Ниацин 0.363 мг ~
Бетаин 0.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 336.99 мг 2500 мг 13.5% 22.1% 742 г
Кальций, Ca 21.84 мг 1000 мг 2.2% 3.6% 4579 г
Кремний, Si 2.417 мг 30 мг 8.1% 13.3% 1241 г
Магний, Mg 11.03 мг 400 мг 2.8% 4.6% 3626 г
Натрий, Na 31.44 мг 1300 мг 2.4% 3.9% 4135 г
Сера, S 6.14 мг 1000 мг 0.6% 1% 16287 г
Фосфор, P 13.5 мг 800 мг 1.7% 2.8% 5926 г
Хлор, Cl 2.42 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 95041 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 132.9 мкг ~
Бор, B 296 мкг ~
Ванадий, V 4.83 мкг ~
Железо, Fe 2.679 мг 18 мг 14.9% 24.4% 672 г
Йод, I 2.42 мкг 150 мкг 1.6% 2.6% 6198 г
Кобальт, Co 1.208 мкг 10 мкг 12.1% 19.8% 828 г
Литий, Li 0.967 мкг ~
Марганец, Mn 0.1005 мг 2 мг 5% 8.2% 1990 г
Медь, Cu 133.76 мкг 1000 мкг 13.4% 21.9% 748 г
Молибден, Mo 7.25 мкг 70 мкг 10.4% 17% 966 г
Никель, Ni 20.542 мкг ~
Рубидий, Rb 76.1 мкг ~
Селен, Se 0.37 мкг 55 мкг 0.7% 1.1% 14865 г
Стронций, Sr 4.11 мкг ~
Фтор, F 9.67 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 41365 г
Хром, Cr 4.83 мкг 50 мкг 9.7% 15.9% 1035 г
Цинк, Zn 0.1858 мг 12 мг 1.5% 2.5% 6459 г
Цирконий, Zr 3.62 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.967 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.4 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 6.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.106 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.251 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.095 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.052 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.011 г от 0.9 до 3.7 г 1.2% 2%
Омега-6 жирные кислоты 0.052 г от 4.7 до 16.8 г 1.1% 1.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.065 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.122 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~

Энергетическая ценность Яблоко печеное составляет 61,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61.1 кКал -%
Белки 0.5 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 12.7 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 82.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯБЛОКО ПЕЧЕНОЕ

Яблоко печеное богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,4 %, калием - 13,5 %, железом - 14,9 %, кобальтом - 12,1 %, медью - 13,4 %

Чем полезен Яблоко печеное

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яблоко печеное, калорийность 61,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яблоко печеное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы