Рецепт Суп из овощей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Суп из овощей
| Морковь | 216 г |
| Капуста белокочанная | 590 г |
| Перец сладкий красный | 212 г |
| Помидоры [Пятерочка] | 216 г |
| Сельдерей | 230 г |
| Брокколи [Магнит] | 402 г |
| Вода [Агуша] | 2000 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Суп из овощей".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 12.5 ккал | 1684 ккал | 0.7% | 5.6% | 13472 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 8.8% | 9500 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.6% | 56000 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 8.8% | 9522 г |
| Углеводы (общие) | 1.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 24% | 3333 г |
| Вода | 44.1 г | 2273 г | 1.9% | 15.2% | 5154 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 63.4 мкг | 900 мкг | 7% | 56% | 1420 г |
| бета Каротин | 0.387 мг | 5 мг | 7.7% | 61.6% | 1292 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.011 мг | 1.5 мг | 0.7% | 5.6% | 13636 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.021 мг | 1.8 мг | 1.2% | 9.6% | 8571 г |
| Витамин В4, холин | 2.3 мг | 500 мг | 0.5% | 4% | 21739 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 4.8% | 15625 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.047 мг | 2 мг | 2.4% | 19.2% | 4255 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.539 мкг | 400 мкг | 1.4% | 11.2% | 7222 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25.13 мг | 90 мг | 27.9% | 223.2% | 358 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.082 мг | 15 мг | 0.5% | 4% | 18293 г |
| Витамин Н, биотин | 0.039 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.8% | 128205 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.6 мкг | 120 мкг | 11.3% | 90.4% | 882 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2208 мг | 20 мг | 1.1% | 8.8% | 9058 г |
| Ниацин | 0.185 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 80.3 мг | 2500 мг | 3.2% | 25.6% | 3113 г |
| Кальций, Ca | 12.05 мг | 1000 мг | 1.2% | 9.6% | 8299 г |
| Кремний, Si | 9.467 мг | 30 мг | 31.6% | 252.8% | 317 г |
| Магний, Mg | 5.8 мг | 400 мг | 1.5% | 12% | 6897 г |
| Натрий, Na | 14.51 мг | 1300 мг | 1.1% | 8.8% | 8959 г |
| Сера, S | 6.6 мг | 1000 мг | 0.7% | 5.6% | 15152 г |
| Фосфор, P | 10.2 мг | 800 мг | 1.3% | 10.4% | 7843 г |
| Хлор, Cl | 8.28 мг | 2300 мг | 0.4% | 3.2% | 27778 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 94.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.202 мг | 18 мг | 1.1% | 8.8% | 8911 г |
| Йод, I | 1.07 мкг | 150 мкг | 0.7% | 5.6% | 14019 г |
| Кобальт, Co | 0.674 мкг | 10 мкг | 6.7% | 53.6% | 1484 г |
| Литий, Li | 5.259 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0408 мг | 2 мг | 2% | 16% | 4902 г |
| Медь, Cu | 19.01 мкг | 1000 мкг | 1.9% | 15.2% | 5260 г |
| Молибден, Mo | 2.122 мкг | 70 мкг | 3% | 24% | 3299 г |
| Никель, Ni | 3.396 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 9.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.075 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.8% | 73333 г |
| Стронций, Sr | 4.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 2.15 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.8% | 186047 г |
| Хром, Cr | 1.22 мкг | 50 мкг | 2.4% | 19.2% | 4098 г |
| Цинк, Zn | 0.0929 мг | 12 мг | 0.8% | 6.4% | 12917 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.027 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.074 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.014 г | ~ | |||
| Валин | 0.011 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лизин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.132 г | ~ | |||
| Аланин | 0.011 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.026 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.042 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.015 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.7% | 13.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.01 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.2% | 1.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.305 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.009 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Суп из овощей составляет 12,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 12.5 кКал | -% | |
| Белки | 0.8 г | -% | |
| Жиры | 0.1 г | -% | |
| Углеводы | 2.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
| Вода | 44.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СУП ИЗ ОВОЩЕЙ
Суп из овощей богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 27,9 %, витамином K - 11,3 %, кремнием - 31,6 %
Чем полезен Суп из овощей
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Пицца 1
- Шампиньон де Пари
- Творог мягкий с шоколадной крошкой
- Колбаса отдельная
- Подложка для пиццы
- Протеиновая каша с кокосом
- Творог мягкий с шоколадной крошкой
- Капля жаренный в уксусе
- Сладости творожные
- Фарш из Куриной грудки
- Ватругки
- Протеиновая бомба Т
- Каша протеиновая клубника
- Nourkrin
- Тещин язык
- Салат
- Двойной Биг Хит
- Трюфель конфеты
- Ролл с курицей cup n cup
- Тефтели из индейки
- Тортильони с индейкой и соусом из фенхеля
- Наггетсы
- Коврижка яблочный постная кафе
- Котлетки
- Печенье Maria
- Mezzi Rigatoni #26
- Суп рыбный с форелью
- Филе куриной грудки и грудки индейки в томатном соусе
- алмонд
- Чикен Премьер
- Корейка по-французски
- Маленькая шоколадка
- Бедро куриное
- Куриная грудка су-вид
- Тоффи карамель Heinz
- фасолевый
- Лаваш цельнозерновой
- Плов с кроликом
- Сарафанов био творог
- Запеканка из кабачка с фаршем индейки.
- Цезарь (смарт фуд)
- Кабачки припущенные/жареные
- Винегрет
- Борщ с индейкой и капустой
- Рис с молоком
- Макароны с яйцом
- Frive roasted Sea Bass
- Чизкейк "Манго-Маракуйя", 140гр.
- Чечевичный суп с копченой грудинкой и сельдереем ОШ
- Брауни из кабачка
- Йогурт миндальный натуральный
- Хлебцы KRUAZETT
- Куриное филе с макаронами и мороженными овощами
- Котлеты из индейки
- Варёный нут
- Котлеты домашние алейские
- Паста Карбонара
- Поджарка из овощей
- Мороженое сливочное "Топ" арбуз и чиа 70г
- Филе индейки гриль
- Гречневые хлопья
- Рис с овощами
- Меренги воздушные цветные
- Круассан шоколадно-миндальный
- Говядина пряная фахитас
- Гранд Де Люкс ВиТ
- Соус бешамель
- Курица тушеная
- Белый хлеб с изюмом
- Белый хлеб с изюмом
- батончик куки крем
- Картофель фри ВиТ
- Картофель отварной
- Панкейк
- Добрый апельсин
- Творожная запеканка
- Суп пюре из тыквы
- Мука
- Гуляш свинной
- Изолят соевого белка
- Суфле творожное
- Горох 14.01
- Инжир
- Наполеон "Crusrum"
- Борщ на утином
- Куриные котлеты на заморозку1
- Алашкерт гауда
- Салат из пекинской капусты с ветчиной и яйцом
- Эклеры "Crusrum"
- Чечевица консервы
- Сибирская клетчатка
- Овсяноблин
- Вафли «Вертушки-Веснушки» (штука — 5 грамм)
- молочко с бананой woerwang
- Блины с чиа
- Любимое овсяное
- котлета пожарская с кртшк
- Амаретти с фисташкой
- Винегрет
- Намазка с тунцом
Метки: Как приготовить Суп из овощей, калорийность 12,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из овощей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
