Рецепт Манты с говядиной и тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Манты с говядиной и тыквой
| Мука Пшеничная Хлебопекарная Высший Сорт [Макфа] | 500 г |
| Вода | 300 г |
| Говядина 1 кат. (На пару) | 500 г |
| Лук репчатый (На пару) | 400 г |
| Тыква (На пару) | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Манты с говядиной и тыквой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 161.2 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 6% | 1045 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 7% | 884 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 4.9% | 1273 г |
| Углеводы | 21.7 г | 219 г | 9.9% | 6.1% | 1009 г |
| Углеводы (общие) | 3.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.8% | 2222 г |
| Вода | 62.9 г | 2273 г | 2.8% | 1.7% | 3614 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 27.7 мкг | 900 мкг | 3.1% | 1.9% | 3249 г |
| бета Каротин | 0.166 мг | 5 мг | 3.3% | 2% | 3012 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 1.2% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 1.7% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 20.02 мг | 500 мг | 4% | 2.5% | 2498 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.194 мг | 5 мг | 3.9% | 2.4% | 2577 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.131 мг | 2 мг | 6.6% | 4.1% | 1527 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.783 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.7% | 8363 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.683 мкг | 3 мкг | 22.8% | 14.1% | 439 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.17 мг | 90 мг | 2.4% | 1.5% | 4147 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.188 мг | 15 мг | 1.3% | 0.8% | 7979 г |
| Витамин Н, биотин | 1.037 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.3% | 4822 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3462 мг | 20 мг | 11.7% | 7.3% | 852 г |
| Ниацин | 1.389 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 128.35 мг | 2500 мг | 5.1% | 3.2% | 1948 г |
| Кальций, Ca | 14.68 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.9% | 6812 г |
| Кремний, Si | 4.336 мг | 30 мг | 14.5% | 9% | 692 г |
| Магний, Mg | 10.74 мг | 400 мг | 2.7% | 1.7% | 3724 г |
| Натрий, Na | 230.49 мг | 1300 мг | 17.7% | 11% | 564 г |
| Сера, S | 77.63 мг | 1000 мг | 7.8% | 4.8% | 1288 г |
| Фосфор, P | 65.6 мг | 800 мг | 8.2% | 5.1% | 1220 г |
| Хлор, Cl | 351.48 мг | 2300 мг | 15.3% | 9.5% | 654 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 92.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 45.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.965 мг | 18 мг | 5.4% | 3.3% | 1865 г |
| Йод, I | 1.48 мкг | 150 мкг | 1% | 0.6% | 10135 г |
| Кобальт, Co | 3.173 мкг | 10 мкг | 31.7% | 19.7% | 315 г |
| Марганец, Mn | 0.0639 мг | 2 мг | 3.2% | 2% | 3130 г |
| Медь, Cu | 89.42 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 5.5% | 1118 г |
| Молибден, Mo | 4.035 мкг | 70 мкг | 5.8% | 3.6% | 1735 г |
| Никель, Ni | 3.112 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 17.38 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 110.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.106 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 51887 г |
| Фтор, F | 47.11 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.7% | 8491 г |
| Хром, Cr | 2.53 мкг | 50 мкг | 5.1% | 3.2% | 1976 г |
| Цинк, Zn | 1.0985 мг | 12 мг | 9.2% | 5.7% | 1092 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.042 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.063 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.323 г | ~ | |||
| Валин | 0.29 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.199 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.225 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.42 г | ~ | |||
| Лизин | 0.453 г | ~ | |||
| Метионин | 0.127 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.198 г | ~ | |||
| Треонин | 0.23 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.23 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.416 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.147 г | ~ | |||
| Аланин | 0.314 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.505 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.08 г | ~ | |||
| Глицин | 0.269 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.898 г | ~ | |||
| Пролин | 0.197 г | ~ | |||
| Серин | 0.222 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.189 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.075 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.037 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.1% | 2.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.11 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.3% | 1.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 20.35 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.821 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.152 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.028 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.156 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.072 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.561 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.888 г | min 16.8 г | 11.2% | 6.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.069 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.252 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.731 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.142 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.111 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Манты с говядиной и тыквой составляет 161,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 161.2 кКал | -% | |
| Белки | 8.6 г | -% | |
| Жиры | 4.4 г | -% | |
| Углеводы | 21.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.9 г | -% | |
| Вода | 62.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства МАНТЫ С ГОВЯДИНОЙ И ТЫКВОЙ
Манты с говядиной и тыквой богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B12 - 22,8 %, витамином PP - 11,7 %, кремнием - 14,5 %, хлором - 15,3 %, кобальтом - 31,7 %
Чем полезен Манты с говядиной и тыквой
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Кус кус с овощами и курицей
- Салат
- Картофельные лепешки
- Сырок А.Ростагрокомплекс Status
- Aprikose Fruchtaufstrich
- Салат с сельдереем и авокадо
- Подлива с курицей
- Бань Бао с курицей
- Салат овощной
- Куриное филе с шапочкой
- Печень индейки жареная с луком
- Хлебцы Dr.Korner Рисовые со сметаной и зеленью
- Минтай
- Овсяноблин на простокваше
- Борщ 14.01
- Pibni sup
- Картофельное пюре
- ___СЫРНИКИ___(состав см.ниже)
- Ερμήs мультизлавкоый хлеб
- Паштет "Argeta" из куриной печени
- Горбуша запечённая 14.01
- Киндер печеньков
- Рассольник с говядиной
- Чапчхэ
- Килька в томатном соусе ДИКОЕ МОРЕ
- Рулет из индейки 14.01.
- Протеин
- Gouda сыр гауда
- Холодец
- Филе бедра индейки с шампиньонами
- Подлива сливочная (сметана и сливки)
- Треска по-польски
- Соус для шавермы
- Круассан с фисташковой начинкой
- Гнëзда на несколько дней
- Салат
- Сырники
- Булгур
- Соус цезарь
- TWAROG KLINEK połtłusty - 4% (Delikate)
- Шоколад Ecuador "Горький шоколад"
- Котлеты 14.01
- Карбонара
- Кимпаб
- Салат рукола креветки
- Свёкла с луком
- Гречка с котлетами из индейки
- Пиво пшеничное нефильтрованное Libenweiss
- Винегрет 2025-01-14
- Эскимо с арахисом и карамелью
- Плов v1
- Зефир в шоколаде Чаровей
- Блины тонкие
- Лаваш на завтрак
- Протеиновый батончик Апельсиновый Пай, 50 г [Bionova]
- Перловка с тушенкой
- 3. моё жаркое
- Сметана 14% «Здравушка»
- 3. сыр с чесноком и майонезом
- Овсяноблин
- Йогурт с клубникой
- Чокопай
- Курник с тыквой
- «Пицца».
- 00 шаурма
- Ленивые голубцы
- Frive Satay Chicken
- Протеин шоколад whey
- Колбасень
- Томатное пюре
- Капуста б/к с венскими сосисками 14/01/2025
- Ну вафли из курицы
- Сэндвич с печеными овощами
- Ониги курица [СушиStore]
- Капустные вафли 15 Янв 25г
- Запеченное куриное филе с овощами
- Булочка с корицей - Яблоко
- Грудка куриная жареная без масла
- бабаевский шоколад (горький)
- Пульгоги с пампушками в чико
- Шницель куриный с сыром
- ТОРТИК МОЙ❤️❤️
- Сыр мягкий Рикотта Бонфесто
- Брокколевый суп (копия)20250114
- Заправка для вареников
- Печенье сахарное к чаю
- Куриные котлетки
- Гарнир из булгура, полбы, копченой вермишели
- Макароны с куриной подливой
- Йод морской
- сироп топинамбура баринофф
- Чашка супа куриный с лапшой Knorr
- Сэндвич индейка и ветчина
- Макароны спирали
- Крыло куриное Акашево
- пф из рыбы горбуша
- ПаштетИрины
- Рассольник
- Гороховый протеин Naturiga
- Витамин д
Метки: Как приготовить Манты с говядиной и тыквой, калорийность 161,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Манты с говядиной и тыквой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
