Рецепт коктеиль1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты коктеиль1

Арахис 40 г
Орех грецкий 40 г
Ряженка 4,0% жирности 200 г
Банан 72 г
Изюм 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "коктеиль1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 196.9 ккал 1684 ккал 11.7% 5.9% 855 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 4.4% 1152 г
Жиры 14 г 56 г 25% 12.7% 400 г
Углеводы 10.6 г 219 г 4.8% 2.4% 2066 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 4.8% 1053 г
Вода 64.3 г 2273 г 2.8% 1.4% 3535 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.1 мкг 900 мкг 2.6% 1.3% 3896 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.4% 12500 г
Витамин В1, тиамин 0.149 мг 1.5 мг 9.9% 5% 1007 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 3.1% 1651 г
Витамин В4, холин 7.75 мг 500 мг 1.6% 0.8% 6452 г
Витамин В5, пантотеновая 0.336 мг 5 мг 6.7% 3.4% 1488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.202 мг 2 мг 10.1% 5.1% 990 г
Витамин В9, фолаты 37.017 мкг 400 мкг 9.3% 4.7% 1081 г
Витамин C, аскорбиновая 3.38 мг 90 мг 3.8% 1.9% 2663 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.538 мг 15 мг 10.3% 5.2% 975 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 3.2669 мг 20 мг 16.3% 8.3% 612 г
Ниацин 1.78 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 298.72 мг 2500 мг 11.9% 6% 837 г
Кальций, Ca 90.54 мг 1000 мг 9.1% 4.6% 1104 г
Магний, Mg 50.62 мг 400 мг 12.7% 6.4% 790 г
Натрий, Na 40.34 мг 1300 мг 3.1% 1.6% 3223 г
Сера, S 26.52 мг 1000 мг 2.7% 1.4% 3771 г
Фосфор, P 135.3 мг 800 мг 16.9% 8.6% 591 г
Хлор, Cl 2.76 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.031 мг 18 мг 5.7% 2.9% 1746 г
Йод, I 0.34 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 44118 г
Кобальт, Co 0.807 мкг 10 мкг 8.1% 4.1% 1239 г
Марганец, Mn 0.4773 мг 2 мг 23.9% 12.1% 419 г
Медь, Cu 184.97 мкг 1000 мкг 18.5% 9.4% 541 г
Селен, Se 1.536 мкг 55 мкг 2.8% 1.4% 3581 г
Фтор, F 76.13 мкг 4000 мкг 1.9% 1% 5254 г
Цинк, Zn 0.6751 мг 12 мг 5.6% 2.8% 1778 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.823 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.83 г ~
Аргинин* 0.582 г ~
Валин 0.245 г ~
Гистидин* 0.115 г ~
Изолейцин 0.185 г ~
Лейцин 0.331 г ~
Лизин 0.152 г ~
Метионин 0.066 г ~
Метионин + Цистеин 0.116 г ~
Треонин 0.147 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.234 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.413 г ~
Заменимые аминокислоты 1.965 г ~
Аланин 0.151 г ~
Аспарагиновая кислота 0.429 г ~
Глицин 0.279 г ~
Глутаминовая кислота 0.899 г ~
Пролин 0.211 г ~
Серин 0.224 г ~
Тирозин 0.18 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.8 г от 0.9 до 3.7 г 88.9% 45.1%
Омега-6 жирные кислоты 5.3 г от 4.7 до 16.8 г 100% 50.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.08 мг max 300 мг
бета Ситостерол 14.365 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.066 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.309 г ~
20:0 Арахиновая 0.077 г ~
22:0 Бегеновая 0.122 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.757 г min 16.8 г 22.4% 11.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.293 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.177 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.265 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.144 г от 11.2 до 20.6 г 54.9% 27.9%
18:2 Линолевая (ud) 5.337 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.785 г ~

Энергетическая ценность коктеиль1 составляет 196,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 196.9 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 14 г -%
Углеводы 10.6 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 64.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОКТЕИЛЬ1

коктеиль1 богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 16,3 %, калием - 11,9 %, магнием - 12,7 %, фосфором - 16,9 %, марганцем - 23,9 %, медью - 18,5 %

Чем полезен коктеиль1

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить коктеиль1, калорийность 196,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления коктеиль1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы