Рецепт Бейгл с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бейгл с тунцом

Хлеб паляница 150 г
Тунец натуральный. Консервы 100 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 100 г
Майонез «Провансаль» 70 г
Помидоры (томаты), грунтовые 50 г
Салат 20 г
Подсолнечник, семечки 10 г
Пшеничная мука, высшего сорта 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бейгл с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 236.7 ккал 1684 ккал 14.1% 6% 711 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 5.9% 717 г
Жиры 12.1 г 56 г 21.6% 9.1% 463 г
Углеводы 21.2 г 219 г 9.7% 4.1% 1033 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 3.2% 1333 г
Вода 52.8 г 2273 г 2.3% 1% 4305 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.1 мкг 900 мкг 8.1% 3.4% 1231 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 0.148 мг 5 мг 3% 1.3% 3378 г
Витамин В1, тиамин 0.125 мг 1.5 мг 8.3% 3.5% 1200 г
Витамин В2, рибофлавин 0.144 мг 1.8 мг 8% 3.4% 1250 г
Витамин В4, холин 68.39 мг 500 мг 13.7% 5.8% 731 г
Витамин В5, пантотеновая 0.395 мг 5 мг 7.9% 3.3% 1266 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 1.7% 2439 г
Витамин В9, фолаты 17.44 мкг 400 мкг 4.4% 1.9% 2294 г
Витамин В12, кобаламин 0.095 мкг 3 мкг 3.2% 1.4% 3158 г
Витамин C, аскорбиновая 2.82 мг 90 мг 3.1% 1.3% 3191 г
Витамин D, кальциферол 0.404 мкг 10 мкг 4% 1.7% 2475 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.139 мг 15 мг 34.3% 14.5% 292 г
Витамин Н, биотин 4.49 мкг 50 мкг 9% 3.8% 1114 г
Витамин К, филлохинон 7.1 мкг 120 мкг 5.9% 2.5% 1690 г
Витамин РР, НЭ 4.5857 мг 20 мг 22.9% 9.7% 436 г
Ниацин 2.684 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.86 мг 2500 мг 7.2% 3% 1382 г
Кальций, Ca 37.32 мг 1000 мг 3.7% 1.6% 2680 г
Кремний, Si 0.964 мг 30 мг 3.2% 1.4% 3112 г
Магний, Mg 28.26 мг 400 мг 7.1% 3% 1415 г
Натрий, Na 391.1 мг 1300 мг 30.1% 12.7% 332 г
Сера, S 97.63 мг 1000 мг 9.8% 4.1% 1024 г
Фосфор, P 130.3 мг 800 мг 16.3% 6.9% 614 г
Хлор, Cl 282.92 мг 2300 мг 12.3% 5.2% 813 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 116.2 мкг ~
Бор, B 30 мкг ~
Ванадий, V 32.36 мкг ~
Железо, Fe 1.701 мг 18 мг 9.5% 4% 1058 г
Йод, I 5.15 мкг 150 мкг 3.4% 1.4% 2913 г
Кобальт, Co 2.673 мкг 10 мкг 26.7% 11.3% 374 г
Литий, Li 1.455 мкг ~
Марганец, Mn 0.3412 мг 2 мг 17.1% 7.2% 586 г
Медь, Cu 38.7 мкг 1000 мкг 3.9% 1.6% 2584 г
Молибден, Mo 3.202 мкг 70 мкг 4.6% 1.9% 2186 г
Никель, Ni 1.564 мкг ~
Олово, Sn 0.47 мкг ~
Рубидий, Rb 19.5 мкг ~
Селен, Se 9.025 мкг 55 мкг 16.4% 6.9% 609 г
Титан, Ti 1 мкг ~
Фтор, F 18.89 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 21175 г
Хром, Cr 1.5 мкг 50 мкг 3% 1.3% 3333 г
Цинк, Zn 0.6591 мг 12 мг 5.5% 2.3% 1821 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.38 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.153 г ~
Аргинин* 0.035 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.037 г ~
Заменимые аминокислоты 0.313 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.045 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.122 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 121.96 мг max 300 мг
бета Ситостерол 19.273 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.628 г ~
18:0 Стеариновая 0.393 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
22:0 Бегеновая 0.064 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.304 г min 16.8 г 13.7% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.287 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.578 г от 11.2 до 20.6 г 49.8% 21%
18:2 Линолевая (ud) 5.572 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Бейгл с тунцом составляет 236,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 236.7 кКал -%
Белки 10.6 г -%
Жиры 12.1 г -%
Углеводы 21.2 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 52.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЕЙГЛ С ТУНЦОМ

Бейгл с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,7 %, витамином E - 34,3 %, витамином PP - 22,9 %, фосфором - 16,3 %, хлором - 12,3 %, кобальтом - 26,7 %, марганцем - 17,1 %, селеном - 16,4 %

Чем полезен Бейгл с тунцом

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бейгл с тунцом, калорийность 236,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бейгл с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги