Рецепт САЛАТ Греческий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты САЛАТ Греческий

Брынза овечья 70 г
Огурец, грунтовый 200 г
Помидоры (томаты), грунтовые 300 г
Масло оливковое 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "САЛАТ Греческий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.9 ккал 1684 ккал 3.4% 6% 2960 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 7.9% 2235 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 10.4% 1697 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 2.3% 7552 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 9.7% 1818 г
Вода 87.5 г 2273 г 3.8% 6.7% 2598 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96.2 мкг 900 мкг 10.7% 18.8% 936 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.447 мг 5 мг 8.9% 15.6% 1119 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 5.6% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 5.1% 3396 г
Витамин В4, холин 5.58 мг 500 мг 1.1% 1.9% 8961 г
Витамин В5, пантотеновая 0.224 мг 5 мг 4.5% 7.9% 2232 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 5.8% 3030 г
Витамин В9, фолаты 7.13 мкг 400 мкг 1.8% 3.2% 5610 г
Витамин C, аскорбиновая 16.64 мг 90 мг 18.5% 32.5% 541 г
Витамин D, кальциферол 0.074 мкг 10 мкг 0.7% 1.2% 13514 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.554 мг 15 мг 3.7% 6.5% 2708 г
Витамин Н, биотин 0.939 мкг 50 мкг 1.9% 3.3% 5325 г
Витамин К, филлохинон 9.8 мкг 120 мкг 8.2% 14.4% 1224 г
Витамин РР, НЭ 0.92 мг 20 мг 4.6% 8.1% 2174 г
Ниацин 0.379 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 214.35 мг 2500 мг 8.6% 15.1% 1166 г
Кальций, Ca 110.26 мг 1000 мг 11% 19.3% 907 г
Магний, Mg 19.57 мг 400 мг 4.9% 8.6% 2044 г
Натрий, Na 150.43 мг 1300 мг 11.6% 20.4% 864 г
Сера, S 31.95 мг 1000 мг 3.2% 5.6% 3130 г
Фосфор, P 92.1 мг 800 мг 11.5% 20.2% 869 г
Хлор, Cl 38.43 мг 2300 мг 1.7% 3% 5985 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 147.8 мкг ~
Бор, B 60 мкг ~
Железо, Fe 0.791 мг 18 мг 4.4% 7.7% 2276 г
Йод, I 2.09 мкг 150 мкг 1.4% 2.5% 7177 г
Кобальт, Co 3.478 мкг 10 мкг 34.8% 61.2% 288 г
Марганец, Mn 0.1357 мг 2 мг 6.8% 12% 1474 г
Медь, Cu 92.17 мкг 1000 мкг 9.2% 16.2% 1085 г
Молибден, Mo 4 мкг 70 мкг 5.7% 10% 1750 г
Никель, Ni 6.783 мкг ~
Рубидий, Rb 79.8 мкг ~
Селен, Se 0.313 мкг 55 мкг 0.6% 1.1% 17572 г
Фтор, F 16.35 мкг 4000 мкг 0.4% 0.7% 24465 г
Хром, Cr 4.7 мкг 50 мкг 9.4% 16.5% 1064 г
Цинк, Zn 0.1809 мг 12 мг 1.5% 2.6% 6633 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.191 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.151 г ~
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.029 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.04 г ~
Заменимые аминокислоты 0.554 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.09 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.317 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.13 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.87 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.112 г ~
18:0 Стеариновая 0.022 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.582 г min 16.8 г 3.5% 6.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.564 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.105 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.104 г ~

Энергетическая ценность САЛАТ Греческий составляет 56,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 56.9 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 87.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ГРЕЧЕСКИЙ

САЛАТ Греческий богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 18,5 %, кальцием - 11 %, фосфором - 11,5 %, кобальтом - 34,8 %

Чем полезен САЛАТ Греческий

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить САЛАТ Греческий, калорийность 56,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления САЛАТ Греческий, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги