Рецепт пшеная кашка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пшеная кашка

Молоко пастеризованное 3,2% жирности 200 г
Вода 800 г
Крупа пшено шлифованное 180 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Сахар песок 20 г
масло сливочное Красная цена 72,5% 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пшеная кашка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.3 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2430 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 4.2% 3455 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 3% 4667 г
Углеводы 12.4 г 219 г 5.7% 8.2% 1766 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.6% 4000 г
Вода 83.1 г 2273 г 3.7% 5.3% 2735 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.1 мкг 900 мкг 0.5% 0.7% 21951 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 6.6% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 2.5% 5806 г
Витамин В4, холин 3.91 мг 500 мг 0.8% 1.2% 12788 г
Витамин В5, пантотеновая 0.063 мг 5 мг 1.3% 1.9% 7937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 6.2% 2326 г
Витамин В9, фолаты 6.799 мкг 400 мкг 1.7% 2.5% 5883 г
Витамин В12, кобаламин 0.066 мкг 3 мкг 2.2% 3.2% 4545 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.3% 40909 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.045 мг 15 мг 0.3% 0.4% 33333 г
Витамин Н, биотин 0.531 мкг 50 мкг 1.1% 1.6% 9416 г
Витамин РР, НЭ 0.8192 мг 20 мг 4.1% 5.9% 2441 г
Ниацин 0.255 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 55.78 мг 2500 мг 2.2% 3.2% 4482 г
Кальций, Ca 27.88 мг 1000 мг 2.8% 4% 3587 г
Магний, Mg 15.43 мг 400 мг 3.9% 5.6% 2592 г
Натрий, Na 106.69 мг 1300 мг 8.2% 11.8% 1218 г
Сера, S 17.41 мг 1000 мг 1.7% 2.5% 5744 г
Фосфор, P 49.9 мг 800 мг 6.2% 8.9% 1603 г
Хлор, Cl 171.24 мг 2300 мг 7.4% 10.7% 1343 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.2 мкг ~
Железо, Fe 0.433 мг 18 мг 2.4% 3.5% 4157 г
Йод, I 2.16 мкг 150 мкг 1.4% 2% 6944 г
Кобальт, Co 1.409 мкг 10 мкг 14.1% 20.3% 710 г
Марганец, Mn 0.1415 мг 2 мг 7.1% 10.2% 1413 г
Медь, Cu 58.29 мкг 1000 мкг 5.8% 8.4% 1716 г
Молибден, Mo 3.864 мкг 70 мкг 5.5% 7.9% 1812 г
Никель, Ni 1.313 мкг ~
Олово, Sn 3.62 мкг ~
Селен, Se 0.332 мкг 55 мкг 0.6% 0.9% 16566 г
Стронций, Sr 2.82 мкг ~
Титан, Ti 2.99 мкг ~
Фтор, F 73.83 мкг 4000 мкг 1.8% 2.6% 5418 г
Хром, Cr 0.69 мкг 50 мкг 1.4% 2% 7246 г
Цинк, Zn 0.3186 мг 12 мг 2.7% 3.9% 3766 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.642 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.064 г ~
Валин 0.07 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.064 г ~
Лейцин 0.228 г ~
Лизин 0.043 г ~
Метионин 0.045 г ~
Метионин + Цистеин 0.072 г ~
Треонин 0.06 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.087 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.148 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.16 г ~
Аспарагиновая кислота 0.097 г ~
Глицин 0.045 г ~
Глутаминовая кислота 0.331 г ~
Пролин 0.121 г ~
Серин 0.105 г ~
Тирозин 0.061 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 9.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.49 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.036 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.079 г min 16.8 г 0.5% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.078 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.278 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.273 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность пшеная кашка составляет 69,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69.3 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 12.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 83.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПШЕНАЯ КАШКА

пшеная кашка богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 14,1 %

Чем полезен пшеная кашка

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пшеная кашка, калорийность 69,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пшеная кашка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты