Рецепт овсян с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты овсян с творогом

Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 100 г
Овсяные хлопья "геркулес" 100 г
Яичный белок куриный (Запекание) 60 г
Изюм 30 г
Мед пчелиный 30 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) (Жарка) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овсян с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 222 ккал 1684 ккал 13.2% 5.9% 759 г
Белки 13.2 г 76 г 17.4% 7.8% 576 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 1.8% 2545 г
Углеводы 37.4 г 219 г 17.1% 7.7% 586 г
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 7.9% 571 г
Вода 38.1 г 2273 г 1.7% 0.8% 5966 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.4 мкг 900 мкг 5.5% 2.5% 1822 г
бета Каротин 0.278 мг 5 мг 5.6% 2.5% 1799 г
Витамин В1, тиамин 0.178 мг 1.5 мг 11.9% 5.4% 843 г
Витамин В2, рибофлавин 0.244 мг 1.8 мг 13.6% 6.1% 738 г
Витамин В4, холин 7.29 мг 500 мг 1.5% 0.7% 6859 г
Витамин В5, пантотеновая 0.122 мг 5 мг 2.4% 1.1% 4098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.145 мг 2 мг 7.3% 3.3% 1379 г
Витамин В9, фолаты 21.234 мкг 400 мкг 5.3% 2.4% 1884 г
Витамин В12, кобаламин 0.426 мкг 3 мкг 14.2% 6.4% 704 г
Витамин C, аскорбиновая 0.47 мг 90 мг 0.5% 0.2% 19149 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.012 мг 15 мг 6.7% 3% 1482 г
Витамин Н, биотин 9.91 мкг 50 мкг 19.8% 8.9% 505 г
Витамин РР, НЭ 3.7335 мг 20 мг 18.7% 8.4% 536 г
Ниацин 0.771 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 378.31 мг 2500 мг 15.1% 6.8% 661 г
Кальций, Ca 73.21 мг 1000 мг 7.3% 3.3% 1366 г
Магний, Mg 60.58 мг 400 мг 15.1% 6.8% 660 г
Натрий, Na 67.99 мг 1300 мг 5.2% 2.3% 1912 г
Сера, S 131 мг 1000 мг 13.1% 5.9% 763 г
Фосфор, P 187.2 мг 800 мг 23.4% 10.5% 427 г
Хлор, Cl 92.49 мг 2300 мг 4% 1.8% 2487 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.836 мг 18 мг 10.2% 4.6% 980 г
Йод, I 3.36 мкг 150 мкг 2.2% 1% 4464 г
Кобальт, Co 2.396 мкг 10 мкг 24% 10.8% 417 г
Марганец, Mn 1.1966 мг 2 мг 59.8% 26.9% 167 г
Медь, Cu 174.21 мкг 1000 мкг 17.4% 7.8% 574 г
Молибден, Mo 3.146 мкг 70 мкг 4.5% 2% 2225 г
Селен, Se 9.346 мкг 55 мкг 17% 7.7% 588 г
Фтор, F 33.33 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12001 г
Хром, Cr 0.56 мкг 50 мкг 1.1% 0.5% 8929 г
Цинк, Zn 1.1307 мг 12 мг 9.4% 4.2% 1061 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.489 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.1 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.393 г ~
Аргинин* 0.624 г ~
Валин 0.643 г ~
Гистидин* 0.305 г ~
Изолейцин 0.57 г ~
Лейцин 0.97 г ~
Лизин 0.725 г ~
Метионин 0.27 г ~
Метионин + Цистеин 0.45 г ~
Треонин 0.473 г ~
Триптофан 0.156 г ~
Фенилаланин 0.602 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.119 г ~
Заменимые аминокислоты 3.199 г ~
Аланин 0.434 г ~
Аспарагиновая кислота 0.818 г ~
Глицин 0.509 г ~
Глутаминовая кислота 1.989 г ~
Пролин 0.938 г ~
Серин 0.575 г ~
Тирозин 0.52 г ~
Цистеин 0.183 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 6.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.408 г ~
18:0 Стеариновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.67 г min 16.8 г 4% 1.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.667 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.726 г от 11.2 до 20.6 г 6.5% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.71 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность овсян с творогом составляет 222 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 222 кКал -%
Белки 13.2 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 37.4 г -%
Пищевые волокна 3.5 г -%
Вода 38.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯН С ТВОРОГОМ

овсян с творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,9 %, витамином B2 - 13,6 %, витамином B12 - 14,2 %, витамином H - 19,8 %, витамином PP - 18,7 %, калием - 15,1 %, магнием - 15,1 %, фосфором - 23,4 %, кобальтом - 24 %, марганцем - 59,8 %, медью - 17,4 %, селеном - 17 %

Чем полезен овсян с творогом

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить овсян с творогом, калорийность 222 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления овсян с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты