Рецепт салат :козёл в огороде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат :козёл в огороде

Морковь, красная 300 г
свекла сырая 285 г
Лук репчатый 50 г
Капуста белокочанная 350 г
Горошек зеленый. Консервы 275 г
колбаса покровская 270 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат :козёл в огороде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.7 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2919 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 6.8% 2533 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 7.5% 2333 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 4.5% 3842 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 16.5% 1053 г
Вода 55.8 г 2273 г 2.5% 4.3% 4073 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 401.8 мкг 900 мкг 44.6% 77.3% 224 г
бета Каротин 2.421 мг 5 мг 48.4% 83.9% 207 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 4.7% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 3.8% 4615 г
Витамин В4, холин 2.45 мг 500 мг 0.5% 0.9% 20408 г
Витамин В5, пантотеновая 0.074 мг 5 мг 1.5% 2.6% 6757 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 5.9% 2985 г
Витамин В9, фолаты 9.248 мкг 400 мкг 2.3% 4% 4325 г
Витамин C, аскорбиновая 16.83 мг 90 мг 18.7% 32.4% 535 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.144 мг 15 мг 1% 1.7% 10417 г
Витамин Н, биотин 0.417 мкг 50 мкг 0.8% 1.4% 11990 г
Витамин К, филлохинон 20 мкг 120 мкг 16.7% 28.9% 600 г
Витамин РР, НЭ 0.6716 мг 20 мг 3.4% 5.9% 2978 г
Ниацин 0.489 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.36 мг 2500 мг 5.3% 9.2% 1903 г
Кальций, Ca 20.88 мг 1000 мг 2.1% 3.6% 4789 г
Кремний, Si 2.247 мг 30 мг 7.5% 13% 1335 г
Магний, Mg 15.34 мг 400 мг 3.8% 6.6% 2608 г
Натрий, Na 71.93 мг 1300 мг 5.5% 9.5% 1807 г
Сера, S 15.75 мг 1000 мг 1.6% 2.8% 6349 г
Фосфор, P 30.9 мг 800 мг 3.9% 6.8% 2589 г
Хлор, Cl 13 мг 2300 мг 0.6% 1% 17692 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 206.8 мкг ~
Бор, B 70.5 мкг ~
Ванадий, V 4.08 мкг ~
Железо, Fe 0.426 мг 18 мг 2.4% 4.2% 4225 г
Йод, I 0.91 мкг 150 мкг 0.6% 1% 16484 г
Кобальт, Co 1.191 мкг 10 мкг 11.9% 20.6% 840 г
Литий, Li 1.176 мкг ~
Марганец, Mn 0.0824 мг 2 мг 4.1% 7.1% 2427 г
Медь, Cu 44.61 мкг 1000 мкг 4.5% 7.8% 2242 г
Молибден, Mo 4.57 мкг 70 мкг 6.5% 11.3% 1532 г
Никель, Ni 3.529 мкг ~
Рубидий, Rb 15.6 мкг ~
Селен, Se 0.43 мкг 55 мкг 0.8% 1.4% 12791 г
Фтор, F 4.11 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 97324 г
Хром, Cr 1.44 мкг 50 мкг 2.9% 5% 3472 г
Цинк, Zn 0.2361 мг 12 мг 2% 3.5% 5083 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.641 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.154 г ~
Аргинин* 0.094 г ~
Валин 0.051 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.045 г ~
Лейцин 0.066 г ~
Лизин 0.065 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.025 г ~
Треонин 0.045 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.044 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.079 г ~
Заменимые аминокислоты 0.336 г ~
Аланин 0.053 г ~
Аспарагиновая кислота 0.153 г ~
Глицин 0.047 г ~
Глутаминовая кислота 0.179 г ~
Пролин 0.047 г ~
Серин 0.05 г ~
Тирозин 0.034 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.458 мг ~

Энергетическая ценность салат :козёл в огороде составляет 57,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 57.7 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 55.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ :КОЗЁЛ В ОГОРОДЕ

салат :козёл в огороде богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 44,6 %, бэта-каротином - 48,4 %, витамином C - 18,7 %, витамином K - 16,7 %, кобальтом - 11,9 %

Чем полезен салат :козёл в огороде

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат :козёл в огороде, калорийность 57,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат :козёл в огороде, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги