Рецепт вафли с орехами и медом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты вафли с орехами и медом

Творог нежирный 0,6% 18 г
Сметана 10,0% жирности 21 г
Овсяная мука 20 г
Яичный белок куриный 20 г
Пищевая сода 1 г
Куриное филе БИХ 20 г
Морковь, красная 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "вафли с орехами и медом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 154.3 ккал 1684 ккал 9.2% 6% 1091 г
Белки 14.2 г 76 г 18.7% 12.1% 535 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 4.6% 1400 г
Углеводы 15.4 г 219 г 7% 4.5% 1422 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.6% 1818 г
Вода 48.2 г 2273 г 2.1% 1.4% 4716 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 215.5 мкг 900 мкг 23.9% 15.5% 418 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 1.206 мг 5 мг 24.1% 15.6% 415 г
Витамин В1, тиамин 0.104 мг 1.5 мг 6.9% 4.5% 1442 г
Витамин В2, рибофлавин 0.229 мг 1.8 мг 12.7% 8.2% 786 г
Витамин В4, холин 7.8 мг 500 мг 1.6% 1% 6410 г
Витамин В5, пантотеновая 0.175 мг 5 мг 3.5% 2.3% 2857 г
Витамин В6, пиридоксин 0.149 мг 2 мг 7.5% 4.9% 1342 г
Витамин В9, фолаты 8.32 мкг 400 мкг 2.1% 1.4% 4808 г
Витамин В12, кобаламин 0.374 мкг 3 мкг 12.5% 8.1% 802 г
Витамин C, аскорбиновая 1.06 мг 90 мг 1.2% 0.8% 8491 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.443 мг 15 мг 3% 1.9% 3386 г
Витамин Н, биотин 2.828 мкг 50 мкг 5.7% 3.7% 1768 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.7% 9231 г
Витамин РР, НЭ 2.458 мг 20 мг 12.3% 8% 814 г
Ниацин 0.454 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 211.9 мг 2500 мг 8.5% 5.5% 1180 г
Кальций, Ca 58 мг 1000 мг 5.8% 3.8% 1724 г
Магний, Mg 51.22 мг 400 мг 12.8% 8.3% 781 г
Натрий, Na 348.12 мг 1300 мг 26.8% 17.4% 373 г
Сера, S 82.67 мг 1000 мг 8.3% 5.4% 1210 г
Фосфор, P 162.1 мг 800 мг 20.3% 13.2% 494 г
Хлор, Cl 55.1 мг 2300 мг 2.4% 1.6% 4174 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.3 мкг ~
Железо, Fe 1.175 мг 18 мг 6.5% 4.2% 1532 г
Йод, I 1.4 мкг 150 мкг 0.9% 0.6% 10714 г
Кобальт, Co 0.56 мкг 10 мкг 5.6% 3.6% 1786 г
Литий, Li 0.6 мкг ~
Марганец, Mn 0.0028 мг 2 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Медь, Cu 21.2 мкг 1000 мкг 2.1% 1.4% 4717 г
Молибден, Mo 2.186 мкг 70 мкг 3.1% 2% 3202 г
Селен, Se 5.412 мкг 55 мкг 9.8% 6.4% 1016 г
Фтор, F 5.76 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 69444 г
Хром, Cr 0.6 мкг 50 мкг 1.2% 0.8% 8333 г
Цинк, Zn 0.1117 мг 12 мг 0.9% 0.6% 10743 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.72 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.414 г ~
Аргинин* 0.274 г ~
Валин 0.331 г ~
Гистидин* 0.152 г ~
Изолейцин 0.31 г ~
Лейцин 0.521 г ~
Лизин 0.401 г ~
Метионин 0.169 г ~
Метионин + Цистеин 0.244 г ~
Треонин 0.243 г ~
Триптофан 0.067 г ~
Фенилаланин 0.305 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.554 г ~
Заменимые аминокислоты 1.908 г ~
Аланин 0.222 г ~
Аспарагиновая кислота 0.396 г ~
Глицин 0.128 г ~
Глутаминовая кислота 0.92 г ~
Пролин 0.452 г ~
Серин 0.303 г ~
Тирозин 0.249 г ~
Цистеин 0.075 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.66 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность вафли с орехами и медом составляет 154,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 154.3 кКал -%
Белки 14.2 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 15.4 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 48.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЛИ С ОРЕХАМИ И МЕДОМ

вафли с орехами и медом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,9 %, бэта-каротином - 24,1 %, витамином B2 - 12,7 %, витамином B12 - 12,5 %, витамином PP - 12,3 %, магнием - 12,8 %, фосфором - 20,3 %

Чем полезен вафли с орехами и медом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить вафли с орехами и медом, калорийность 154,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления вафли с орехами и медом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги