Рецепт Печенье из песочного теста. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье из песочного теста

Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 180 г
Пшеничная мука, высшего сорта 250 г
Сахар песок 100 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Яичный желток куриный 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье из песочного теста".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 447.8 ккал 1684 ккал 26.6% 5.9% 376 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 1.7% 1288 г
Жиры 25.3 г 56 г 45.2% 10.1% 221 г
Углеводы 49 г 219 г 22.4% 5% 447 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 1.7% 1333 г
Вода 16.8 г 2273 г 0.7% 0.2% 13530 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 192.5 мкг 900 мкг 21.4% 4.8% 468 г
Ретинол 0.175 мг ~
бета Каротин 0.107 мг 5 мг 2.1% 0.5% 4673 г
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 1.4% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 0.9% 2535 г
Витамин В4, холин 65.49 мг 500 мг 13.1% 2.9% 763 г
Витамин В5, пантотеновая 0.345 мг 5 мг 6.9% 1.5% 1449 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 1.1% 2000 г
Витамин В9, фолаты 13.181 мкг 400 мкг 3.3% 0.7% 3035 г
Витамин В12, кобаламин 0.096 мкг 3 мкг 3.2% 0.7% 3125 г
Витамин D, кальциферол 0.823 мкг 10 мкг 8.2% 1.8% 1215 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.088 мг 15 мг 7.3% 1.6% 1379 г
Витамин Н, биотин 3.858 мкг 50 мкг 7.7% 1.7% 1296 г
Витамин РР, НЭ 1.6035 мг 20 мг 8% 1.8% 1247 г
Ниацин 0.568 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 71 мг 2500 мг 2.8% 0.6% 3521 г
Кальций, Ca 26.62 мг 1000 мг 2.7% 0.6% 3757 г
Кремний, Si 1.77 мг 30 мг 5.9% 1.3% 1695 г
Магний, Mg 8.23 мг 400 мг 2.1% 0.5% 4860 г
Натрий, Na 351.56 мг 1300 мг 27% 6% 370 г
Сера, S 44.14 мг 1000 мг 4.4% 1% 2266 г
Фосфор, P 77.1 мг 800 мг 9.6% 2.1% 1038 г
Хлор, Cl 544.83 мг 2300 мг 23.7% 5.3% 422 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 464.6 мкг ~
Бор, B 16.4 мкг ~
Ванадий, V 39.82 мкг ~
Железо, Fe 1.029 мг 18 мг 5.7% 1.3% 1749 г
Йод, I 2.42 мкг 150 мкг 1.6% 0.4% 6198 г
Кобальт, Co 2.062 мкг 10 мкг 20.6% 4.6% 485 г
Марганец, Mn 0.2594 мг 2 мг 13% 2.9% 771 г
Медь, Cu 55.99 мкг 1000 мкг 5.6% 1.3% 1786 г
Молибден, Mo 7.142 мкг 70 мкг 10.2% 2.3% 980 г
Никель, Ni 0.973 мкг ~
Олово, Sn 2.3 мкг ~
Селен, Se 2.655 мкг 55 мкг 4.8% 1.1% 2072 г
Титан, Ti 4.87 мкг ~
Фтор, F 9.73 мкг 4000 мкг 0.2% 41110 г
Хром, Cr 1.35 мкг 50 мкг 2.7% 0.6% 3704 г
Цинк, Zn 0.528 мг 12 мг 4.4% 1% 2273 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 30.044 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.113 г ~
Аргинин* 0.07 г ~
Валин 0.063 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.061 г ~
Лейцин 0.098 г ~
Лизин 0.076 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.046 г ~
Треонин 0.059 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.051 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.1 г ~
Заменимые аминокислоты 0.151 г ~
Аланин 0.057 г ~
Аспарагиновая кислота 0.089 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.154 г ~
Пролин 0.053 г ~
Серин 0.09 г ~
Тирозин 0.051 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 134.34 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 15.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.857 г ~
6:0 Капроновая 0.392 г ~
8:0 Каприловая 0.21 г ~
10:0 Каприновая 0.481 г ~
12:0 Лауриновая 0.548 г ~
14:0 Миристиновая 2.53 г ~
16:0 Пальмитиновая 7.034 г ~
18:0 Стеариновая 2.173 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.028 г min 16.8 г 41.8% 9.3%
14:1 Миристолеиновая 0.491 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.739 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.738 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.312 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.29 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Печенье из песочного теста составляет 447,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 447.8 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 25.3 г -%
Углеводы 49 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 16.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ ИЗ ПЕСОЧНОГО ТЕСТА

Печенье из песочного теста богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,4 %, холином - 13,1 %, хлором - 23,7 %, кобальтом - 20,6 %, марганцем - 13 %

Чем полезен Печенье из песочного теста

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье из песочного теста, калорийность 447,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье из песочного теста, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты