Рецепт блины фаршированные творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты блины фаршированные творогом

блины 597 г
Творог «Столовый» 2,0% жирности (Запекание запеканка) 400 г
Сахар песок 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "блины фаршированные творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145.4 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1158 г
Белки 12.7 г 76 г 16.7% 11.5% 598 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 4.5% 1514 г
Углеводы 14.7 г 219 г 6.7% 4.6% 1490 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.4% 5000 г
Вода 62.3 г 2273 г 2.7% 1.9% 3648 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.8 мкг 900 мкг 4.6% 3.2% 2153 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 2.5% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.223 мг 1.8 мг 12.4% 8.5% 807 г
Витамин В4, холин 63.99 мг 500 мг 12.8% 8.8% 781 г
Витамин В5, пантотеновая 0.488 мг 5 мг 9.8% 6.7% 1025 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 5% 1399 г
Витамин В9, фолаты 23.617 мкг 400 мкг 5.9% 4.1% 1694 г
Витамин В12, кобаламин 0.861 мкг 3 мкг 28.7% 19.7% 348 г
Витамин C, аскорбиновая 0.46 мг 90 мг 0.5% 0.3% 19565 г
Витамин D, кальциферол 0.263 мкг 10 мкг 2.6% 1.8% 3802 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.22 мг 15 мг 1.5% 1% 6818 г
Витамин Н, биотин 7.364 мкг 50 мкг 14.7% 10.1% 679 г
Витамин РР, НЭ 2.7551 мг 20 мг 13.8% 9.5% 726 г
Ниацин 0.393 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.36 мг 2500 мг 5.7% 3.9% 1756 г
Кальций, Ca 123.31 мг 1000 мг 12.3% 8.5% 811 г
Кремний, Si 0.436 мг 30 мг 1.5% 1% 6881 г
Магний, Mg 19.9 мг 400 мг 5% 3.4% 2010 г
Натрий, Na 56.22 мг 1300 мг 4.3% 3% 2312 г
Сера, S 126.71 мг 1000 мг 12.7% 8.7% 789 г
Фосфор, P 150.4 мг 800 мг 18.8% 12.9% 532 г
Хлор, Cl 136.14 мг 2300 мг 5.9% 4.1% 1689 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 146.9 мкг ~
Бор, B 4.1 мкг ~
Ванадий, V 9.82 мкг ~
Железо, Fe 0.554 мг 18 мг 3.1% 2.1% 3249 г
Йод, I 7.85 мкг 150 мкг 5.2% 3.6% 1911 г
Кобальт, Co 2.466 мкг 10 мкг 24.7% 17% 406 г
Марганец, Mn 0.0721 мг 2 мг 3.6% 2.5% 2774 г
Медь, Cu 51.59 мкг 1000 мкг 5.2% 3.6% 1938 г
Молибден, Mo 8.387 мкг 70 мкг 12% 8.3% 835 г
Никель, Ni 0.24 мкг ~
Олово, Sn 8.97 мкг ~
Селен, Se 17.492 мкг 55 мкг 31.8% 21.9% 314 г
Стронций, Sr 11 мкг ~
Титан, Ti 1.2 мкг ~
Фтор, F 33.9 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 11799 г
Хром, Cr 1.91 мкг 50 мкг 3.8% 2.6% 2618 г
Цинк, Zn 0.5915 мг 12 мг 4.9% 3.4% 2029 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.111 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.074 г ~
Валин 0.072 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.056 г ~
Лейцин 0.101 г ~
Лизин 0.084 г ~
Метионин 0.039 г ~
Метионин + Цистеин 0.067 г ~
Треонин 0.057 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.061 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.106 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.066 г ~
Аспарагиновая кислота 0.115 г ~
Глицин 0.039 г ~
Глутаминовая кислота 0.166 г ~
Пролин 0.037 г ~
Серин 0.087 г ~
Тирозин 0.045 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 61.41 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.192 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.082 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.465 г min 16.8 г 2.8% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.037 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.383 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.118 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.103 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность блины фаршированные творогом составляет 145,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 145.4 кКал -%
Белки 12.7 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 14.7 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 62.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ ФАРШИРОВАННЫЕ ТВОРОГОМ

блины фаршированные творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,4 %, холином - 12,8 %, витамином B12 - 28,7 %, витамином H - 14,7 %, витамином PP - 13,8 %, кальцием - 12,3 %, фосфором - 18,8 %, кобальтом - 24,7 %, молибденом - 12 %, селеном - 31,8 %

Чем полезен блины фаршированные творогом

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить блины фаршированные творогом, калорийность 145,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления блины фаршированные творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы