Рецепт Оладьи с яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи с яблоком

Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы 160 г
Молоко пастеризованное 3,5% жирности 125 г
Яйцо куриное 50 г
Пищевая сода 5 г
Уксус винный, красный 15 г
Яблоки 200 г
Сахар песок 75 г
Масло подсолнечное 20 г
Сливовое масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи с яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 205.5 ккал 1684 ккал 12.2% 5.9% 819 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 2.6% 1854 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 5.6% 862 г
Углеводы 32.4 г 219 г 14.8% 7.2% 676 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3.4% 1429 г
Вода 54 г 2273 г 2.4% 1.2% 4209 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.5 мкг 900 мкг 3.1% 1.5% 3273 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.1% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 2% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 2.1% 2308 г
Витамин В4, холин 36.09 мг 500 мг 7.2% 3.5% 1385 г
Витамин В5, пантотеновая 0.264 мг 5 мг 5.3% 2.6% 1894 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 2.1% 2326 г
Витамин В9, фолаты 8.653 мкг 400 мкг 2.2% 1.1% 4623 г
Витамин В12, кобаламин 0.115 мкг 3 мкг 3.8% 1.8% 2609 г
Витамин C, аскорбиновая 3.29 мг 90 мг 3.7% 1.8% 2736 г
Витамин D, кальциферол 0.176 мкг 10 мкг 1.8% 0.9% 5682 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.807 мг 15 мг 25.4% 12.4% 394 г
Витамин Н, биотин 2.712 мкг 50 мкг 5.4% 2.6% 1844 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.2485 мг 20 мг 6.2% 3% 1602 г
Ниацин 0.415 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153.3 мг 2500 мг 6.1% 3% 1631 г
Кальций, Ca 36.58 мг 1000 мг 3.7% 1.8% 2734 г
Кремний, Si 0.97 мг 30 мг 3.2% 1.6% 3093 г
Магний, Mg 10.26 мг 400 мг 2.6% 1.3% 3899 г
Натрий, Na 235.8 мг 1300 мг 18.1% 8.8% 551 г
Сера, S 37.31 мг 1000 мг 3.7% 1.8% 2680 г
Фосфор, P 56 мг 800 мг 7% 3.4% 1429 г
Хлор, Cl 38.11 мг 2300 мг 1.7% 0.8% 6035 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.8 мкг ~
Бор, B 83.2 мкг ~
Ванадий, V 23.03 мкг ~
Железо, Fe 1.21 мг 18 мг 6.7% 3.3% 1488 г
Йод, I 4.19 мкг 150 мкг 2.8% 1.4% 3580 г
Кобальт, Co 1.6 мкг 10 мкг 16% 7.8% 625 г
Марганец, Mn 0.1577 мг 2 мг 7.9% 3.8% 1268 г
Медь, Cu 66.36 мкг 1000 мкг 6.6% 3.2% 1507 г
Молибден, Mo 6.25 мкг 70 мкг 8.9% 4.3% 1120 г
Никель, Ni 5.685 мкг ~
Олово, Sn 2.46 мкг ~
Рубидий, Rb 19.1 мкг ~
Селен, Se 4.327 мкг 55 мкг 7.9% 3.8% 1271 г
Стронций, Sr 3.22 мкг ~
Фтор, F 15.71 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 25461 г
Хром, Cr 2.43 мкг 50 мкг 4.9% 2.4% 2058 г
Цинк, Zn 0.3757 мг 12 мг 3.1% 1.5% 3194 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.848 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аргинин* 0.16 г ~
Валин 0.176 г ~
Гистидин* 0.076 г ~
Изолейцин 0.154 г ~
Лейцин 0.284 г ~
Лизин 0.134 г ~
Метионин 0.069 г ~
Метионин + Цистеин 0.142 г ~
Треонин 0.125 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.173 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.274 г ~
Заменимые аминокислоты 0.063 г ~
Аланин 0.139 г ~
Аспарагиновая кислота 0.199 г ~
Глицин 0.121 г ~
Глутаминовая кислота 0.894 г ~
Пролин 0.269 г ~
Серин 0.197 г ~
Тирозин 0.099 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 45.08 мг max 300 мг
бета Ситостерол 16.97 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.449 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.215 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.124 г min 16.8 г 12.6% 6.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.04 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.381 г от 11.2 до 20.6 г 21.3% 10.4%
18:2 Линолевая (ud) 2.362 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Оладьи с яблоком составляет 205,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 205.5 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 6.5 г -%
Углеводы 32.4 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 54 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ С ЯБЛОКОМ

Оладьи с яблоком богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 25,4 %, кобальтом - 16 %

Чем полезен Оладьи с яблоком

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи с яблоком, калорийность 205,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи с яблоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты