Рецепт Кукси рыбное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кукси рыбное

Огурец, парниковый 871 г
Помидоры (томаты), парниковые 585 г
Капуста белокочанная 265 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 55 г
Базилик, свежий 35 г
Чеснок 45 г
соев соус 213 г
Масло подсолнечное 43 г
Масло оливковое 38 г
Яйцо куриное жареное (яичница, без масла) 306 г
Минтай (Жарка) 194 г
Масляная рыба (Жарка) 200 г
Морская капуста 416 г
Вода 2055 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кукси рыбное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.4 ккал 1684 ккал 2.3% 5.8% 4274 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 8.1% 3167 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 11.4% 2240 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 1.5% 16846 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 5.1% 5000 г
Вода 86.3 г 2273 г 3.8% 9.6% 2634 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.7 мкг 900 мкг 3.5% 8.9% 2839 г
Ретинол 0.015 мг ~
альфа Каротин 0.38 мкг ~
бета Каротин 0.141 мг 5 мг 2.8% 7.1% 3546 г
бета Криптоксантин 2.439 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 47.042 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 4.1% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 7.1% 3529 г
Витамин В4, холин 19.44 мг 500 мг 3.9% 9.9% 2572 г
Витамин В5, пантотеновая 0.17 мг 5 мг 3.4% 8.6% 2941 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 5.1% 5000 г
Витамин В9, фолаты 4.968 мкг 400 мкг 1.2% 3% 8052 г
Витамин В12, кобаламин 0.035 мкг 3 мкг 1.2% 3% 8571 г
Витамин C, аскорбиновая 7.04 мг 90 мг 7.8% 19.8% 1278 г
Витамин D, кальциферол 0.148 мкг 10 мкг 1.5% 3.8% 6757 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.6 мг 15 мг 4% 10.2% 2500 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 1.647 мкг 50 мкг 3.3% 8.4% 3036 г
Витамин К, филлохинон 13.6 мкг 120 мкг 11.3% 28.7% 882 г
Витамин РР, НЭ 0.6705 мг 20 мг 3.4% 8.6% 2983 г
Ниацин 0.211 мг ~
Бетаин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 188.54 мг 2500 мг 7.5% 19% 1326 г
Кальций, Ca 18.65 мг 1000 мг 1.9% 4.8% 5362 г
Магний, Mg 23.09 мг 400 мг 5.8% 14.7% 1732 г
Натрий, Na 58.52 мг 1300 мг 4.5% 11.4% 2221 г
Сера, S 29.74 мг 1000 мг 3% 7.6% 3362 г
Фосфор, P 41.4 мг 800 мг 5.2% 13.2% 1932 г
Хлор, Cl 31.81 мг 2300 мг 1.4% 3.6% 7230 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 99.9 мкг ~
Бор, B 23.1 мкг ~
Железо, Fe 1.7 мг 18 мг 9.4% 23.9% 1059 г
Йод, I 31.24 мкг 150 мкг 20.8% 52.8% 480 г
Кобальт, Co 2.058 мкг 10 мкг 20.6% 52.3% 486 г
Марганец, Mn 0.0428 мг 2 мг 2.1% 5.3% 4673 г
Медь, Cu 32.03 мкг 1000 мкг 3.2% 8.1% 3122 г
Молибден, Mo 2 мкг 70 мкг 2.9% 7.4% 3500 г
Никель, Ni 2.711 мкг ~
Рубидий, Rb 17.2 мкг ~
Селен, Se 2.26 мкг 55 мкг 4.1% 10.4% 2434 г
Фтор, F 88.4 мкг 4000 мкг 2.2% 5.6% 4525 г
Хром, Cr 5.24 мкг 50 мкг 10.5% 26.6% 954 г
Цинк, Zn 0.17 мг 12 мг 1.4% 3.6% 7059 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.055 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аргинин* 0.042 г ~
Валин 0.037 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.044 г ~
Лейцин 0.053 г ~
Лизин 0.071 г ~
Метионин 0.024 г ~
Метионин + Цистеин 0.03 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.054 г ~
Заменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аланин 0.038 г ~
Аспарагиновая кислота 0.055 г ~
Глицин 0.033 г ~
Глутаминовая кислота 0.064 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.03 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 40.3 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.053 мг ~
Стигмастерол 0.032 мг ~
бета Ситостерол 2.501 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.149 г ~
18:0 Стеариновая 0.053 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.693 г min 16.8 г 4.1% 10.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.675 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.6 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 13.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.582 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.007 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.007 г ~

Энергетическая ценность Кукси рыбное составляет 39,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 39.4 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 1.3 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 86.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУКСИ РЫБНОЕ

Кукси рыбное богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 11,3 %, йодом - 20,8 %, кобальтом - 20,6 %

Чем полезен Кукси рыбное

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кукси рыбное, калорийность 39,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кукси рыбное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги