Рецепт Суп с грибами и филе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с грибами и филе

Бульон из кур или индеек прозрачный 1200 г
Куриная грудка (филе) 250 г
Шампиньоны 200 г
Морковь отварная по 2-40 100 г
Лук зеленый (перо) 30 г
Укроп, свежий 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с грибами и филе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.1 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3056 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 16% 1134 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 9.1% 2000 г
Углеводы 0.9 г 219 г 0.4% 0.7% 24333 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 4.5% 4000 г
Вода 99.8 г 2273 г 4.4% 8% 2278 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 198.7 мкг 900 мкг 22.1% 40.1% 453 г
Ретинол 0.066 мг ~
бета Каротин 0.698 мг 5 мг 14% 25.4% 716 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 3.8% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 8.9% 2022 г
Витамин В4, холин 10.35 мг 500 мг 2.1% 3.8% 4831 г
Витамин В5, пантотеновая 0.307 мг 5 мг 6.1% 11.1% 1629 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 6.5% 2817 г
Витамин В9, фолаты 6.829 мкг 400 мкг 1.7% 3.1% 5857 г
Витамин В12, кобаламин 0.066 мкг 3 мкг 2.2% 4% 4545 г
Витамин C, аскорбиновая 3.09 мг 90 мг 3.4% 6.2% 2913 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.096 мг 15 мг 0.6% 1.1% 15625 г
Витамин Н, биотин 1.275 мкг 50 мкг 2.6% 4.7% 3922 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 4.2% 4286 г
Витамин РР, НЭ 3.1873 мг 20 мг 15.9% 28.9% 627 г
Ниацин 2.615 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 147.07 мг 2500 мг 5.9% 10.7% 1700 г
Кальций, Ca 11.39 мг 1000 мг 1.1% 2% 8780 г
Магний, Mg 20.54 мг 400 мг 5.1% 9.3% 1947 г
Натрий, Na 23.27 мг 1300 мг 1.8% 3.3% 5587 г
Сера, S 23.67 мг 1000 мг 2.4% 4.4% 4225 г
Фосфор, P 69.6 мг 800 мг 8.7% 15.8% 1149 г
Хлор, Cl 14.46 мг 2300 мг 0.6% 1.1% 15906 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12 мкг ~
Бор, B 2.5 мкг ~
Ванадий, V 0.73 мкг ~
Железо, Fe 0.783 мг 18 мг 4.4% 8% 2299 г
Йод, I 2.92 мкг 150 мкг 1.9% 3.4% 5137 г
Кобальт, Co 4.541 мкг 10 мкг 45.4% 82.4% 220 г
Литий, Li 0.046 мкг ~
Марганец, Mn 0.031 мг 2 мг 1.6% 2.9% 6452 г
Медь, Cu 25.44 мкг 1000 мкг 2.5% 4.5% 3931 г
Молибден, Mo 2.381 мкг 70 мкг 3.4% 6.2% 2940 г
Никель, Ni 0.06 мкг ~
Рубидий, Rb 5.4 мкг ~
Селен, Se 0.008 мкг 55 мкг 687500 г
Фтор, F 17.52 мкг 4000 мкг 0.4% 0.7% 22831 г
Хром, Cr 6.08 мкг 50 мкг 12.2% 22.1% 822 г
Цинк, Zn 0.4858 мг 12 мг 4% 7.3% 2470 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.039 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.254 г ~
Валин 0.182 г ~
Гистидин* 0.184 г ~
Изолейцин 0.159 г ~
Лейцин 0.276 г ~
Лизин 0.369 г ~
Метионин 0.062 г ~
Метионин + Цистеин 0.12 г ~
Треонин 0.154 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.148 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.271 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.183 г ~
Аспарагиновая кислота 0.274 г ~
Гидроксипролин 0.029 г ~
Глицин 0.13 г ~
Глутаминовая кислота 0.396 г ~
Пролин 0.144 г ~
Серин 0.142 г ~
Тирозин 0.126 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.063 г ~
18:0 Стеариновая 0.014 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.128 г min 16.8 г 0.8% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.025 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.097 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.086 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.082 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп с грибами и филе составляет 55,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 55.1 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 0.9 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 99.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ГРИБАМИ И ФИЛЕ

Суп с грибами и филе богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,1 %, бэта-каротином - 14 %, витамином PP - 15,9 %, кобальтом - 45,4 %, хромом - 12,2 %

Чем полезен Суп с грибами и филе

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с грибами и филе, калорийность 55,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с грибами и филе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги