Рецепт Лимонелла в овощах. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лимонелла в овощах

Минтай 764 г
Морковь, красная 50 г
Помидоры (томаты), парниковые 100 г
Масло подсолнечное 5 г
Укроп, свежий 14 г
Сахар песок 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лимонелла в овощах".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.6 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2385 г
Белки 13.3 г 76 г 17.5% 24.8% 571 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 3.3% 4308 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 0.8% 16846 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.4% 10000 г
Вода 82.5 г 2273 г 3.6% 5.1% 2755 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 131.1 мкг 900 мкг 14.6% 20.7% 686 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.702 мг 5 мг 14% 19.8% 712 г
Витамин В1, тиамин 0.099 мг 1.5 мг 6.6% 9.3% 1515 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 8.1% 1765 г
Витамин В4, холин 0.72 мг 500 мг 0.1% 0.1% 69444 г
Витамин В5, пантотеновая 0.047 мг 5 мг 0.9% 1.3% 10638 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 7.4% 1942 г
Витамин В9, фолаты 7.984 мкг 400 мкг 2% 2.8% 5010 г
Витамин C, аскорбиновая 4.13 мг 90 мг 4.6% 6.5% 2179 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.549 мг 15 мг 3.7% 5.2% 2732 г
Витамин Н, биотин 0.162 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 30864 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 1.8% 7500 г
Витамин РР, НЭ 3.9431 мг 20 мг 19.7% 27.9% 507 г
Ниацин 1.181 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 394.74 мг 2500 мг 15.8% 22.4% 633 г
Кальций, Ca 38.48 мг 1000 мг 3.8% 5.4% 2599 г
Магний, Mg 50.42 мг 400 мг 12.6% 17.8% 793 г
Натрий, Na 36.68 мг 1300 мг 2.8% 4% 3544 г
Сера, S 141.56 мг 1000 мг 14.2% 20.1% 706 г
Фосфор, P 205.8 мг 800 мг 25.7% 36.4% 389 г
Хлор, Cl 142.29 мг 2300 мг 6.2% 8.8% 1616 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.4 мкг ~
Бор, B 12.4 мкг ~
Железо, Fe 0.853 мг 18 мг 4.7% 6.7% 2110 г
Йод, I 123.97 мкг 150 мкг 82.6% 117% 121 г
Кобальт, Co 13.024 мкг 10 мкг 130.2% 184.4% 77 г
Литий, Li 0.324 мкг ~
Марганец, Mn 0.1167 мг 2 мг 5.8% 8.2% 1714 г
Медь, Cu 121.34 мкг 1000 мкг 12.1% 17.1% 824 г
Молибден, Mo 4.056 мкг 70 мкг 5.8% 8.2% 1726 г
Никель, Ni 7.179 мкг ~
Рубидий, Rb 16.5 мкг ~
Селен, Se 0.049 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 112245 г
Фтор, F 579.7 мкг 4000 мкг 14.5% 20.5% 690 г
Хром, Cr 45.92 мкг 50 мкг 91.8% 130% 109 г
Цинк, Zn 0.9594 мг 12 мг 8% 11.3% 1251 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.043 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.017 г ~
Аргинин* 0.829 г ~
Валин 0.747 г ~
Гистидин* 0.332 г ~
Изолейцин 0.912 г ~
Лейцин 1.077 г ~
Лизин 1.491 г ~
Метионин 0.496 г ~
Метионин + Цистеин 0.62 г ~
Треонин 0.745 г ~
Триптофан 0.166 г ~
Фенилаланин 0.58 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.075 г ~
Заменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аланин 0.749 г ~
Аспарагиновая кислота 1.003 г ~
Глицин 0.664 г ~
Глутаминовая кислота 1.09 г ~
Пролин 0.5 г ~
Серин 0.582 г ~
Тирозин 0.498 г ~
Цистеин 0.125 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 31.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 41.25 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.08 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.117 г ~
18:0 Стеариновая 0.047 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.273 г min 16.8 г 1.6% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.206 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.663 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 8.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.332 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.149 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.157 г ~

Энергетическая ценность Лимонелла в овощах составляет 70,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 70.6 кКал -%
Белки 13.3 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 1.3 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 82.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛИМОНЕЛЛА В ОВОЩАХ

Лимонелла в овощах богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,6 %, бэта-каротином - 14 %, витамином PP - 19,7 %, калием - 15,8 %, магнием - 12,6 %, фосфором - 25,7 %, йодом - 82,6 %, кобальтом - 130,2 %, медью - 12,1 %, фтором - 14,5 %, хромом - 91,8 %

Чем полезен Лимонелла в овощах

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Фтор инициирует минерализацию костей. Недостаточное потребление приводит к кариесу, преждевременному стиранию эмали зубов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лимонелла в овощах, калорийность 70,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лимонелла в овощах, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы