Рецепт Салат с фучжу и куриной грудкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с фучжу и куриной грудкой

фучжу 150 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 150 г
Помидоры (томаты), грунтовые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 150 г
Огурец, грунтовый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 100 г
Редис (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 50 г
Укроп, свежий 15 г
Масло оливковое 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с фучжу и куриной грудкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 190.2 ккал 1684 ккал 11.3% 5.9% 885 г
Белки 17.1 г 76 г 22.5% 11.8% 444 г
Жиры 10.4 г 56 г 18.6% 9.8% 538 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 1.7% 3174 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.8% 2857 г
Вода 61 г 2273 г 2.7% 1.4% 3726 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.1 мкг 900 мкг 6.9% 3.6% 1449 г
бета Каротин 0.21 мг 5 мг 4.2% 2.2% 2381 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 1.1% 4737 г
Витамин В4, холин 2.68 мг 500 мг 0.5% 0.3% 18657 г
Витамин В5, пантотеновая 0.132 мг 5 мг 2.6% 1.4% 3788 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 1.2% 4444 г
Витамин В9, фолаты 7.667 мкг 400 мкг 1.9% 1% 5217 г
Витамин C, аскорбиновая 10.67 мг 90 мг 11.9% 6.3% 843 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.805 мг 15 мг 5.4% 2.8% 1863 г
Витамин Н, биотин 0.45 мкг 50 мкг 0.9% 0.5% 11111 г
Витамин К, филлохинон 4.7 мкг 120 мкг 3.9% 2.1% 2553 г
Витамин РР, НЭ 2.9696 мг 20 мг 14.8% 7.8% 673 г
Ниацин 1.693 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 178.78 мг 2500 мг 7.2% 3.8% 1398 г
Кальций, Ca 17.78 мг 1000 мг 1.8% 0.9% 5624 г
Магний, Mg 25.27 мг 400 мг 6.3% 3.3% 1583 г
Натрий, Na 6.39 мг 1300 мг 0.5% 0.3% 20344 г
Сера, S 3 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Фосфор, P 47.6 мг 800 мг 6% 3.2% 1681 г
Хлор, Cl 22.08 мг 2300 мг 1% 0.5% 10417 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 70.8 мкг ~
Бор, B 37.1 мкг ~
Ванадий, V 15.42 мкг ~
Железо, Fe 0.842 мг 18 мг 4.7% 2.5% 2138 г
Йод, I 1.67 мкг 150 мкг 1.1% 0.6% 8982 г
Кобальт, Co 4.167 мкг 10 мкг 41.7% 21.9% 240 г
Литий, Li 1.917 мкг ~
Марганец, Mn 0.1141 мг 2 мг 5.7% 3% 1753 г
Медь, Cu 80.32 мкг 1000 мкг 8% 4.2% 1245 г
Молибден, Mo 4.667 мкг 70 мкг 6.7% 3.5% 1500 г
Никель, Ni 4.417 мкг ~
Рубидий, Rb 38.3 мкг ~
Селен, Se 0.15 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 36667 г
Фтор, F 10.33 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 38722 г
Хром, Cr 9.42 мкг 50 мкг 18.8% 9.9% 531 г
Цинк, Zn 0.4511 мг 12 мг 3.8% 2% 2660 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.117 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.097 г ~
Аргинин* 0.478 г ~
Валин 0.344 г ~
Гистидин* 0.339 г ~
Изолейцин 0.301 г ~
Лейцин 0.517 г ~
Лизин 0.684 г ~
Метионин 0.116 г ~
Метионин + Цистеин 0.223 г ~
Треонин 0.293 г ~
Триптофан 0.099 г ~
Фенилаланин 0.279 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.514 г ~
Заменимые аминокислоты 0.311 г ~
Аланин 0.345 г ~
Аспарагиновая кислота 0.543 г ~
Гидроксипролин 0.053 г ~
Глицин 0.246 г ~
Глутаминовая кислота 0.887 г ~
Пролин 0.268 г ~
Серин 0.27 г ~
Тирозин 0.239 г ~
Цистеин 0.111 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 7.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.5 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.746 г ~
18:0 Стеариновая 0.148 г ~
20:0 Арахиновая 0.045 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.543 г min 16.8 г 21.1% 11.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.108 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.41 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.662 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.65 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Салат с фучжу и куриной грудкой составляет 190,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 190.2 кКал -%
Белки 17.1 г -%
Жиры 10.4 г -%
Углеводы 6.9 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 61 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ФУЧЖУ И КУРИНОЙ ГРУДКОЙ

Салат с фучжу и куриной грудкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,9 %, витамином PP - 14,8 %, кобальтом - 41,7 %, хромом - 18,8 %

Чем полезен Салат с фучжу и куриной грудкой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с фучжу и куриной грудкой, калорийность 190,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с фучжу и куриной грудкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги