Рецепт пшенная молочная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пшенная молочная

Молоко пастеризованное, 1,5% жирности 400 г
Крупа пшено шлифованное 100 г
Соль столовая 2 г
Сахар песок 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пшенная молочная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.5 ккал 1684 ккал 6.4% 6% 1567 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 5.7% 1652 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 3% 3111 г
Углеводы 18 г 219 г 8.2% 7.6% 1217 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.3% 2857 г
Вода 73.5 г 2273 г 3.2% 3% 3093 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.5 мкг 900 мкг 0.9% 0.8% 10588 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.114 мг 1.5 мг 7.6% 7.1% 1316 г
Витамин В2, рибофлавин 0.126 мг 1.8 мг 7% 6.5% 1429 г
Витамин В4, холин 18.58 мг 500 мг 3.7% 3.4% 2691 г
Витамин В5, пантотеновая 0.299 мг 5 мг 6% 5.6% 1672 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 6.6% 1408 г
Витамин В9, фолаты 11.811 мкг 400 мкг 3% 2.8% 3387 г
Витамин В12, кобаламин 0.315 мкг 3 мкг 10.5% 9.8% 952 г
Витамин C, аскорбиновая 1.02 мг 90 мг 1.1% 1% 8824 г
Витамин D, кальциферол 0.039 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 25641 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.059 мг 15 мг 0.4% 0.4% 25424 г
Витамин Н, биотин 2.52 мкг 50 мкг 5% 4.7% 1984 г
Витамин РР, НЭ 1.5354 мг 20 мг 7.7% 7.2% 1303 г
Ниацин 0.394 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 156.56 мг 2500 мг 6.3% 5.9% 1597 г
Кальций, Ca 99.93 мг 1000 мг 10% 9.3% 1001 г
Магний, Mg 27.37 мг 400 мг 6.8% 6.3% 1461 г
Натрий, Na 193.94 мг 1300 мг 14.9% 13.9% 670 г
Сера, S 37.99 мг 1000 мг 3.8% 3.5% 2632 г
Фосфор, P 116.7 мг 800 мг 14.6% 13.6% 686 г
Хлор, Cl 91.34 мг 2300 мг 4% 3.7% 2518 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 59.1 мкг ~
Железо, Fe 0.615 мг 18 мг 3.4% 3.2% 2927 г
Йод, I 7.97 мкг 150 мкг 5.3% 4.9% 1882 г
Кобальт, Co 2.264 мкг 10 мкг 22.6% 21% 442 г
Марганец, Mn 0.1882 мг 2 мг 9.4% 8.7% 1063 г
Медь, Cu 82.4 мкг 1000 мкг 8.2% 7.6% 1214 г
Молибден, Mo 7.579 мкг 70 мкг 10.8% 10% 924 г
Никель, Ni 1.732 мкг ~
Олово, Sn 12.17 мкг ~
Селен, Se 1.575 мкг 55 мкг 2.9% 2.7% 3492 г
Стронций, Sr 13.39 мкг ~
Титан, Ti 3.94 мкг ~
Фтор, F 21.27 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 18806 г
Хром, Cr 2.05 мкг 50 мкг 4.1% 3.8% 2439 г
Цинк, Zn 0.6461 мг 12 мг 5.4% 5% 1857 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.717 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.085 г ~
Валин 0.093 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.085 г ~
Лейцин 0.301 г ~
Лизин 0.057 г ~
Метионин 0.059 г ~
Метионин + Цистеин 0.095 г ~
Треонин 0.079 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.114 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.195 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.211 г ~
Аспарагиновая кислота 0.128 г ~
Глицин 0.059 г ~
Глутаминовая кислота 0.437 г ~
Пролин 0.159 г ~
Серин 0.138 г ~
Тирозин 0.081 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 7.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.94 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.047 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.104 г min 16.8 г 0.6% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.102 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.366 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.36 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность пшенная молочная составляет 107,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 107.5 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 18 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 73.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПШЕННАЯ МОЛОЧНАЯ

пшенная молочная богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 14,6 %, кобальтом - 22,6 %

Чем полезен пшенная молочная

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пшенная молочная, калорийность 107,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пшенная молочная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты