Рецепт медальоны из кабачков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты медальоны из кабачков

Кабачок (Запекание) 556 г
Помидоры (томаты), грунтовые (Припускание) 230 г
Сыр домашний 4,0% жирности 145 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "медальоны из кабачков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.7 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3685 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 13.6% 1617 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 4.6% 4667 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 3.7% 5919 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 14.2% 1538 г
Вода 84.7 г 2273 г 3.7% 8.1% 2684 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55 мкг 900 мкг 6.1% 13.3% 1636 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.289 мг 5 мг 5.8% 12.7% 1730 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 6.3% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 11.8% 1837 г
Витамин В4, холин 2.37 мг 500 мг 0.5% 1.1% 21097 г
Витамин В5, пантотеновая 0.174 мг 5 мг 3.5% 7.7% 2874 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 14.2% 1550 г
Витамин В9, фолаты 15.868 мкг 400 мкг 4% 8.8% 2521 г
Витамин C, аскорбиновая 8.34 мг 90 мг 9.3% 20.4% 1079 г
Витамин D, кальциферол 0.027 мкг 10 мкг 0.3% 0.7% 37037 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.356 мг 15 мг 2.4% 5.3% 4213 г
Витамин Н, биотин 0.767 мкг 50 мкг 1.5% 3.3% 6519 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 5% 4286 г
Витамин РР, НЭ 1.5826 мг 20 мг 7.9% 17.3% 1264 г
Ниацин 0.679 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 299.69 мг 2500 мг 12% 26.3% 834 г
Кальций, Ca 56.91 мг 1000 мг 5.7% 12.5% 1757 г
Магний, Mg 19.47 мг 400 мг 4.9% 10.7% 2054 г
Натрий, Na 309.38 мг 1300 мг 23.8% 52.1% 420 г
Сера, S 43.55 мг 1000 мг 4.4% 9.6% 2296 г
Фосфор, P 70.4 мг 800 мг 8.8% 19.3% 1136 г
Хлор, Cl 479.32 мг 2300 мг 20.8% 45.5% 480 г
Микроэлементы
Бор, B 40.7 мкг ~
Железо, Fe 0.685 мг 18 мг 3.8% 8.3% 2628 г
Йод, I 0.71 мкг 150 мкг 0.5% 1.1% 21127 г
Кобальт, Co 2.238 мкг 10 мкг 22.4% 49% 447 г
Марганец, Mn 0.0515 мг 2 мг 2.6% 5.7% 3883 г
Медь, Cu 41.01 мкг 1000 мкг 4.1% 9% 2438 г
Молибден, Mo 3.323 мкг 70 мкг 4.7% 10.3% 2107 г
Никель, Ni 4.6 мкг ~
Рубидий, Rb 54.1 мкг ~
Селен, Se 0.142 мкг 55 мкг 0.3% 0.7% 38732 г
Фтор, F 7.08 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 56497 г
Хром, Cr 1.77 мкг 50 мкг 3.5% 7.7% 2825 г
Цинк, Zn 0.0754 мг 12 мг 0.6% 1.3% 15915 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.101 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.288 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.049 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.182 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г

Энергетическая ценность медальоны из кабачков составляет 45,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45.7 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 84.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МЕДАЛЬОНЫ ИЗ КАБАЧКОВ

медальоны из кабачков богат такими витаминами и минералами, как: калием - 12 %, хлором - 20,8 %, кобальтом - 22,4 %

Чем полезен медальоны из кабачков

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить медальоны из кабачков, калорийность 45,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления медальоны из кабачков, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты