Рецепт Черешня суш. (домашняя). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Черешня суш. (домашняя)

Черешня (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 640 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Черешня суш. (домашняя)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 237.7 ккал 1684 ккал 14.1% 5.9% 708 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 2.8% 1520 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 1.3% 3111 г
Углеводы 48.5 г 219 г 22.1% 9.3% 452 г
Пищевые волокна 5 г 20 г 25% 10.5% 400 г
Вода 34.6 г 2273 г 1.5% 0.6% 6569 г
Органические кислоты 2.7 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 114.3 мкг 900 мкг 12.7% 5.3% 787 г
бета Каротин 0.686 мг 5 мг 13.7% 5.8% 729 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 1.3% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 1.1% 3913 г
Витамин C, аскорбиновая 68.57 мг 90 мг 76.2% 32.1% 131 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.371 мг 15 мг 9.1% 3.8% 1094 г
Витамин РР, НЭ 2.2857 мг 20 мг 11.4% 4.8% 875 г
Ниацин 1.829 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 1065.14 мг 2500 мг 42.6% 17.9% 235 г
Кальций, Ca 150.86 мг 1000 мг 15.1% 6.4% 663 г
Магний, Mg 109.71 мг 400 мг 27.4% 11.5% 365 г
Натрий, Na 59.43 мг 1300 мг 4.6% 1.9% 2187 г
Фосфор, P 128 мг 800 мг 16% 6.7% 625 г
Микроэлементы
Железо, Fe 8.229 мг 18 мг 45.7% 19.2% 219 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.457 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 48 г ~
Глюкоза (декстроза) 25.1 г ~
Сахароза 2.7 г ~
Фруктоза 20.6 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Черешня суш. (домашняя) составляет 237,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 237.7 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 48.5 г -%
Пищевые волокна 5 г -%
Вода 34.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕРЕШНЯ СУШ. (ДОМАШНЯЯ)

Черешня суш. (домашняя) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,7 %, бэта-каротином - 13,7 %, витамином C - 76,2 %, витамином PP - 11,4 %, калием - 42,6 %, кальцием - 15,1 %, магнием - 27,4 %, фосфором - 16 %, железом - 45,7 %

Чем полезен Черешня суш. (домашняя)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Черешня суш. (домашняя), калорийность 237,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Черешня суш. (домашняя), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги