Рецепт Салат из свеклы с чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из свеклы с чесноком

Свекла отварная по 1-76 (Варка со сливом) 150 г
Чеснок луковица 35 г
Петрушка 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из свеклы с чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2807 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 6.3% 2621 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.7% 28000 г
Углеводы 11.5 г 219 г 5.3% 8.8% 1904 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 23.3% 714 г
Вода 79.1 г 2273 г 3.5% 5.8% 2874 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99.9 мкг 900 мкг 11.1% 18.5% 901 г
бета Каротин 0.598 мг 5 мг 12% 20% 836 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 3.5% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 4.7% 3529 г
Витамин В4, холин 5.53 мг 500 мг 1.1% 1.8% 9042 г
Витамин В5, пантотеновая 0.113 мг 5 мг 2.3% 3.8% 4425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 10.7% 1575 г
Витамин В9, фолаты 11.943 мкг 400 мкг 3% 5% 3349 г
Витамин C, аскорбиновая 18.74 мг 90 мг 20.8% 34.7% 480 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.319 мг 15 мг 2.1% 3.5% 4702 г
Витамин Н, биотин 0.041 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 121951 г
Витамин К, филлохинон 170.3 мкг 120 мкг 141.9% 236.5% 70 г
Витамин РР, НЭ 1.0622 мг 20 мг 5.3% 8.8% 1883 г
Ниацин 0.407 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 342.69 мг 2500 мг 13.7% 22.8% 730 г
Кальций, Ca 89.51 мг 1000 мг 9% 15% 1117 г
Магний, Mg 32.44 мг 400 мг 8.1% 13.5% 1233 г
Натрий, Na 35.17 мг 1300 мг 2.7% 4.5% 3696 г
Фосфор, P 63.7 мг 800 мг 8% 13.3% 1256 г
Хлор, Cl 5.44 мг 2300 мг 0.2% 0.3% 42279 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.658 мг 18 мг 9.2% 15.3% 1086 г
Йод, I 1.63 мкг 150 мкг 1.1% 1.8% 9202 г
Кобальт, Co 1.632 мкг 10 мкг 16.3% 27.2% 613 г
Марганец, Mn 0.1635 мг 2 мг 8.2% 13.7% 1223 г
Медь, Cu 39.02 мкг 1000 мкг 3.9% 6.5% 2563 г
Селен, Se 2.585 мкг 55 мкг 4.7% 7.8% 2128 г
Цинк, Zn 0.2959 мг 12 мг 2.5% 4.2% 4055 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.909 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.4 г ~

Энергетическая ценность Салат из свеклы с чесноком составляет 60 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 11.5 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 79.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ С ЧЕСНОКОМ

Салат из свеклы с чесноком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,1 %, бэта-каротином - 12 %, витамином C - 20,8 %, витамином K - 141,9 %, калием - 13,7 %, кобальтом - 16,3 %

Чем полезен Салат из свеклы с чесноком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из свеклы с чесноком, калорийность 60 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из свеклы с чесноком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги