Рецепт Торт Воздушный поцелуй. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт Воздушный поцелуй

Яичный белок куриный (Запекание) 66 г
Яичный желток куриный (Варка вкрутую) 70 г
Сахар песок 216 г
Сок лимонный 0 г
Малина 37 г
Шоколад белый 0 г
Сливки пастеризованные 10,0% жирности 0 г
Сливки пастеризованные 35,0% жирности 323 г
Желатин пищевой 18 г
Вода 0 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности 65 г
белый шоколад россия со вкусом ванили 60 г
Земляника (садовая), клубника 270 г
Вина полусладкие белые и красные (в т. ч. шампанское) 60 г
Крахмал кукурузный 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт Воздушный поцелуй".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 268.7 ккал 1684 ккал 16% 6% 627 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 2.3% 1583 г
Жиры 14.8 г 56 г 26.4% 9.8% 378 г
Углеводы 27.6 г 219 г 12.6% 4.7% 793 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.5% 2500 г
Вода 50.2 г 2273 г 2.2% 0.8% 4528 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.5 г ~
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 146.4 мкг 900 мкг 16.3% 6.1% 615 г
Ретинол 0.136 мг ~
бета Каротин 0.065 мг 5 мг 1.3% 0.5% 7692 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 0.8% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.114 мг 1.8 мг 6.3% 2.3% 1579 г
Витамин В4, холин 56.71 мг 500 мг 11.3% 4.2% 882 г
Витамин В5, пантотеновая 0.355 мг 5 мг 7.1% 2.6% 1408 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 1% 3846 г
Витамин В9, фолаты 4.611 мкг 400 мкг 1.2% 0.4% 8675 г
Витамин В12, кобаламин 0.148 мкг 3 мкг 4.9% 1.8% 2027 г
Витамин C, аскорбиновая 16.3 мг 90 мг 18.1% 6.7% 552 г
Витамин D, кальциферол 0.576 мкг 10 мкг 5.8% 2.2% 1736 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.463 мг 15 мг 3.1% 1.2% 3240 г
Витамин Н, биотин 5.415 мкг 50 мкг 10.8% 4% 923 г
Витамин РР, НЭ 1.0308 мг 20 мг 5.2% 1.9% 1940 г
Ниацин 0.159 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.7 мг 2500 мг 4.3% 1.6% 2343 г
Кальций, Ca 68.16 мг 1000 мг 6.8% 2.5% 1467 г
Магний, Mg 11.82 мг 400 мг 3% 1.1% 3384 г
Натрий, Na 33.65 мг 1300 мг 2.6% 1% 3863 г
Сера, S 34.97 мг 1000 мг 3.5% 1.3% 2860 г
Фосфор, P 73.6 мг 800 мг 9.2% 3.4% 1087 г
Хлор, Cl 31.9 мг 2300 мг 1.4% 0.5% 7210 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.1 мкг ~
Бор, B 54.1 мкг ~
Ванадий, V 2.29 мкг ~
Железо, Fe 0.984 мг 18 мг 5.5% 2% 1829 г
Йод, I 3.42 мкг 150 мкг 2.3% 0.9% 4386 г
Кобальт, Co 2.719 мкг 10 мкг 27.2% 10.1% 368 г
Марганец, Mn 0.0654 мг 2 мг 3.3% 1.2% 3058 г
Медь, Cu 78.93 мкг 1000 мкг 7.9% 2.9% 1267 г
Молибден, Mo 4.419 мкг 70 мкг 6.3% 2.3% 1584 г
Олово, Sn 0.8 мкг ~
Селен, Se 0.123 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 44715 г
Стронций, Sr 1.04 мкг ~
Фтор, F 5.92 мкг 4000 мкг 0.1% 67568 г
Хром, Cr 1.28 мкг 50 мкг 2.6% 1% 3906 г
Цинк, Zn 0.2767 мг 12 мг 2.3% 0.9% 4337 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.352 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 24.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аргинин* 0.246 г ~
Валин 0.147 г ~
Гистидин* 0.065 г ~
Изолейцин 0.125 г ~
Лейцин 0.204 г ~
Лизин 0.197 г ~
Метионин 0.056 г ~
Метионин + Цистеин 0.094 г ~
Треонин 0.115 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.122 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.206 г ~
Заменимые аминокислоты 0.132 г ~
Аланин 0.228 г ~
Аспарагиновая кислота 0.274 г ~
Глицин 0.41 г ~
Глутаминовая кислота 0.423 г ~
Пролин 0.326 г ~
Серин 0.191 г ~
Тирозин 0.083 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 142.68 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Торт Воздушный поцелуй составляет 268,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 268.7 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 14.8 г -%
Углеводы 27.6 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 50.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ ВОЗДУШНЫЙ ПОЦЕЛУЙ

Торт Воздушный поцелуй богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,3 %, холином - 11,3 %, витамином C - 18,1 %, кобальтом - 27,2 %

Чем полезен Торт Воздушный поцелуй

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт Воздушный поцелуй, калорийность 268,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт Воздушный поцелуй, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги