Рецепт рагу овощное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты рагу овощное
| Чеснок луковица (Варка без слива) | 10 г |
| Укроп (Варка без слива) | 20 г |
| Сосиски куриные | 300 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Варка без слива) | 300 г |
| Перец сладкий (Варка без слива) | 100 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 200 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 100 г |
| Лук зеленый (перо) (Варка без слива) | 50 г |
| Кабачок (Варка без слива) | 500 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "рагу овощное".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 73.4 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 6% | 2294 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 1.5% | 9500 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.5% | 28000 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 2.5% | 5475 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 7.5% | 1818 г |
| Вода | 72.8 г | 2273 г | 3.2% | 4.4% | 3122 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 317.1 мкг | 900 мкг | 35.2% | 48% | 284 г |
| бета Каротин | 1.903 мг | 5 мг | 38.1% | 51.9% | 263 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 2.7% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 2.5% | 5455 г |
| Витамин В4, холин | 1.63 мг | 500 мг | 0.3% | 0.4% | 30675 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.101 мг | 5 мг | 2% | 2.7% | 4950 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 6.7% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.023 мкг | 400 мкг | 2.3% | 3.1% | 4433 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.56 мг | 90 мг | 11.7% | 15.9% | 852 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.28 мг | 15 мг | 1.9% | 2.6% | 5357 г |
| Витамин Н, биотин | 0.459 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.2% | 10893 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.1 мкг | 120 мкг | 5.9% | 8% | 1690 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.621 мг | 20 мг | 3.1% | 4.2% | 3221 г |
| Ниацин | 0.436 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 182.36 мг | 2500 мг | 7.3% | 9.9% | 1371 г |
| Кальций, Ca | 19.61 мг | 1000 мг | 2% | 2.7% | 5099 г |
| Магний, Mg | 14.02 мг | 400 мг | 3.5% | 4.8% | 2853 г |
| Натрий, Na | 7.23 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.8% | 17981 г |
| Сера, S | 7.46 мг | 1000 мг | 0.7% | 1% | 13405 г |
| Фосфор, P | 24 мг | 800 мг | 3% | 4.1% | 3333 г |
| Хлор, Cl | 15.05 мг | 2300 мг | 0.7% | 1% | 15282 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 41.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.449 мг | 18 мг | 2.5% | 3.4% | 4009 г |
| Йод, I | 0.65 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.5% | 23077 г |
| Кобальт, Co | 1.809 мкг | 10 мкг | 18.1% | 24.7% | 553 г |
| Марганец, Mn | 0.0692 мг | 2 мг | 3.5% | 4.8% | 2890 г |
| Медь, Cu | 33.48 мкг | 1000 мкг | 3.3% | 4.5% | 2987 г |
| Молибден, Mo | 2.046 мкг | 70 мкг | 2.9% | 4% | 3421 г |
| Никель, Ni | 2.772 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 61.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.189 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.4% | 29101 г |
| Фтор, F | 6.01 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 66556 г |
| Хром, Cr | 1.25 мкг | 50 мкг | 2.5% | 3.4% | 4000 г |
| Цинк, Zn | 0.1293 мг | 12 мг | 1.1% | 1.5% | 9281 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.263 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.019 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.011 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лизин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.003 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.044 г | ~ | |||
| Аланин | 0.004 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.005 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.015 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность рагу овощное составляет 73,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 73.4 кКал | -% | |
| Белки | 0.8 г | -% | |
| Жиры | 0.2 г | -% | |
| Углеводы | 4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.1 г | -% | |
| Вода | 72.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства РАГУ ОВОЩНОЕ
рагу овощное богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 35,2 %, бэта-каротином - 38,1 %, витамином C - 11,7 %, кобальтом - 18,1 %
Чем полезен рагу овощное
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- вафельный хлеб
- солянка из свежей капусты
- Икра из кабачков стекло
- каша овсяная на воде
- мясо цыпленка в собственном соку
- сырная булка
- био баланс био йогурт 1,5
- Салат из зелени
- овсяные хлопья
- шоколад альпин гольд
- Кукумария с морской капустой и морковью
- Котлеты "Пожарские" п.ф. Октябрьская
- творог с бананом
- овсянка с орехами
- йогурт 1,7% Живинка
- смузи с малиной
- Запеканка с черникой
- тесто на пельмени
- пельмени с курицей сырые
- Шоколад Бабаевский Фирменный
- Салат деревенский
- каша рисовая
- Картошка жареная
- куриная грудка копченая
- Щи куриные (со свежей капустой)
- зверобой
- каша из кукурузы
- Манная
- чай со зверобоем
- Смузи с черной смородиной
- Мягкий сыр Сырко
- pechene zatiagnoe iz phenichnoi myki
- Батон
- Майонез "Оливковый"
- суп шитаки
- Геркулес традиционный
- геркулес традиционный
- Масло Простоквашино
- Кабачковые рулетики с брынзой
- бисквит с абрикосами
- Штрудли с фаршем
- Джем персиковый
- Конфеты "Птичья сласть"
- Лепешка 14.07
- Маленькое чудо кокосовое
- овсянка на молоке
- Настоящий шоколад Славянка
- Запеканка твор.15\07\15
- Кабачковая запеканка 15.07
- Чудо Венские вафли
- лодочка
- Сухой заменитель молока соевый
- Бедро без кожи
- соус грибной
- Пирог с луком и яйцом
- Отбивная в сыре
- Сима соленая
- Rote Kindybohnen 255 g.
- Рататуй "Семейные секреты"
- Батончик СлимБар
- черный шоколад
- макароны по флотски
- сыр маасдам
- Запеканка с яблоком и корицей избенка
- йогурт домашний
- Баклажан, фаршированный курицей с овощами
- йогурт "волошкове поле"
- Творог мягкий обезжиренный избенка
- Йогурт обезжиренный черника избенка
- Творог с фруктами
- овощи гриль
- Сливочный суп с угрём Токио сити
- Салат Цезарь с инд.легк. Токио сити
- Семга, слабосоленая
- Доширак с курицей
- розовый бархатный рулет
- Смесь Фитнес, сухофрукты и орехи
- пирог с курицей и грибами
- Талган пшеничный
- Суп из кальмаров
- Конфеты Ешкина коровка
- Омлет с грибами
- Паштет из ливерной колбасы
- Запеканка кабачковая с куриной грудкой
- салат лето
- Творог
- рагу 15.07
- Тесто слоеное бездрожжевое Домашнее
- лаваш с сыром
- крупа пшеничная мелкодробленая
- курник
- овощной суп
- Голубцы без риса с копчёностями
- яйца жареные с помидорами и колбасой
- Сыр деревенский Домик в деревне
- плавленый сырок уголком (leicht)
- печень куриная тушеная
- Пшеная каша 2
- Малина протертая с сахаром (в холодильнике)
- салат овощной
Метки: Как приготовить рагу овощное, калорийность 73,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления рагу овощное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
