Рецепт щи из щавеля с курицей и яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты щи из щавеля с курицей и яйцом

Вода 4000 г
Картофель 400 г
Лук репчатый 70 г
Морковь, красная 30 г
Яйцо куриное (Варка всмятку) 100 г
Куриная грудка (филе) 600 г
Щавель 300 г
Крапива ранняя 150 г
Петрушка 70 г
Укроп 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "щи из щавеля с курицей и яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 23.3 ккал 1684 ккал 1.4% 6% 7227 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 16.7% 2533 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 3.9% 11200 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 3.4% 12167 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 6.4% 6667 г
Вода 94 г 2273 г 4.1% 17.6% 2418 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.1 мкг 900 мкг 7.5% 32.2% 1341 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.317 мг 5 мг 6.3% 27% 1577 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 8.2% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 6.9% 6429 г
Витамин В4, холин 4.49 мг 500 мг 0.9% 3.9% 11136 г
Витамин В5, пантотеновая 0.049 мг 5 мг 1% 4.3% 10204 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 6.4% 6897 г
Витамин В9, фолаты 2.486 мкг 400 мкг 0.6% 2.6% 16090 г
Витамин В12, кобаламин 0.009 мкг 3 мкг 0.3% 1.3% 33333 г
Витамин C, аскорбиновая 7.04 мг 90 мг 7.8% 33.5% 1278 г
Витамин D, кальциферол 0.038 мкг 10 мкг 0.4% 1.7% 26316 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.168 мг 15 мг 1.1% 4.7% 8929 г
Витамин Н, биотин 0.375 мкг 50 мкг 0.8% 3.4% 13333 г
Витамин К, филлохинон 19.9 мкг 120 мкг 16.6% 71.2% 603 г
Витамин РР, НЭ 1.3963 мг 20 мг 7% 30% 1432 г
Ниацин 1.275 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.45 мг 2500 мг 4.9% 21% 2058 г
Кальций, Ca 15.23 мг 1000 мг 1.5% 6.4% 6566 г
Магний, Mg 18.82 мг 400 мг 4.7% 20.2% 2125 г
Натрий, Na 13.18 мг 1300 мг 1% 4.3% 9863 г
Сера, S 6.73 мг 1000 мг 0.7% 3% 14859 г
Фосфор, P 34.3 мг 800 мг 4.3% 18.5% 2332 г
Хлор, Cl 7.97 мг 2300 мг 0.3% 1.3% 28858 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 65.9 мкг ~
Бор, B 10.4 мкг ~
Ванадий, V 10.3 мкг ~
Железо, Fe 0.424 мг 18 мг 2.4% 10.3% 4245 г
Йод, I 0.96 мкг 150 мкг 0.6% 2.6% 15625 г
Кобальт, Co 1.511 мкг 10 мкг 15.1% 64.8% 662 г
Литий, Li 5.352 мкг ~
Марганец, Mn 0.0354 мг 2 мг 1.8% 7.7% 5650 г
Медь, Cu 24.47 мкг 1000 мкг 2.4% 10.3% 4087 г
Молибден, Mo 1.797 мкг 70 мкг 2.6% 11.2% 3895 г
Никель, Ni 0.382 мкг ~
Рубидий, Rb 40.3 мкг ~
Селен, Se 0.57 мкг 55 мкг 1% 4.3% 9649 г
Фтор, F 72.49 мкг 4000 мкг 1.8% 7.7% 5518 г
Хром, Cr 3.38 мкг 50 мкг 6.8% 29.2% 1479 г
Цинк, Zn 0.213 мг 12 мг 1.8% 7.7% 5634 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.073 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аргинин* 0.211 г ~
Валин 0.157 г ~
Гистидин* 0.145 г ~
Изолейцин 0.134 г ~
Лейцин 0.234 г ~
Лизин 0.299 г ~
Метионин 0.056 г ~
Метионин + Цистеин 0.106 г ~
Треонин 0.133 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.129 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.237 г ~
Заменимые аминокислоты 0.092 г ~
Аланин 0.155 г ~
Аспарагиновая кислота 0.241 г ~
Гидроксипролин 0.022 г ~
Глицин 0.11 г ~
Глутаминовая кислота 0.346 г ~
Пролин 0.119 г ~
Серин 0.13 г ~
Тирозин 0.108 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.082 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.026 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.171 г min 16.8 г 1% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.142 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.05 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.044 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность щи из щавеля с курицей и яйцом составляет 23,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 23.3 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 94 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ ИЗ ЩАВЕЛЯ С КУРИЦЕЙ И ЯЙЦОМ

щи из щавеля с курицей и яйцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 16,6 %, кобальтом - 15,1 %

Чем полезен щи из щавеля с курицей и яйцом

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить щи из щавеля с курицей и яйцом, калорийность 23,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления щи из щавеля с курицей и яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты