Рецепт запеканка с кабачкомм и кур. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты запеканка с кабачкомм и кур

Кабачок (Запекание) 503 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 300 г
Яйцо куриное 100 г
Творог «Столовый» 2,0% жирности (Запекание запеканка) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка с кабачкомм и кур".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.5 ккал 1684 ккал 5.4% 6% 1861 г
Белки 14.3 г 76 г 18.8% 20.8% 531 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 5% 2240 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 1.2% 9125 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.3% 3333 г
Вода 77.3 г 2273 г 3.4% 3.8% 2940 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.9 мкг 900 мкг 7% 7.7% 1431 г
Ретинол 0.033 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.6% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 3% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.14 мг 1.8 мг 7.8% 8.6% 1286 г
Витамин В4, холин 42.1 мг 500 мг 8.4% 9.3% 1188 г
Витамин В5, пантотеновая 0.272 мг 5 мг 5.4% 6% 1838 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 7.3% 1527 г
Витамин В9, фолаты 19.244 мкг 400 мкг 4.8% 5.3% 2079 г
Витамин В12, кобаламин 0.386 мкг 3 мкг 12.9% 14.3% 777 г
Витамин C, аскорбиновая 3.71 мг 90 мг 4.1% 4.5% 2426 г
Витамин D, кальциферол 0.284 мкг 10 мкг 2.8% 3.1% 3521 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.135 мг 15 мг 0.9% 1% 11111 г
Витамин Н, биотин 4.574 мкг 50 мкг 9.1% 10.1% 1093 г
Витамин РР, НЭ 5.7316 мг 20 мг 28.7% 31.7% 349 г
Ниацин 2.684 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 224.49 мг 2500 мг 9% 9.9% 1114 г
Кальций, Ca 45.41 мг 1000 мг 4.5% 5% 2202 г
Магний, Mg 34.6 мг 400 мг 8.7% 9.6% 1156 г
Натрий, Na 28.6 мг 1300 мг 2.2% 2.4% 4545 г
Сера, S 70.42 мг 1000 мг 7% 7.7% 1420 г
Фосфор, P 113.1 мг 800 мг 14.1% 15.6% 707 г
Хлор, Cl 47.19 мг 2300 мг 2.1% 2.3% 4874 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.947 мг 18 мг 5.3% 5.9% 1901 г
Йод, I 2.44 мкг 150 мкг 1.6% 1.8% 6148 г
Кобальт, Co 5.012 мкг 10 мкг 50.1% 55.4% 200 г
Марганец, Mn 0.0128 мг 2 мг 0.6% 0.7% 15625 г
Медь, Cu 54.16 мкг 1000 мкг 5.4% 6% 1846 г
Молибден, Mo 6.65 мкг 70 мкг 9.5% 10.5% 1053 г
Селен, Se 11.21 мкг 55 мкг 20.4% 22.5% 491 г
Фтор, F 14.55 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 27491 г
Хром, Cr 9.66 мкг 50 мкг 19.3% 21.3% 518 г
Цинк, Zn 0.7015 мг 12 мг 5.8% 6.4% 1711 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.764 г ~
Валин 0.571 г ~
Гистидин* 0.526 г ~
Изолейцин 0.488 г ~
Лейцин 0.858 г ~
Лизин 1.078 г ~
Метионин 0.216 г ~
Метионин + Цистеин 0.407 г ~
Треонин 0.482 г ~
Триптофан 0.164 г ~
Фенилаланин 0.468 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.857 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.564 г ~
Аспарагиновая кислота 0.862 г ~
Гидроксипролин 0.077 г ~
Глицин 0.389 г ~
Глутаминовая кислота 1.254 г ~
Пролин 0.419 г ~
Серин 0.484 г ~
Тирозин 0.389 г ~
Цистеин 0.193 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 75.06 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.397 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.141 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.868 г min 16.8 г 5.2% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.092 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.713 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.235 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.204 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность запеканка с кабачкомм и кур составляет 90,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 90.5 кКал -%
Белки 14.3 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 77.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА С КАБАЧКОММ И КУР

запеканка с кабачкомм и кур богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,9 %, витамином PP - 28,7 %, фосфором - 14,1 %, кобальтом - 50,1 %, селеном - 20,4 %, хромом - 19,3 %

Чем полезен запеканка с кабачкомм и кур

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить запеканка с кабачкомм и кур, калорийность 90,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления запеканка с кабачкомм и кур, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы