Рецепт Мешанина. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мешанина

Абрикосы сушеные без косточки (курага) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 17 г
Чернослив (слива сушеная) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 17 г
Изюм (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 17 г
Инжир сушеный (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 17 г
Чеснок луковица (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 17 г
Лимон (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мешанина".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 198.7 ккал 1684 ккал 11.8% 5.9% 848 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 2.3% 2171 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 0.5% 11200 г
Углеводы 44.2 г 219 г 20.2% 10.2% 495 г
Пищевые волокна 8.1 г 20 г 40.5% 20.4% 247 г
Вода 35 г 2273 г 1.5% 0.8% 6494 г
Органические кислоты 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 101.3 мкг 900 мкг 11.3% 5.7% 888 г
бета Каротин 0.608 мг 5 мг 12.2% 6.1% 822 г
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 2.9% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 2.7% 1895 г
Витамин В4, холин 3.87 мг 500 мг 0.8% 0.4% 12920 г
Витамин В5, пантотеновая 0.133 мг 5 мг 2.7% 1.4% 3759 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 2.8% 1818 г
Витамин В9, фолаты 2 мкг 400 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин C, аскорбиновая 8.5 мг 90 мг 9.4% 4.7% 1059 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.35 мг 15 мг 9% 4.5% 1111 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.7969 мг 20 мг 9% 4.5% 1113 г
Макроэлементы
Калий, K 762.33 мг 2500 мг 30.5% 15.3% 328 г
Кальций, Ca 114 мг 1000 мг 11.4% 5.7% 877 г
Магний, Mg 58.33 мг 400 мг 14.6% 7.3% 686 г
Натрий, Na 30.5 мг 1300 мг 2.3% 1.2% 4262 г
Сера, S 1.67 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 59880 г
Фосфор, P 91.3 мг 800 мг 11.4% 5.7% 876 г
Хлор, Cl 5.83 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 39451 г
Микроэлементы
Бор, B 29.2 мкг ~
Железо, Fe 1.933 мг 18 мг 10.7% 5.4% 931 г
Йод, I 1.5 мкг 150 мкг 1% 0.5% 10000 г
Кобальт, Co 1.5 мкг 10 мкг 15% 7.5% 667 г
Марганец, Mn 0.1417 мг 2 мг 7.1% 3.6% 1411 г
Медь, Cu 61.67 мкг 1000 мкг 6.2% 3.1% 1622 г
Молибден, Mo 0.167 мкг 70 мкг 0.2% 0.1% 41916 г
Селен, Se 2.367 мкг 55 мкг 4.3% 2.2% 2324 г
Фтор, F 1.67 мкг 4000 мкг 239521 г
Цинк, Zn 0.1917 мг 12 мг 1.6% 0.8% 6260 г

Энергетическая ценность Мешанина составляет 198,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 198.7 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 44.2 г -%
Пищевые волокна 8.1 г -%
Вода 35 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МЕШАНИНА

Мешанина богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,3 %, бэта-каротином - 12,2 %, калием - 30,5 %, кальцием - 11,4 %, магнием - 14,6 %, фосфором - 11,4 %, кобальтом - 15 %

Чем полезен Мешанина

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мешанина, калорийность 198,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мешанина, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы