Рецепт Кефир с Клюквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кефир с Клюквой

Кефир 2,5 проц. жирности 825 г
Клюква 50 г
Сахар-песок 75 г
Вода 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кефир с Клюквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.1 ккал 1684 ккал 4.5% 6% 2242 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 4.3% 3167 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 5.1% 2667 г
Углеводы 11 г 219 г 5% 6.7% 1991 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.3% 10000 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 4.9% 2739 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.2 мкг 900 мкг 2% 2.7% 4945 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.3% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 3.1% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.141 мг 1.8 мг 7.8% 10.4% 1277 г
Витамин В4, холин 35.48 мг 500 мг 7.1% 9.5% 1409 г
Витамин В5, пантотеновая 0.248 мг 5 мг 5% 6.7% 2016 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 3.6% 3704 г
Витамин В9, фолаты 6.485 мкг 400 мкг 1.6% 2.1% 6168 г
Витамин В12, кобаламин 0.33 мкг 3 мкг 11% 14.6% 909 г
Витамин C, аскорбиновая 1.33 мг 90 мг 1.5% 2% 6767 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.05 мг 15 мг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин Н, биотин 2.888 мкг 50 мкг 5.8% 7.7% 1731 г
Витамин РР, НЭ 0.675 мг 20 мг 3.4% 4.5% 2963 г
Макроэлементы
Калий, K 126.62 мг 2500 мг 5.1% 6.8% 1974 г
Кальций, Ca 100.15 мг 1000 мг 10% 13.3% 999 г
Магний, Mg 12.35 мг 400 мг 3.1% 4.1% 3239 г
Натрий, Na 41.42 мг 1300 мг 3.2% 4.3% 3139 г
Сера, S 23.98 мг 1000 мг 2.4% 3.2% 4170 г
Фосфор, P 74.8 мг 800 мг 9.4% 12.5% 1070 г
Хлор, Cl 90.82 мг 2300 мг 3.9% 5.2% 2532 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.135 мг 18 мг 0.8% 1.1% 13333 г
Йод, I 7.43 мкг 150 мкг 5% 6.7% 2019 г
Кобальт, Co 0.825 мкг 10 мкг 8.3% 11.1% 1212 г
Марганец, Mn 0.005 мг 2 мг 0.3% 0.4% 40000 г
Медь, Cu 8.28 мкг 1000 мкг 0.8% 1.1% 12077 г
Молибден, Mo 4.125 мкг 70 мкг 5.9% 7.9% 1697 г
Селен, Se 1.65 мкг 55 мкг 3% 4% 3333 г
Фтор, F 21.5 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 18605 г
Хром, Cr 1.65 мкг 50 мкг 3.3% 4.4% 3030 г
Цинк, Zn 0.33 мг 12 мг 2.8% 3.7% 3636 г

Энергетическая ценность Кефир с Клюквой составляет 75,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 75.1 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 11 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 83 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕФИР С КЛЮКВОЙ

Кефир с Клюквой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11 %

Чем полезен Кефир с Клюквой

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кефир с Клюквой, калорийность 75,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кефир с Клюквой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты