Рецепт суп куриный с рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп куриный с рисом

Куриный окорочок 50 г
Куриный окорочок (Варка) 50 г
Картофель (Варка без слива) 200 г
Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) 50 г
Лук репчатый (Пассерование) 60 г
Морковь, желтая (Пассерование) 45 г
Помидоры (томаты), грунтовые (Пассерование) 80 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Масло подсолнечное 15 г
Вода, бутилированная, в общем 2000 г
Способ приготовления

окорочок порезать на кусочки, залить водой и варить 20 мин, картофель и рис добавить в кипящий бульон. Спассеровать лук, морковь и томат в сковороде на подсолнечном масле, переложить в кастрюлю. Посолить и поперчить по вкусу. Добавить зелень. Приятного аппетита!

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп куриный с рисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.9 ккал 1684 ккал 3% 6% 3375 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 6% 3304 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 7.2% 2800 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 5% 3982 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 8% 2500 г
Вода 89.6 г 2273 г 3.9% 7.8% 2537 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.3 мкг 900 мкг 1.9% 3.8% 5202 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.085 мг 5 мг 1.7% 3.4% 5882 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 5% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 3.2% 6429 г
Витамин В4, холин 3.68 мг 500 мг 0.7% 1.4% 13587 г
Витамин В5, пантотеновая 0.1 мг 5 мг 2% 4% 5000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 8.2% 2439 г
Витамин В9, фолаты 3.981 мкг 400 мкг 1% 2% 10048 г
Витамин C, аскорбиновая 2.25 мг 90 мг 2.5% 5% 4000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.627 мг 15 мг 4.2% 8.4% 2392 г
Витамин Н, биотин 0.594 мкг 50 мкг 1.2% 2.4% 8418 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1.6% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.1689 мг 20 мг 5.8% 11.6% 1711 г
Ниацин 0.62 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 147.56 мг 2500 мг 5.9% 11.8% 1694 г
Кальций, Ca 26.35 мг 1000 мг 2.6% 5.2% 3795 г
Кремний, Si 47.692 мг 30 мг 159% 318.6% 63 г
Магний, Mg 15.38 мг 400 мг 3.8% 7.6% 2601 г
Натрий, Na 309.03 мг 1300 мг 23.8% 47.7% 421 г
Сера, S 28.95 мг 1000 мг 2.9% 5.8% 3454 г
Фосфор, P 36.5 мг 800 мг 4.6% 9.2% 2192 г
Хлор, Cl 480.03 мг 2300 мг 20.9% 41.9% 479 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 197 мкг ~
Бор, B 49.5 мкг ~
Ванадий, V 41.73 мкг ~
Железо, Fe 0.506 мг 18 мг 2.8% 5.6% 3557 г
Йод, I 1.29 мкг 150 мкг 0.9% 1.8% 11628 г
Кобальт, Co 2.588 мкг 10 мкг 25.9% 51.9% 386 г
Литий, Li 12.054 мкг ~
Марганец, Mn 0.1962 мг 2 мг 9.8% 19.6% 1019 г
Медь, Cu 76.55 мкг 1000 мкг 7.7% 15.4% 1306 г
Молибден, Mo 5.458 мкг 70 мкг 7.8% 15.6% 1283 г
Никель, Ni 3.9 мкг ~
Рубидий, Rb 108.3 мкг ~
Селен, Se 0.84 мкг 55 мкг 1.5% 3% 6548 г
Фтор, F 12.26 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 32626 г
Хром, Cr 4.3 мкг 50 мкг 8.6% 17.2% 1163 г
Цинк, Zn 0.3254 мг 12 мг 2.7% 5.4% 3688 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.536 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.136 г ~
Аргинин* 140.97 г ~
Валин 0.117 г ~
Гистидин* 0.069 г ~
Изолейцин 0.103 г ~
Лейцин 0.187 г ~
Лизин 0.214 г ~
Метионин 0.041 г ~
Метионин + Цистеин 0.08 г ~
Треонин 0.102 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.105 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.189 г ~
Заменимые аминокислоты 0.261 г ~
Аланин 0.131 г ~
Аспарагиновая кислота 139.306 г ~
Гидроксипролин 0.015 г ~
Глицин 0.13 г ~
Глутаминовая кислота 0.358 г ~
Пролин 0.118 г ~
Серин 0.107 г ~
Тирозин 0.083 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 22.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.31 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.231 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.279 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.098 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.783 г min 16.8 г 4.7% 9.4%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.074 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.642 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.864 г от 11.2 до 20.6 г 7.7% 15.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.744 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.132 г ~

Энергетическая ценность суп куриный с рисом составляет 49,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49.9 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 89.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП КУРИНЫЙ С РИСОМ

суп куриный с рисом богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 159 %, хлором - 20,9 %, кобальтом - 25,9 %

Чем полезен суп куриный с рисом

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп куриный с рисом, калорийность 49,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп куриный с рисом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы