Рецепт Салат из огурцов и помидоров. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат из огурцов и помидоров
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Морская капуста сушеная | 3 г |
| Огурец, грунтовый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 225 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 145 г |
| Сметана 20,0% жирности | 75 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат из огурцов и помидоров".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 50.6 ккал | 1684 ккал | 3% | 5.9% | 3328 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 3.2% | 6333 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 12.5% | 1600 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 3% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 9.9% | 2000 г |
| Вода | 90.1 г | 2273 г | 4% | 7.9% | 2523 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 74.8 мкг | 900 мкг | 8.3% | 16.4% | 1203 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.307 мг | 5 мг | 6.1% | 12.1% | 1629 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 5.5% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 6.1% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 25.88 мг | 500 мг | 5.2% | 10.3% | 1932 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.266 мг | 5 мг | 5.3% | 10.5% | 1880 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.065 мг | 2 мг | 3.3% | 6.5% | 3077 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.105 мкг | 400 мкг | 1.8% | 3.6% | 5630 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.062 мкг | 3 мкг | 2.1% | 4.2% | 4839 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.74 мг | 90 мг | 11.9% | 23.5% | 838 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.017 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.4% | 58824 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.343 мг | 15 мг | 2.3% | 4.5% | 4373 г |
| Витамин Н, биотин | 1.44 мкг | 50 мкг | 2.9% | 5.7% | 3472 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.8 мкг | 120 мкг | 9% | 17.8% | 1111 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5071 мг | 20 мг | 2.5% | 4.9% | 3944 г |
| Ниацин | 0.298 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 236.54 мг | 2500 мг | 9.5% | 18.8% | 1057 г |
| Кальций, Ca | 33.46 мг | 1000 мг | 3.3% | 6.5% | 2989 г |
| Магний, Mg | 24.32 мг | 400 мг | 6.1% | 12.1% | 1645 г |
| Натрий, Na | 125.97 мг | 1300 мг | 9.7% | 19.2% | 1032 г |
| Сера, S | 8.95 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.8% | 11173 г |
| Фосфор, P | 42.7 мг | 800 мг | 5.3% | 10.5% | 1874 г |
| Хлор, Cl | 163.88 мг | 2300 мг | 7.1% | 14% | 1403 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 213 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.52 мг | 18 мг | 8.4% | 16.6% | 1184 г |
| Йод, I | 18.85 мкг | 150 мкг | 12.6% | 24.9% | 796 г |
| Кобальт, Co | 2.472 мкг | 10 мкг | 24.7% | 48.8% | 405 г |
| Марганец, Mn | 0.136 мг | 2 мг | 6.8% | 13.4% | 1471 г |
| Медь, Cu | 86.24 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 17% | 1160 г |
| Молибден, Mo | 3.007 мкг | 70 мкг | 4.3% | 8.5% | 2328 г |
| Никель, Ni | 4.198 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 49.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.28 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1% | 19643 г |
| Фтор, F | 14.98 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.8% | 26702 г |
| Хром, Cr | 4.62 мкг | 50 мкг | 9.2% | 18.2% | 1082 г |
| Цинк, Zn | 0.1762 мг | 12 мг | 1.5% | 3% | 6810 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.147 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.137 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.03 г | ~ | |||
| Валин | 0.021 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лизин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.02 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.45 г | ~ | |||
| Аланин | 0.022 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.071 г | ~ | |||
| Глицин | 0.021 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.236 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.022 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.53 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат из огурцов и помидоров составляет 50,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 50.6 кКал | -% | |
| Белки | 1.2 г | -% | |
| Жиры | 3.5 г | -% | |
| Углеводы | 3.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 90.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ И ПОМИДОРОВ
Салат из огурцов и помидоров богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 11,9 %, йодом - 12,6 %, кобальтом - 24,7 %
Чем полезен Салат из огурцов и помидоров
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- конфеты нуга рошен
- филе сельди
- сардельки телячьи
- рассольник
- Кофе с молоком
- творог 1000 9%
- Запеканка из кабачка
- Варенье малиновое
- Чай из малины
- Котлеты куриные
- салат весенний магнолия
- Пельмени "Медвежье ушко"
- семена чиа
- купаты (колбаски для гриля "с луком")
- Фонарик из мяса птицы
- Букены
- Килька деликатесная обжаренная в томатном соусе
- zukerki old town araxis
- Овощные галеты "Кантри" Бондюэль
- Мороженое СЛАВНЫЙ МОРОЗКО
- Вафли сливочные традиционные
- Конфеты "Коровка"
- Куриные бедра запеченые совощами
- Мармелайт
- Ca-D3-никомед форте
- кисель желудочный
- Пряники имбирные
- Хлебцы ржаные 17% финские
- Ребра свиные копчено-вареные Васюринские
- Творог Пискаревский 5%
- сухарики ржаные финские 20%
- Кокосовая вода
- Мороженое Лимонно-шоколадное
- печень куриная отварная
- Салат из овощей
- черный шоколад
- Творожно-сметанный соус
- Осетинский пирог с сыром и зеленью
- щи из свеж капусты с картофелем
- Творог 0.5
- яблочный мусс-желе
- Салат простой 3
- кокос-гранола батончик (избенка)
- суп из щавеля
- йогурт оптималь черника
- лук репчатый
- чай зеленый
- Муравейник
- Карамельный соус Каджета 2
- Молоко сгущёное варёное
- Солнечные ванны-Вит.D
- рыба дорада
- хлеб Ломайка ржаной
- овощной салат
- каша овсяная вода+молоко
- зраза с сыром куриная
- Курица с красной фасолью
- ЯБЛОКО
- Овощное рагу
- Филе куриное отбивная
- Большая кружка Йогурт 1,8%
- Витами B -комплекс
- Имбирный чай
- конфеты каприз
- сыр пармезан
- икра баклажанная сырая
- тушеные кабачки
- Творог 0.2% (Delikate. Biedronka)
- Творог 4% (Mlekovita, Delikate. Biedronka)
- Йогурт сладкий 8% жирности
- Яблоко запеченое
- Каклетки
- свинина с овощами
- Минтай вял
- Салатик 04\08
- Конфета Ромашка 1/15
- Ленивые отбивные
- Формула 3 протеиновая смесь
- Сырники
- Овсяно-яблочный напиток
- Батончик Экспресс
- хлебцы "Злаковый микс"
- творог зерненый
- бутерброд с маслом и вареньем
- биобаланс кефирный 1%
- Салат Фаруза
- шаурма
- палочки в шоколаде
- сыр твёрдый из нежирного творога
- хлеб молодость
- какао
- суп с гречкой
- микс ореховый
- Раковые шейки Vici
- Гималайская розовая соль
- Коктейль Шпинато/гречневый
- хлеб украинский новый
- крабовые палочки Мирамар
- повидло яблочное
- сыр сметанковый Береза
Метки: Как приготовить Салат из огурцов и помидоров, калорийность 50,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из огурцов и помидоров, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
