Рецепт кабачки с грудкой куриной в микроволновке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты кабачки с грудкой куриной в микроволновке

Кабачок (Запекание) 240 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 190 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Масло подсолнечное 17 г
Способ приготовления

Очистить кабачки и удалить семечки. Затем порезать полукольцами или колечками. Филе куриной грудки порезать небольшими кусочками, смешать с кабачками, посолить, полить маслом и поставить в микроволновку на 15-17 минут. Готовится на режиме комби/гриль

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кабачки с грудкой куриной в микроволновке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.7 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1407 г
Белки 13 г 76 г 17.1% 14.3% 585 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 9.7% 862 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 0.8% 9955 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.3% 2500 г
Вода 74.5 г 2273 г 3.3% 2.8% 3051 г
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.9 мкг 900 мкг 5.3% 4.4% 1879 г
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 2.3% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 2.1% 4000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.079 мг 5 мг 1.6% 1.3% 6329 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 3.7% 2299 г
Витамин В9, фолаты 11.089 мкг 400 мкг 2.8% 2.3% 3607 г
Витамин C, аскорбиновая 4.75 мг 90 мг 5.3% 4.4% 1895 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.548 мг 15 мг 17% 14.2% 589 г
Витамин Н, биотин 0.317 мкг 50 мкг 0.6% 0.5% 15773 г
Витамин РР, НЭ 7.2773 мг 20 мг 36.4% 30.4% 275 г
Ниацин 4.769 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 316.05 мг 2500 мг 12.6% 10.5% 791 г
Кальций, Ca 19.8 мг 1000 мг 2% 1.7% 5051 г
Магний, Mg 53.84 мг 400 мг 13.5% 11.3% 743 г
Натрий, Na 403.07 мг 1300 мг 31% 25.9% 323 г
Сера, S 1.78 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 56180 г
Фосфор, P 106.4 мг 800 мг 13.3% 11.1% 752 г
Хлор, Cl 590.99 мг 2300 мг 25.7% 21.5% 389 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.924 мг 18 мг 5.1% 4.3% 1948 г
Кобальт, Co 5.792 мкг 10 мкг 57.9% 48.4% 173 г
Марганец, Mn 0.015 мг 2 мг 0.8% 0.7% 13333 г
Медь, Cu 52.85 мкг 1000 мкг 5.3% 4.4% 1892 г
Молибден, Mo 7.987 мкг 70 мкг 11.4% 9.5% 876 г
Хром, Cr 15.68 мкг 50 мкг 31.4% 26.2% 319 г
Цинк, Zn 0.8211 мг 12 мг 6.8% 5.7% 1461 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.141 г ~
Валин 0.815 г ~
Гистидин* 0.828 г ~
Изолейцин 0.709 г ~
Лейцин 1.242 г ~
Лизин 1.655 г ~
Метионин 0.282 г ~
Метионин + Цистеин 0.546 г ~
Треонин 0.696 г ~
Триптофан 0.238 г ~
Фенилаланин 0.665 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.229 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.815 г ~
Аспарагиновая кислота 1.217 г ~
Гидроксипролин 0.132 г ~
Глицин 0.577 г ~
Глутаминовая кислота 1.775 г ~
Пролин 0.633 г ~
Серин 0.633 г ~
Тирозин 0.564 г ~
Цистеин 0.27 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.27 мг max 300 мг
бета Ситостерол 11.221 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.599 г ~
18:0 Стеариновая 0.287 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
22:0 Бегеновая 0.039 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.781 г min 16.8 г 10.6% 8.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.075 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.693 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.493 г от 11.2 до 20.6 г 31.2% 26.1%
18:2 Линолевая (ud) 3.474 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность кабачки с грудкой куриной в микроволновке составляет 119,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 119.7 кКал -%
Белки 13 г -%
Жиры 6.5 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 74.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ С ГРУДКОЙ КУРИНОЙ В МИКРОВОЛНОВКЕ

кабачки с грудкой куриной в микроволновке богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 17 %, витамином PP - 36,4 %, калием - 12,6 %, магнием - 13,5 %, фосфором - 13,3 %, хлором - 25,7 %, кобальтом - 57,9 %, молибденом - 11,4 %, хромом - 31,4 %

Чем полезен кабачки с грудкой куриной в микроволновке

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить кабачки с грудкой куриной в микроволновке, калорийность 119,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кабачки с грудкой куриной в микроволновке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты