Рецепт овощи запечёные с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты овощи запечёные с сыром

Сыр российский 50 г
Масло топленое 5 г
Сметана 20,0% жирности 201 г
Чеснок луковица (Припускание) 6 г
Кабачок (Припускание) 150 г
Помидоры (томаты), парниковые (Припускание) 154 г
Перец сладкий (Припускание) 303 г
Баклажаны (Припускание) 150 г
Лук репчатый (Припускание) 43 г
Способ приготовления

поделить на 8 порций,каждая по 111гр.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овощи запечёные с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.9 ккал 1684 ккал 5.5% 6% 1832 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 4% 2714 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 13.2% 824 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 2.3% 4761 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 8.2% 1333 г
Вода 83.2 г 2273 г 3.7% 4% 2732 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 149.1 мкг 900 мкг 16.6% 18.1% 604 г
Ретинол 0.052 мг ~
бета Каротин 0.585 мг 5 мг 11.7% 12.7% 855 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 3.5% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 5% 2169 г
Витамин В4, холин 29.16 мг 500 мг 5.8% 6.3% 1715 г
Витамин В5, пантотеновая 0.136 мг 5 мг 2.7% 2.9% 3676 г
Витамин В6, пиридоксин 0.21 мг 2 мг 10.5% 11.4% 952 г
Витамин В9, фолаты 14.399 мкг 400 мкг 3.6% 3.9% 2778 г
Витамин В12, кобаламин 0.167 мкг 3 мкг 5.6% 6.1% 1796 г
Витамин C, аскорбиновая 27.15 мг 90 мг 30.2% 32.9% 331 г
Витамин D, кальциферол 0.086 мкг 10 мкг 0.9% 1% 11628 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.475 мг 15 мг 3.2% 3.5% 3158 г
Витамин Н, биотин 1.125 мкг 50 мкг 2.3% 2.5% 4444 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 1.3% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.212 мг 20 мг 6.1% 6.6% 1650 г
Ниацин 0.502 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 207.95 мг 2500 мг 8.3% 9% 1202 г
Кальций, Ca 80.01 мг 1000 мг 8% 8.7% 1250 г
Магний, Mg 13.21 мг 400 мг 3.3% 3.6% 3028 г
Натрий, Na 57.73 мг 1300 мг 4.4% 4.8% 2252 г
Сера, S 26.29 мг 1000 мг 2.6% 2.8% 3804 г
Фосфор, P 63.6 мг 800 мг 8% 8.7% 1258 г
Хлор, Cl 19.09 мг 2300 мг 0.8% 0.9% 12048 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 155.8 мкг ~
Бор, B 46.2 мкг ~
Железо, Fe 0.527 мг 18 мг 2.9% 3.2% 3416 г
Йод, I 0.88 мкг 150 мкг 0.6% 0.7% 17045 г
Кобальт, Co 1.501 мкг 10 мкг 15% 16.3% 666 г
Марганец, Mn 0.0758 мг 2 мг 3.8% 4.1% 2639 г
Медь, Cu 50.38 мкг 1000 мкг 5% 5.4% 1985 г
Молибден, Mo 2.88 мкг 70 мкг 4.1% 4.5% 2431 г
Никель, Ni 2.381 мкг ~
Рубидий, Rb 49.2 мкг ~
Селен, Se 0.164 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 33537 г
Фтор, F 7.28 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 54945 г
Хром, Cr 0.96 мкг 50 мкг 1.9% 2.1% 5208 г
Цинк, Zn 0.3262 мг 12 мг 2.7% 2.9% 3679 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.395 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.553 г ~
Аргинин* 0.058 г ~
Валин 0.108 г ~
Гистидин* 0.088 г ~
Изолейцин 0.066 г ~
Лейцин 0.119 г ~
Лизин 0.098 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.046 г ~
Треонин 0.061 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.079 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.165 г ~
Заменимые аминокислоты 0.953 г ~
Аланин 0.048 г ~
Аспарагиновая кислота 0.108 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.3 г ~
Пролин 0.141 г ~
Серин 0.077 г ~
Тирозин 0.086 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 25.74 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.006 г ~
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.029 г ~
10:0 Каприновая 0.087 г ~
12:0 Лауриновая 0.077 г ~
14:0 Миристиновая 0.188 г ~
15:0 Пентадекановая 0.016 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.491 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.239 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.588 г min 16.8 г 3.5% 3.8%
14:1 Миристолеиновая 0.03 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.039 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.503 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.055 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.047 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность овощи запечёные с сыром составляет 91,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 91.9 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 6.8 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 83.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ ЗАПЕЧЁНЫЕ С СЫРОМ

овощи запечёные с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,6 %, бэта-каротином - 11,7 %, витамином C - 30,2 %, кобальтом - 15 %

Чем полезен овощи запечёные с сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить овощи запечёные с сыром, калорийность 91,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления овощи запечёные с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы