Рецепт килька в томатном соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты килька в томатном соусе

Килька	190 г
Томатная паста. Консервы	30 г
Сахар песок	5 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Масло подсолнечное	12 г
Лук репчатый (Жарка)	5 г
Уксус 9%	3 г
Пшеничная мука, высшего сорта	3 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "килька в томатном соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	172.1 ккал	1684 ккал	10.2%	5.9%	979 г
Белки	13.7 г	76 г	18%	10.5%	555 г
Жиры	10.6 г	56 г	18.9%	11%	528 г
Углеводы	5.3 г	219 г	2.4%	1.4%	4132 г
Пищевые волокна	0.2 г	20 г	1%	0.6%	10000 г
Вода	57.5 г	2273 г	2.5%	1.5%	3953 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	12.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	36 мкг	900 мкг	4%	2.3%	2500 г
бета Каротин	0.216 мг	5 мг	4.3%	2.5%	2315 г
Витамин В1, тиамин	0.036 мг	1.5 мг	2.4%	1.4%	4167 г
Витамин В2, рибофлавин	0.097 мг	1.8 мг	5.4%	3.1%	1856 г
Витамин В4, холин	0.62 мг	500 мг	0.1%	0.1%	80645 г
Витамин В5, пантотеновая	0.108 мг	5 мг	2.2%	1.3%	4630 г
Витамин В6, пиридоксин	0.08 мг	2 мг	4%	2.3%	2500 г
Витамин В9, фолаты	3.505 мкг	400 мкг	0.9%	0.5%	11412 г
Витамин C, аскорбиновая	5.51 мг	90 мг	6.1%	3.5%	1633 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.254 мг	15 мг	15%	8.7%	665 г
Витамин Н, биотин	0.582 мкг	50 мкг	1.2%	0.7%	8591 г
Витамин РР, НЭ	4.8713 мг	20 мг	24.4%	14.2%	411 г
Ниацин	2.602 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	251.55 мг	2500 мг	10.1%	5.9%	994 г
Кальций, Ca	76.75 мг	1000 мг	7.7%	4.5%	1303 г
Кремний, Si	0.048 мг	30 мг	0.2%	0.1%	62500 г
Магний, Mg	45.44 мг	400 мг	11.4%	6.6%	880 г
Натрий, Na	4203.36 мг	1300 мг	323.3%	187.9%	31 г
Сера, S	140.38 мг	1000 мг	14%	8.1%	712 г
Фосфор, P	261.9 мг	800 мг	32.7%	19%	305 г
Хлор, Cl	870.26 мг	2300 мг	37.8%	22%	264 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	20.6 мкг	~
Бор, B	4.4 мкг	~
Ванадий, V	1.08 мкг	~
Железо, Fe	10.984 мг	18 мг	61%	35.4%	164 г
Йод, I	1.16 мкг	150 мкг	0.8%	0.5%	12931 г
Кобальт, Co	3.299 мкг	10 мкг	33%	19.2%	303 г
Марганец, Mn	0.0384 мг	2 мг	1.9%	1.1%	5208 г
Медь, Cu	61.45 мкг	1000 мкг	6.1%	3.5%	1627 г
Молибден, Mo	8.11 мкг	70 мкг	11.6%	6.7%	863 г
Никель, Ni	4.646 мкг	~
Олово, Sn	0.06 мкг	~
Рубидий, Rb	9.5 мкг	~
Селен, Se	0.072 мкг	55 мкг	0.1%	0.1%	76389 г
Титан, Ti	0.13 мкг	~
Фтор, F	327.68 мкг	4000 мкг	8.2%	4.8%	1221 г
Хром, Cr	41.87 мкг	50 мкг	83.7%	48.6%	119 г
Цинк, Zn	0.6966 мг	12 мг	5.8%	3.4%	1723 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.937 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.3 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.006 г	~
Аргинин*	0.003 г	~
Валин	0.001 г	~
Изолейцин	0.001 г	~
Лейцин	0.001 г	~
Лизин	0.001 г	~
Треонин	0.001 г	~
Фенилаланин	0.001 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.001 г	~
Заменимые аминокислоты	0.013 г	~
Аланин	0.001 г	~
Аспарагиновая кислота	0.001 г	~
Глицин	0.001 г	~
Глутаминовая кислота	0.004 г	~
Пролин	0.001 г	~
Серин	0.001 г	~
Тирозин	0.001 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	63.84 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	9.6 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.5 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.298 г	~
18:0 Стеариновая	0.197 г	~
20:0 Арахиновая	0.014 г	~
22:0 Бегеновая	0.034 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.142 г	min 16.8 г	6.8%	4%
18:1 Олеиновая (ud)	1.138 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.87 г	от 11.2 до 20.6 г	25.6%	14.9%
18:2 Линолевая (ud)	2.87 г	~

Энергетическая ценность килька в томатном соусе составляет 172,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	172.1 кКал	-%
	Белки	13.7 г	-%
	Жиры	10.6 г	-%
	Углеводы	5.3 г	-%
	Пищевые волокна	0.2 г	-%
	Вода	57.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КИЛЬКА В ТОМАТНОМ СОУСЕ

килька в томатном соусе богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 15 %, витамином PP - 24,4 %, магнием - 11,4 %, фосфором - 32,7 %, хлором - 37,8 %, железом - 61 %, кобальтом - 33 %, молибденом - 11,6 %, хромом - 83,7 %

Чем полезен килька в томатном соусе

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить килька в томатном соусе, калорийность 172,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления килька в томатном соусе, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Салат, лосось, аргентинские креветки, авокадо, манго, лимонный сок, итальянские травы, кедровые ореш...

Заливной пирог с курицей

Гедлибже ,курица, тушенная в сметане` Лина`

Лучшие рационы

Калорийность: 1177 кКал

Витамины и минералы: 91%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-07

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

Танюра

2024-11-12

Калорийность: 1154 кКал

Витамины и минералы: 85%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе