Рецепт Варенье из крыжовника. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Варенье из крыжовника

Крыжовник 1859 г
Апельсин 335 г
Сахар песок 1435 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Варенье из крыжовника".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 209.6 ккал 1684 ккал 12.4% 5.9% 803 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 0.3% 15200 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.1% 56000 г
Углеводы 50.9 г 219 г 23.2% 11.1% 430 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 5.2% 909 г
Вода 44.9 г 2273 г 2% 1% 5062 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20 мкг 900 мкг 2.2% 1% 4500 г
бета Каротин 0.121 мг 5 мг 2.4% 1.1% 4132 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 0.4% 12000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.2% 19231 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 0.6% 8333 г
Витамин В9, фолаты 3.428 мкг 400 мкг 0.9% 0.4% 11669 г
Витамин C, аскорбиновая 23.71 мг 90 мг 26.3% 12.5% 380 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.311 мг 15 мг 2.1% 1% 4823 г
Витамин Н, биотин 0.105 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 47619 г
Витамин РР, НЭ 0.2638 мг 20 мг 1.3% 0.6% 7582 г
Ниацин 0.195 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 173.01 мг 2500 мг 6.9% 3.3% 1445 г
Кальций, Ca 17.69 мг 1000 мг 1.8% 0.9% 5653 г
Магний, Mg 6.59 мг 400 мг 1.6% 0.8% 6070 г
Натрий, Na 15.17 мг 1300 мг 1.2% 0.6% 8570 г
Сера, S 11.4 мг 1000 мг 1.1% 0.5% 8772 г
Фосфор, P 18.7 мг 800 мг 2.3% 1.1% 4278 г
Хлор, Cl 0.9 мг 2300 мг 255556 г
Микроэлементы
Бор, B 18.8 мкг ~
Железо, Fe 0.631 мг 18 мг 3.5% 1.7% 2853 г
Йод, I 0.79 мкг 150 мкг 0.5% 0.2% 18987 г
Кобальт, Co 0.105 мкг 10 мкг 1.1% 0.5% 9524 г
Марганец, Mn 0.2646 мг 2 мг 13.2% 6.3% 756 г
Медь, Cu 82.85 мкг 1000 мкг 8.3% 4% 1207 г
Молибден, Mo 6.971 мкг 70 мкг 10% 4.8% 1004 г
Никель, Ni 3.486 мкг ~
Фтор, F 6.97 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 57389 г
Хром, Cr 0.58 мкг 50 мкг 1.2% 0.6% 8621 г
Цинк, Zn 0.0732 мг 12 мг 0.6% 0.3% 16393 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 50.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.8 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.001 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.01 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.009 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~

Энергетическая ценность Варенье из крыжовника составляет 209,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 209.6 кКал -%
Белки 0.5 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 50.9 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 44.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАРЕНЬЕ ИЗ КРЫЖОВНИКА

Варенье из крыжовника богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 26,3 %, марганцем - 13,2 %

Чем полезен Варенье из крыжовника

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Варенье из крыжовника, калорийность 209,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Варенье из крыжовника, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги