Рецепт рис с баклажанами и овощами в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты рис с баклажанами и овощами в мультиварке

Баклажаны 250 г
Кабачок 150 г
Перец красный сладкий 100 г
Помидоры (томаты), парниковые 120 г
Масло подсолнечное 7 г
Шампиньоны 100 г
рис бурый 200 г
Вода 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рис с баклажанами и овощами в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.7 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2563 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 3.7% 4222 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 2.1% 7000 г
Углеводы 12.7 г 219 г 5.8% 8.8% 1724 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 6.8% 2222 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 5.3% 2841 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.9 мкг 900 мкг 3.8% 5.8% 2655 г
бета Каротин 0.204 мг 5 мг 4.1% 6.2% 2451 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 3% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 4.7% 3273 г
Витамин В4, холин 0.61 мг 500 мг 0.1% 0.2% 81967 г
Витамин В5, пантотеновая 0.192 мг 5 мг 3.8% 5.8% 2604 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 7% 2198 г
Витамин В9, фолаты 9.604 мкг 400 мкг 2.4% 3.7% 4165 г
Витамин C, аскорбиновая 23.81 мг 90 мг 26.5% 40.3% 378 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.356 мг 15 мг 2.4% 3.7% 4213 г
Витамин Н, биотин 0.154 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 32468 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.9% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.7977 мг 20 мг 4% 6.1% 2507 г
Ниацин 0.663 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 145.94 мг 2500 мг 5.8% 8.8% 1713 г
Кальций, Ca 7.51 мг 1000 мг 0.8% 1.2% 13316 г
Магний, Mg 6.48 мг 400 мг 1.6% 2.4% 6173 г
Натрий, Na 3.59 мг 1300 мг 0.3% 0.5% 36212 г
Сера, S 4.21 мг 1000 мг 0.4% 0.6% 23753 г
Фосфор, P 20.8 мг 800 мг 2.6% 4% 3846 г
Хлор, Cl 17.75 мг 2300 мг 0.8% 1.2% 12958 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 153.5 мкг ~
Бор, B 29.2 мкг ~
Железо, Fe 0.226 мг 18 мг 1.3% 2% 7965 г
Йод, I 2.14 мкг 150 мкг 1.4% 2.1% 7009 г
Кобальт, Co 2.087 мкг 10 мкг 20.9% 31.8% 479 г
Марганец, Mn 0.0648 мг 2 мг 3.2% 4.9% 3086 г
Медь, Cu 44.04 мкг 1000 мкг 4.4% 6.7% 2271 г
Молибден, Mo 2.743 мкг 70 мкг 3.9% 5.9% 2552 г
Никель, Ni 1.176 мкг ~
Рубидий, Rb 15.8 мкг ~
Селен, Se 0.036 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 152778 г
Фтор, F 36.17 мкг 4000 мкг 0.9% 1.4% 11059 г
Хром, Cr 1.88 мкг 50 мкг 3.8% 5.8% 2660 г
Цинк, Zn 0.127 мг 12 мг 1.1% 1.7% 9449 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.204 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.093 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты 0.142 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.033 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.037 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.055 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.037 г ~
18:0 Стеариновая 0.022 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.137 г min 16.8 г 0.8% 1.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.128 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.352 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.352 г ~

Энергетическая ценность рис с баклажанами и овощами в мультиварке составляет 65,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65.7 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 12.7 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 80 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С БАКЛАЖАНАМИ И ОВОЩАМИ В МУЛЬТИВАРКЕ

рис с баклажанами и овощами в мультиварке богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 26,5 %, кобальтом - 20,9 %

Чем полезен рис с баклажанами и овощами в мультиварке

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить рис с баклажанами и овощами в мультиварке, калорийность 65,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления рис с баклажанами и овощами в мультиварке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы