Войти

Рецепт запеканка с брокколи 24.08. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты запеканка с брокколи 24.08

Яйцо куриное 100 г
Брокколи 100 г
Капуста цветная 200 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 100 г
Крупа манная 25 г
Яичный белок куриный 64 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка с брокколи 24.08".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.5 ккал 1684 ккал 4.4% 6% 2291 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 10.3% 1310 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 6.5% 2074 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 4.2% 3221 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 9.5% 1429 г
Вода 82.9 г 2273 г 3.6% 4.9% 2742 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 118.2 мкг 900 мкг 13.1% 17.8% 761 г
Ретинол 0.115 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.5% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 6.7% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.229 мг 1.8 мг 12.7% 17.3% 786 г
Витамин В4, холин 68.41 мг 500 мг 13.7% 18.6% 731 г
Витамин В5, пантотеновая 0.738 мг 5 мг 14.8% 20.1% 678 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 8.8% 1550 г
Витамин В9, фолаты 22.36 мкг 400 мкг 5.6% 7.6% 1789 г
Витамин В12, кобаламин 0.17 мкг 3 мкг 5.7% 7.8% 1765 г
Витамин C, аскорбиновая 40.44 мг 90 мг 44.9% 61.1% 223 г
Витамин D, кальциферол 0.395 мкг 10 мкг 4% 5.4% 2532 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.378 мг 15 мг 2.5% 3.4% 3968 г
Витамин Н, биотин 5.418 мкг 50 мкг 10.8% 14.7% 923 г
Витамин К, филлохинон 23.5 мкг 120 мкг 19.6% 26.7% 511 г
Витамин РР, НЭ 1.7855 мг 20 мг 8.9% 12.1% 1120 г
Ниацин 0.449 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 202.07 мг 2500 мг 8.1% 11% 1237 г
Кальций, Ca 50.07 мг 1000 мг 5% 6.8% 1997 г
Кремний, Si 0.263 мг 30 мг 0.9% 1.2% 11407 г
Магний, Mg 16.01 мг 400 мг 4% 5.4% 2498 г
Натрий, Na 62.93 мг 1300 мг 4.8% 6.5% 2066 г
Сера, S 60.25 мг 1000 мг 6% 8.2% 1660 г
Фосфор, P 85.7 мг 800 мг 10.7% 14.6% 933 г
Хлор, Cl 66.9 мг 2300 мг 2.9% 3.9% 3438 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.8 мкг ~
Бор, B 2.8 мкг ~
Ванадий, V 4.52 мкг ~
Железо, Fe 1.136 мг 18 мг 6.3% 8.6% 1585 г
Йод, I 5.87 мкг 150 мкг 3.9% 5.3% 2555 г
Кобальт, Co 3.104 мкг 10 мкг 31% 42.2% 322 г
Марганец, Mn 0.1178 мг 2 мг 5.9% 8% 1698 г
Медь, Cu 48.91 мкг 1000 мкг 4.9% 6.7% 2045 г
Молибден, Mo 2.875 мкг 70 мкг 4.1% 5.6% 2435 г
Никель, Ni 0.504 мкг ~
Олово, Sn 2.42 мкг ~
Селен, Se 6.561 мкг 55 мкг 11.9% 16.2% 838 г
Стронций, Sr 2.98 мкг ~
Титан, Ti 0.39 мкг ~
Фтор, F 14.39 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 27797 г
Хром, Cr 1.43 мкг 50 мкг 2.9% 3.9% 3497 г
Цинк, Zn 0.4869 мг 12 мг 4.1% 5.6% 2465 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.145 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.229 г ~
Валин 0.24 г ~
Гистидин* 0.097 г ~
Изолейцин 0.196 г ~
Лейцин 0.328 г ~
Лизин 0.246 г ~
Метионин 0.127 г ~
Метионин + Цистеин 0.221 г ~
Треонин 0.175 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.213 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.354 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.217 г ~
Аспарагиновая кислота 0.346 г ~
Глицин 0.134 г ~
Глутаминовая кислота 0.62 г ~
Пролин 0.161 г ~
Серин 0.272 г ~
Тирозин 0.141 г ~
Цистеин 0.092 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 101.4 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.702 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.36 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.154 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.872 г min 16.8 г 5.2% 7.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.068 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.718 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.221 г от 11.2 до 20.6 г 2% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.193 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность запеканка с брокколи 24.08 составляет 73,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 73.5 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 6.8 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 82.9 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА С БРОККОЛИ 24.08

запеканка с брокколи 24.08 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,1 %, витамином B2 - 12,7 %, холином - 13,7 %, витамином B5 - 14,8 %, витамином C - 44,9 %, витамином K - 19,6 %, кобальтом - 31 %, селеном - 11,9 %

Чем полезен запеканка с брокколи 24.08

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить запеканка с брокколи 24.08, калорийность 73,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления запеканка с брокколи 24.08, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Легкий салат с креветками и зеленью
Автор Татьяна
75.7
14.7
0.4
2.9
5
0 0
Салат с жареными шампиньонами, курицей и репой
Автор InnaLandina
186
7.7
15.7
3.2
9
0 0
Киноа отварное
Автор Наталья
107.4
4.1
1.8
16.7
6
2 0
Интересные блоги
Карл
17-11-2024
Зачем снимают наличные с карты на текущие расходы?
Доброго времени суток. В магазинах часто вижу длин...
3 192
Алин@
20-11-2024
Добрый день🌹 сегодня утром 66.0 кг , хожу гуляю до...
2 63
Nataly?
22-11-2024
По мотивом вафельных рецептов МЗРовцев
Отвести душу пост😆. Как снизить калорийность вафе...
10 55
Лучшие рационы
Наталья
2024-11-08
Калорийность: 1101 кКал
Витамины и минералы: 92%
Наталья
2024-11-07
Калорийность: 1125 кКал
Витамины и минералы: 85%
Наталья
2024-11-14
Калорийность: 1198 кКал
Витамины и минералы: 89%