Рецепт Творожный коктейль 26.08.15. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожный коктейль 26.08.15

Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 100 г
Творог нежирный 0,6% 90 г
Нектарины, сырые 137 г
Яйцо куриное 57 г
Способ приготовления

Все смешивае в блендере.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный коктейль 26.08.15".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.8 ккал 1684 ккал 4.7% 6% 2137 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 13.7% 927 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 5.8% 2154 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 3.4% 3712 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.8% 3333 г
Вода 82.2 г 2273 г 3.6% 4.6% 2765 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.7 мкг 900 мкг 5.9% 7.5% 1708 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 0.065 мг 5 мг 1.3% 1.6% 7692 г
бета Криптоксантин 34.964 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 46.38 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 3.6% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.173 мг 1.8 мг 9.6% 12.2% 1040 г
Витамин В4, холин 45.62 мг 500 мг 9.1% 11.5% 1096 г
Витамин В5, пантотеновая 0.407 мг 5 мг 8.1% 10.3% 1229 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 5.6% 2299 г
Витамин В9, фолаты 13.5 мкг 400 мкг 3.4% 4.3% 2963 г
Витамин В12, кобаламин 0.491 мкг 3 мкг 16.4% 20.8% 611 г
Витамин C, аскорбиновая 2.38 мг 90 мг 2.6% 3.3% 3782 г
Витамин D, кальциферол 0.344 мкг 10 мкг 3.4% 4.3% 2907 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.364 мг 15 мг 2.4% 3% 4121 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.004 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 5.613 мкг 50 мкг 11.2% 14.2% 891 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.9% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.0816 мг 20 мг 10.4% 13.2% 961 г
Ниацин 0.148 мг ~
Бетаин 0.071 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 157.93 мг 2500 мг 6.3% 8% 1583 г
Кальций, Ca 69.68 мг 1000 мг 7% 8.9% 1435 г
Магний, Mg 14.26 мг 400 мг 3.6% 4.6% 2805 г
Натрий, Na 43.22 мг 1300 мг 3.3% 4.2% 3008 г
Сера, S 85.24 мг 1000 мг 8.5% 10.8% 1173 г
Фосфор, P 105.5 мг 800 мг 13.2% 16.8% 758 г
Хлор, Cl 78.76 мг 2300 мг 3.4% 4.3% 2920 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13 мкг ~
Железо, Fe 0.567 мг 18 мг 3.2% 4.1% 3175 г
Йод, I 5.31 мкг 150 мкг 3.5% 4.4% 2825 г
Кобальт, Co 2.161 мкг 10 мкг 21.6% 27.4% 463 г
Марганец, Mn 0.027 мг 2 мг 1.4% 1.8% 7407 г
Медь, Cu 60.19 мкг 1000 мкг 6% 7.6% 1661 г
Молибден, Mo 3.997 мкг 70 мкг 5.7% 7.2% 1751 г
Олово, Sn 3.39 мкг ~
Селен, Se 12.258 мкг 55 мкг 22.3% 28.3% 449 г
Стронций, Sr 4.43 мкг ~
Фтор, F 20.87 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 19166 г
Хром, Cr 1.11 мкг 50 мкг 2.2% 2.8% 4505 г
Цинк, Zn 0.4149 мг 12 мг 3.5% 4.4% 2892 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.025 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.8 г ~
Аргинин* 0.31 г ~
Валин 0.351 г ~
Гистидин* 0.185 г ~
Изолейцин 0.327 г ~
Лейцин 0.599 г ~
Лизин 0.479 г ~
Метионин 0.177 г ~
Метионин + Цистеин 0.243 г ~
Треонин 0.281 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.322 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.604 г ~
Заменимые аминокислоты 2.407 г ~
Аланин 0.215 г ~
Аспарагиновая кислота 0.62 г ~
Глицин 0.127 г ~
Глутаминовая кислота 1.048 г ~
Пролин 0.543 г ~
Серин 0.337 г ~
Тирозин 0.292 г ~
Цистеин 0.068 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 87.16 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.313 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.131 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.769 г min 16.8 г 4.6% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.059 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.638 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.227 г от 11.2 до 20.6 г 2% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.203 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Творожный коктейль 26.08.15 составляет 78,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 78.8 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 82.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЙ КОКТЕЙЛЬ 26.08.15

Творожный коктейль 26.08.15 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 16,4 %, витамином H - 11,2 %, фосфором - 13,2 %, кобальтом - 21,6 %, селеном - 22,3 %

Чем полезен Творожный коктейль 26.08.15

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожный коктейль 26.08.15, калорийность 78,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожный коктейль 26.08.15, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги