Рецепт Морковь со сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковь со сметаной

Морковь, красная 500 г
Сметана 10,0% жирности 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковь со сметаной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3437 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 4.1% 5067 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 6.5% 3111 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 5.9% 3422 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 20.4% 1000 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 7.8% 2613 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1677.5 мкг 900 мкг 186.4% 380.4% 54 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 10.005 мг 5 мг 200.1% 408.4% 50 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 7.6% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 8.6% 2400 г
Витамин В5, пантотеновая 0.267 мг 5 мг 5.3% 10.8% 1873 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 11% 1852 г
Витамин В9, фолаты 7.5 мкг 400 мкг 1.9% 3.9% 5333 г
Витамин C, аскорбиновая 4.25 мг 90 мг 4.7% 9.6% 2118 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.383 мг 15 мг 2.6% 5.3% 3916 г
Витамин Н, биотин 0.5 мкг 50 мкг 1% 2% 10000 г
Витамин К, филлохинон 11 мкг 120 мкг 9.2% 18.8% 1091 г
Витамин РР, НЭ 1.05 мг 20 мг 5.3% 10.8% 1905 г
Ниацин 0.867 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.33 мг 2500 мг 7.5% 15.3% 1335 г
Кальций, Ca 37.5 мг 1000 мг 3.8% 7.8% 2667 г
Магний, Mg 33.33 мг 400 мг 8.3% 16.9% 1200 г
Натрий, Na 25.83 мг 1300 мг 2% 4.1% 5033 г
Сера, S 4.5 мг 1000 мг 0.5% 1% 22222 г
Фосфор, P 56.2 мг 800 мг 7% 14.3% 1423 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 269.2 мкг ~
Железо, Fe 0.6 мг 18 мг 3.3% 6.7% 3000 г
Литий, Li 5 мкг ~
Селен, Se 0.083 мкг 55 мкг 0.2% 0.4% 66265 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.167 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.1 г ~
Сахароза 2.9 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.26 г ~
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.036 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.037 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.042 г ~
Заменимые аминокислоты 0.496 г ~
Аланин 0.04 г ~
Аспарагиновая кислота 0.113 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.196 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Морковь со сметаной составляет 49 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 6.4 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 87 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВЬ СО СМЕТАНОЙ

Морковь со сметаной богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 186,4 %, бэта-каротином - 200,1 %

Чем полезен Морковь со сметаной

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морковь со сметаной, калорийность 49 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковь со сметаной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты