Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Свинина, вырезка | 400 г |
Масло оливковое | 20 г |
Морковь, красная | 94 г |
Лук репчатый | 161 г |
Чеснок луковица | 24 г |
Перец жгучий красный | 1 г |
Перец черный молотый | 1 г |
Соль поваренная пищевая | 5 г |
Лавровый лист | 2 г |
Вода | 560 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 70.3 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 6% | 2395 г |
Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 12.2% | 1169 г |
Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 10% | 1436 г |
Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 1.6% | 9522 г |
Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 5% | 2857 г |
Вода | 85.7 г | 2273 г | 3.8% | 5.4% | 2652 г |
Зола | 1.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 148.8 мкг | 900 мкг | 16.5% | 23.5% | 605 г |
альфа Каротин | 0.028 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.89 мг | 5 мг | 17.8% | 25.3% | 562 г |
бета Криптоксантин | 0.069 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.005 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 0.721 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 4.4% | 3191 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 3.3% | 4286 г |
Витамин В4, холин | 24.12 мг | 500 мг | 4.8% | 6.8% | 2073 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.201 мг | 5 мг | 4% | 5.7% | 2488 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 9.5% | 1493 г |
Витамин В9, фолаты | 3.47 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1.3% | 11527 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2.03 мг | 90 мг | 2.3% | 3.3% | 4433 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.253 мг | 15 мг | 1.7% | 2.4% | 5929 г |
гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.159 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.4% | 31447 г |
Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 1.4% | 10000 г |
Витамин РР, НЭ | 2.0486 мг | 20 мг | 10.2% | 14.5% | 976 г |
Ниацин | 0.952 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.007 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 152.92 мг | 2500 мг | 6.1% | 8.7% | 1635 г |
Кальций, Ca | 16.98 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.4% | 5889 г |
Магний, Mg | 18.99 мг | 400 мг | 4.7% | 6.7% | 2106 г |
Натрий, Na | 173.8 мг | 1300 мг | 13.4% | 19.1% | 748 г |
Сера, S | 78.81 мг | 1000 мг | 7.9% | 11.2% | 1269 г |
Фосфор, P | 83.4 мг | 800 мг | 10.4% | 14.8% | 959 г |
Хлор, Cl | 255.06 мг | 2300 мг | 11.1% | 15.8% | 902 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 74.7 мкг | ~ | |||
Бор, B | 25.4 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.796 мг | 18 мг | 4.4% | 6.3% | 2261 г |
Йод, I | 2.63 мкг | 150 мкг | 1.8% | 2.6% | 5703 г |
Кобальт, Co | 3.388 мкг | 10 мкг | 33.9% | 48.2% | 295 г |
Литий, Li | 0.445 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0727 мг | 2 мг | 3.6% | 5.1% | 2751 г |
Медь, Cu | 47.15 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 6.7% | 2121 г |
Молибден, Mo | 4.535 мкг | 70 мкг | 6.5% | 9.2% | 1544 г |
Никель, Ni | 4.261 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 9.46 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 60.4 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.283 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.7% | 19435 г |
Фтор, F | 69.99 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 2.4% | 5715 г |
Хром, Cr | 4.51 мкг | 50 мкг | 9% | 12.8% | 1109 г |
Цинк, Zn | 0.7898 мг | 12 мг | 6.6% | 9.4% | 1519 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.52 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.059 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.023 г | ~ | |||
Валин | 0.006 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
Лейцин | 0.01 г | ~ | |||
Лизин | 0.011 г | ~ | |||
Метионин | 0.002 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
Треонин | 0.008 г | ~ | |||
Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.128 г | ~ | |||
Аланин | 0.011 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.019 г | ~ | |||
Глицин | 0.007 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.046 г | ~ | |||
Пролин | 0.006 г | ~ | |||
Серин | 0.006 г | ~ | |||
Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 6.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Фитостеролы | 0.073 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 1.577 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.206 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.04 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.059 г | min 16.8 г | 6.3% | 9% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.027 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.196 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 2.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.192 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность miaso tuschenoe составляет 70,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 70.3 кКал | -% | |
Белки | 6.5 г | -% | |
Жиры | 3.9 г | -% | |
Углеводы | 2.3 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
Вода | 85.7 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|