Рецепт Салат из курицы и брынзы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из курицы и брынзы

Брынза коровья	100 г
Курица, 1 категории (Варка)	100 г
Помидоры (томаты), грунтовые	100 г
Огурец, грунтовый	50 г
Перец сладкий	50 г
Майонез «Провансаль»	30 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из курицы и брынзы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	167.1 ккал	1684 ккал	9.9%	5.9%	1008 г
Белки	9.3 г	76 г	12.2%	7.3%	817 г
Жиры	12.9 г	56 г	23%	13.8%	434 г
Углеводы	2.3 г	219 г	1.1%	0.7%	9522 г
Пищевые волокна	0.7 г	20 г	3.5%	2.1%	2857 г
Вода	71.6 г	2273 г	3.2%	1.9%	3175 г
Органические кислоты	0.7 г	~
Зола	1.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	130.3 мкг	900 мкг	14.5%	8.7%	691 г
Ретинол	0.05 мг	~
бета Каротин	0.411 мг	5 мг	8.2%	4.9%	1217 г
Витамин В1, тиамин	0.047 мг	1.5 мг	3.1%	1.9%	3191 г
Витамин В2, рибофлавин	0.083 мг	1.8 мг	4.6%	2.8%	2169 г
Витамин В4, холин	22.5 мг	500 мг	4.5%	2.7%	2222 г
Витамин В5, пантотеновая	0.286 мг	5 мг	5.7%	3.4%	1748 г
Витамин В6, пиридоксин	0.205 мг	2 мг	10.3%	6.2%	976 г
Витамин В9, фолаты	5.575 мкг	400 мкг	1.4%	0.8%	7175 г
Витамин В12, кобаламин	0.138 мкг	3 мкг	4.6%	2.8%	2174 г
Витамин C, аскорбиновая	32.98 мг	90 мг	36.6%	21.9%	273 г
Витамин D, кальциферол	0.155 мкг	10 мкг	1.6%	1%	6452 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.725 мг	15 мг	18.2%	10.9%	550 г
Витамин Н, биотин	2.912 мкг	50 мкг	5.8%	3.5%	1717 г
Витамин К, филлохинон	4 мкг	120 мкг	3.3%	2%	3000 г
Витамин РР, НЭ	4.75 мг	20 мг	23.8%	14.2%	421 г
Ниацин	1.411 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	165.73 мг	2500 мг	6.6%	3.9%	1508 г
Кальций, Ca	171.75 мг	1000 мг	17.2%	10.3%	582 г
Магний, Mg	17.84 мг	400 мг	4.5%	2.7%	2242 г
Натрий, Na	342.38 мг	1300 мг	26.3%	15.7%	380 г
Сера, S	104.75 мг	1000 мг	10.5%	6.3%	955 г
Фосфор, P	139.2 мг	800 мг	17.4%	10.4%	575 г
Хлор, Cl	36.63 мг	2300 мг	1.6%	1%	6279 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	53.1 мкг	~
Бор, B	28.7 мкг	~
Железо, Fe	0.896 мг	18 мг	5%	3%	2009 г
Йод, I	2.38 мкг	150 мкг	1.6%	1%	6303 г
Кобальт, Co	4.625 мкг	10 мкг	46.3%	27.7%	216 г
Марганец, Mn	0.0625 мг	2 мг	3.1%	1.9%	3200 г
Медь, Cu	60 мкг	1000 мкг	6%	3.6%	1667 г
Молибден, Mo	1.875 мкг	70 мкг	2.7%	1.6%	3733 г
Никель, Ni	3.25 мкг	~
Рубидий, Rb	38.3 мкг	~
Селен, Se	0.138 мкг	55 мкг	0.3%	0.2%	39855 г
Фтор, F	39.63 мкг	4000 мкг	1%	0.6%	10093 г
Хром, Cr	4.25 мкг	50 мкг	8.5%	5.1%	1176 г
Цинк, Zn	0.5925 мг	12 мг	4.9%	2.9%	2025 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.1 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.6 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Фруктоза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	2.034 г	~
Аргинин*	0.624 г	~
Валин	0.529 г	~
Гистидин*	0.433 г	~
Изолейцин	0.419 г	~
Лейцин	0.69 г	~
Лизин	0.758 г	~
Метионин	0.23 г	~
Метионин + Цистеин	0.179 г	~
Треонин	0.495 г	~
Триптофан	0.203 г	~
Фенилаланин	0.451 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.365 г	~
Заменимые аминокислоты	2.663 г	~
Аланин	0.46 г	~
Аспарагиновая кислота	0.554 г	~
Гидроксипролин	0.038 г	~
Глицин	0.454 г	~
Глутаминовая кислота	1.291 г	~
Пролин	0.564 г	~
Серин	0.497 г	~
Тирозин	0.429 г	~
Цистеин	0.09 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.8 г	от 4.7 до 16.8 г	17%	10.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	40.5 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	9.75 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	4.8 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.033 г	~
15:0 Пентадекановая	0.005 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.129 г	~
17:0 Маргариновая	0.035 г	~
18:0 Стеариновая	0.439 г	~
20:0 Арахиновая	0.028 г	~
22:0 Бегеновая	0.035 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.372 г	min 16.8 г	20.1%	12%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.319 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.013 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.004 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.033 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	3.738 г	от 11.2 до 20.6 г	33.4%	20%
18:2 Линолевая (ud)	3.683 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.043 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.01 г	~

Энергетическая ценность Салат из курицы и брынзы составляет 167,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	167.1 кКал	-%
	Белки	9.3 г	-%
	Жиры	12.9 г	-%
	Углеводы	2.3 г	-%
	Пищевые волокна	0.7 г	-%
	Вода	71.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ КУРИЦЫ И БРЫНЗЫ

Салат из курицы и брынзы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,5 %, витамином C - 36,6 %, витамином E - 18,2 %, витамином PP - 23,8 %, кальцием - 17,2 %, фосфором - 17,4 %, кобальтом - 46,3 %

Чем полезен Салат из курицы и брынзы

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат из курицы и брынзы, калорийность 167,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из курицы и брынзы, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Говяжьи ребрышки Су- вид

Суп из пекинской капусты с еноки и морепродуктами

Яично-кабачковая запеканка на сковороде

Лучшие рационы

Калорийность: 1251 кКал

Витамины и минералы: 89%

Майя

2024-12-01

Калорийность: 1354 кКал

Витамины и минералы: 87%

Татьяна Сысуева

2024-12-01

Калорийность: 1467 кКал

Витамины и минералы: 90%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе