Рецепт кабачковая пицца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты кабачковая пицца

Морковь, красная (Запекание) 100 г
Лук репчатый (Пассерование) 100 г
Кабачок (Запекание) 1000 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Помидоры (томаты), грунтовые (Припускание) 400 г
колбаса Пражская 300 г
Сыр литовский 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кабачковая пицца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138.9 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1212 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 7.1% 1013 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 9.5% 757 г
Углеводы 10.2 г 219 г 4.7% 3.4% 2147 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 5.4% 1333 г
Вода 63.4 г 2273 г 2.8% 2% 3585 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 162.8 мкг 900 мкг 18.1% 13% 553 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.809 мг 5 мг 16.2% 11.7% 618 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 2.2% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 3.2% 2250 г
Витамин В4, холин 20.82 мг 500 мг 4.2% 3% 2402 г
Витамин В5, пантотеновая 0.232 мг 5 мг 4.6% 3.3% 2155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 4.4% 1639 г
Витамин В9, фолаты 14.351 мкг 400 мкг 3.6% 2.6% 2787 г
Витамин В12, кобаламин 0.028 мкг 3 мкг 0.9% 0.6% 10714 г
Витамин C, аскорбиновая 5.62 мг 90 мг 6.2% 4.5% 1601 г
Витамин D, кальциферол 0.158 мкг 10 мкг 1.6% 1.2% 6329 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.461 мг 15 мг 3.1% 2.2% 3254 г
Витамин Н, биотин 1.881 мкг 50 мкг 3.8% 2.7% 2658 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 1.5% 4800 г
Витамин РР, НЭ 1.7551 мг 20 мг 8.8% 6.3% 1140 г
Ниацин 0.574 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 220.46 мг 2500 мг 8.8% 6.3% 1134 г
Кальций, Ca 100.57 мг 1000 мг 10.1% 7.3% 994 г
Кремний, Si 0.436 мг 30 мг 1.5% 1.1% 6881 г
Магний, Mg 18.04 мг 400 мг 4.5% 3.2% 2217 г
Натрий, Na 86.52 мг 1300 мг 6.7% 4.8% 1503 г
Сера, S 46.21 мг 1000 мг 4.6% 3.3% 2164 г
Фосфор, P 100.4 мг 800 мг 12.6% 9.1% 797 г
Хлор, Cl 24.48 мг 2300 мг 1.1% 0.8% 9395 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 153.9 мкг ~
Бор, B 40 мкг ~
Ванадий, V 9.81 мкг ~
Железо, Fe 0.782 мг 18 мг 4.3% 3.1% 2302 г
Йод, I 1.85 мкг 150 мкг 1.2% 0.9% 8108 г
Кобальт, Co 2.301 мкг 10 мкг 23% 16.6% 435 г
Литий, Li 0.327 мкг ~
Марганец, Mn 0.1068 мг 2 мг 5.3% 3.8% 1873 г
Медь, Cu 49.24 мкг 1000 мкг 4.9% 3.5% 2031 г
Молибден, Mo 3.217 мкг 70 мкг 4.6% 3.3% 2176 г
Никель, Ni 3.239 мкг ~
Олово, Sn 0.57 мкг ~
Рубидий, Rb 59.3 мкг ~
Селен, Se 2.475 мкг 55 мкг 4.5% 3.2% 2222 г
Титан, Ti 1.2 мкг ~
Фтор, F 11.45 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 34934 г
Хром, Cr 1.66 мкг 50 мкг 3.3% 2.4% 3012 г
Цинк, Zn 0.5131 мг 12 мг 4.3% 3.1% 2339 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.186 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.074 г ~
Аргинин* 0.059 г ~
Валин 0.051 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.043 г ~
Лейцин 0.072 г ~
Лизин 0.063 г ~
Метионин 0.026 г ~
Метионин + Цистеин 0.044 г ~
Треонин 0.044 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.045 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.079 г ~
Заменимые аминокислоты 0.246 г ~
Аланин 0.05 г ~
Аспарагиновая кислота 0.108 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.233 г ~
Пролин 0.029 г ~
Серин 0.06 г ~
Тирозин 0.034 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 38.36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.016 г ~
10:0 Каприновая 0.033 г ~
12:0 Лауриновая 0.041 г ~
14:0 Миристиновая 0.1 г ~
15:0 Пентадекановая 0.017 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.398 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.179 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.271 г min 16.8 г 1.6% 1.2%
14:1 Миристолеиновая 0.016 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.046 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.542 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.069 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.093 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность кабачковая пицца составляет 138,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 138.9 кКал -%
Белки 7.5 г -%
Жиры 7.4 г -%
Углеводы 10.2 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 63.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКОВАЯ ПИЦЦА

кабачковая пицца богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,1 %, бэта-каротином - 16,2 %, фосфором - 12,6 %, кобальтом - 23 %

Чем полезен кабачковая пицца

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить кабачковая пицца, калорийность 138,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кабачковая пицца, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги