Рецепт рис 18.09.15. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты рис 18.09.15

Вода, водопроводная, питьевая 340 г
Рис, зерно продовольственное 113 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рис 18.09.15".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.6 ккал 1684 ккал 4.5% 6% 2228 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 3.3% 4000 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 1.5% 9333 г
Углеводы 15.5 г 219 г 7.1% 9.4% 1413 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 15.9% 833 г
Вода 78.5 г 2273 г 3.5% 4.6% 2896 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 7.5% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 1.5% 9000 г
Витамин В4, холин 21.2 мг 500 мг 4.2% 5.6% 2358 г
Витамин В5, пантотеновая 0.15 мг 5 мг 3% 4% 3333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 9% 1481 г
Витамин В9, фолаты 8.731 мкг 400 мкг 2.2% 2.9% 4581 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.2 мг 15 мг 1.3% 1.7% 7500 г
Витамин Н, биотин 2.993 мкг 50 мкг 6% 7.9% 1671 г
Витамин РР, НЭ 1.3221 мг 20 мг 6.6% 8.7% 1513 г
Ниацин 0.948 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 78.33 мг 2500 мг 3.1% 4.1% 3192 г
Кальций, Ca 12.23 мг 1000 мг 1.2% 1.6% 8177 г
Кремний, Si 309.316 мг 30 мг 1031.1% 1363.9% 10 г
Магний, Mg 29.69 мг 400 мг 7.4% 9.8% 1347 г
Натрий, Na 10.49 мг 1300 мг 0.8% 1.1% 12393 г
Сера, S 14.97 мг 1000 мг 1.5% 2% 6680 г
Фосфор, P 81.8 мг 800 мг 10.2% 13.5% 978 г
Хлор, Cl 33.18 мг 2300 мг 1.4% 1.9% 6932 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 227.5 мкг ~
Бор, B 55.9 мкг ~
Ванадий, V 99.78 мкг ~
Железо, Fe 0.524 мг 18 мг 2.9% 3.8% 3435 г
Йод, I 0.57 мкг 150 мкг 0.4% 0.5% 26316 г
Кобальт, Co 1.721 мкг 10 мкг 17.2% 22.8% 581 г
Марганец, Mn 0.9055 мг 2 мг 45.3% 59.9% 221 г
Медь, Cu 147.2 мкг 1000 мкг 14.7% 19.4% 679 г
Молибден, Mo 6.66 мкг 70 мкг 9.5% 12.6% 1051 г
Никель, Ni 12.872 мкг ~
Селен, Se 4.989 мкг 55 мкг 9.1% 12% 1102 г
Фтор, F 73.4 мкг 4000 мкг 1.8% 2.4% 5450 г
Хром, Cr 0.7 мкг 50 мкг 1.4% 1.9% 7143 г
Цинк, Zn 0.4565 мг 12 мг 3.8% 5% 2629 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.316 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.15 г ~
Валин 0.1 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.07 г ~
Лейцин 0.172 г ~
Лизин 0.072 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.072 г ~
Треонин 0.065 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.102 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.175 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.097 г ~
Аспарагиновая кислота 0.16 г ~
Глицин 0.087 г ~
Глутаминовая кислота 0.319 г ~
Пролин 0.09 г ~
Серин 0.08 г ~
Тирозин 0.072 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 12.472 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.087 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.242 г min 16.8 г 1.4% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.237 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.232 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.222 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность рис 18.09.15 составляет 75,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 75.6 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 15.5 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 78.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС 18.09.15

рис 18.09.15 богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 1031,1 %, кобальтом - 17,2 %, марганцем - 45,3 %, медью - 14,7 %

Чем полезен рис 18.09.15

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить рис 18.09.15, калорийность 75,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления рис 18.09.15, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты