Рецепт Салат из печени и икры минтая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат из печени и икры минтая
| Крабовые палочки | 100 г |
| Салат | 50 г |
| Лук зеленый (перо) | 40 г |
| Укроп | 15 г |
| Огурец, грунтовый | 160 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 155 г |
| Печень и икра минтая | 200 г |
| Соевый соус | 50 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат из печени и икры минтая".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 130.1 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1294 г |
| Белки | 9.3 г | 76 г | 12.2% | 9.4% | 817 г |
| Жиры | 9.7 г | 56 г | 17.3% | 13.3% | 577 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.5% | 14600 г |
| Вода | 56 г | 2273 г | 2.5% | 1.9% | 4059 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 105.8 мкг | 900 мкг | 11.8% | 9.1% | 851 г |
| бета Каротин | 0.33 мг | 5 мг | 6.6% | 5.1% | 1515 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 1.2% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.11 мг | 1.8 мг | 6.1% | 4.7% | 1636 г |
| Витамин В4, холин | 53.39 мг | 500 мг | 10.7% | 8.2% | 937 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.342 мг | 5 мг | 6.8% | 5.2% | 1462 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.057 мг | 2 мг | 2.9% | 2.2% | 3509 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.625 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.3% | 6038 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.106 мкг | 3 мкг | 3.5% | 2.7% | 2830 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.56 мг | 90 мг | 7.3% | 5.6% | 1372 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.447 мкг | 10 мкг | 4.5% | 3.5% | 2237 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.273 мг | 15 мг | 1.8% | 1.4% | 5495 г |
| Витамин Н, биотин | 4.387 мкг | 50 мкг | 8.8% | 6.8% | 1140 г |
| Витамин К, филлохинон | 23.4 мкг | 120 мкг | 19.5% | 15% | 513 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0186 мг | 20 мг | 5.1% | 3.9% | 1963 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 92.03 мг | 2500 мг | 3.7% | 2.8% | 2717 г |
| Кальций, Ca | 30.5 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.4% | 3279 г |
| Магний, Mg | 10.24 мг | 400 мг | 2.6% | 2% | 3906 г |
| Натрий, Na | 398.75 мг | 1300 мг | 30.7% | 23.6% | 326 г |
| Сера, S | 60.8 мг | 1000 мг | 6.1% | 4.7% | 1645 г |
| Фосфор, P | 53.1 мг | 800 мг | 6.6% | 5.1% | 1507 г |
| Хлор, Cl | 64.6 мг | 2300 мг | 2.8% | 2.2% | 3560 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 5.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.755 мг | 18 мг | 4.2% | 3.2% | 2384 г |
| Йод, I | 5.21 мкг | 150 мкг | 3.5% | 2.7% | 2879 г |
| Кобальт, Co | 2.864 мкг | 10 мкг | 28.6% | 22% | 349 г |
| Марганец, Mn | 0.0941 мг | 2 мг | 4.7% | 3.6% | 2125 г |
| Медь, Cu | 53.07 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 4.1% | 1884 г |
| Молибден, Mo | 3.571 мкг | 70 мкг | 5.1% | 3.9% | 1960 г |
| Селен, Se | 6.573 мкг | 55 мкг | 12% | 9.2% | 837 г |
| Фтор, F | 72.38 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.4% | 5526 г |
| Хром, Cr | 9.61 мкг | 50 мкг | 19.2% | 14.8% | 520 г |
| Цинк, Zn | 0.4199 мг | 12 мг | 3.5% | 2.7% | 2858 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 115.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Салат из печени и икры минтая составляет 130,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 130.1 кКал | -% | |
| Белки | 9.3 г | -% | |
| Жиры | 9.7 г | -% | |
| Углеводы | 1.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0 г | -% | |
| Вода | 56 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПЕЧЕНИ И ИКРЫ МИНТАЯ
Салат из печени и икры минтая богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 11,8 %, витамином K - 19,5 %, кобальтом - 28,6 %, селеном - 12 %, хромом - 19,2 %
Чем полезен Салат из печени и икры минтая
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Печень и икра минтая
- куриное филе с луком и морковью
- Сыр Гауда
- Йогурт валио натуральный
- Какао-порошок Золотой ярлык (Красный Октябрь)
- салат из капусты
- Кулич
- Грибы в сметане
- манная каша на молоке
- Салат с помидорами
- Горячий шоколад "ARISTOCRAT" легкий и воздушный
- куриная грудка гриль
- сырный суп
- Греческий салат
- голубцы
- "Тефтели с гречкой под томатным соусом"
- тортилья
- Новый рецепт
- фолиевая кислота
- Каша рисово-пшенная
- яичные белки
- макароны ТОПИНАМБУРНЫЕ
- картофель тушеный с куриным филе
- Гравитус
- батончик протеиновый "High Protein" от WEIDER (50г.)
- Салат из редиса и помидор
- витамин Е
- Куриный бульон с рисом
- Салат из томатов с оливковым маслом
- Мюсли
- Рис варёный (Домашний)
- лаваш с начинкой
- Говядина варёная в скороварке
- Конфитюр Черничный низкокалорийный
- Творог ДМЗ 9% жира
- киндер Bueno
- Optimum Nutrition Gold Standard 100% Whey Double Rich Chocolate
- Stevia Delight Chocolate Powder (Stevita)
- Медовуха Суздальская
- Песто соус Pesto фддф
- салат из огурцов и редиса
- Соте кабачок (мнОго томатов)
- Пасха
- Банан
- Яблоко красное
- Творог зерненый Избенка
- Сыр Дипломат Диетический
- лаваш "золотое руно"
- Огурец
- Помидор
- Велле овсяный
- Говядина с сердцем "Тема"
- Шоколад 90% "Спартак"
- Мойва копченая
- кальций
- манник геркулесовый
- Арахис в сахаре и кунжуте
- котлеты из говядины с отрубями
- 08052013Новый рецепт
- солнечные ванны
- Творог Валио 0,3%
- Макароны вареные с топленым маслом
- Мюсли
- Окрошка
- Шаурма
- творог с йогутом
- Дольче десерт сырковый с вишней
- активия киви мюсли
- Президент творожная традиция
- гуляш
- протеин
- омлет
- Шампиньоны маринованые
- Сметана домашняя
- Чипсы
- Каша пшеничная
- Чай зелёный
- Мартини
- Мороженое
- Торт Зимняя вишня
- Шоколад чёрный с лесными орехами
- Суп из куриных потрошков
- Хлеб Домашний пшенично-ржаной бездрожжевой
- Отбивные из свинины (эскалоп)
- тофу органический House foods
- Творог 5%
- Шампиньоны жареные в сметане
- Гематоген
- Omega-3 Softgels (Now Foods)
- бычок вяленый
- Лосось с овощами в томатном соусе
- Конфета Суфаель 1 шт - 35 гр
- Овощная смесь от 08.05.13
- сок смесь
- Каша овсяная от 08.05.2013г.
- сыр jarlsberg lite rebanada 21 g per slice
- Куриная грудка со спаржей, тофу и мини-патиссонами
- eda
- Чоу мейн со свининой и креветками
- КЕФИРЧИК (из грибочка) 2,5%
Метки: Как приготовить Салат из печени и икры минтая, калорийность 130,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из печени и икры минтая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
2024-11-02
Калорийность: 1033 кКал
2024-11-07
Калорийность: 1144 кКал
2024-11-14
Калорийность: 1198 кКал
Новые рецепты
Курица, тушёная с соевым соусом, чесноком и имбирем
133.7
14.8
5.6
5.8
8
Сливочно-сырный суп с брокколи и грибами
73.1
4.5
4
4.5
6
Салат волжский
43.9
1.6
0.1
9
32
Интересные блоги
