Рецепт Салат с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с помидорами

Помидоры (томаты), парниковые 400 г
Лук зеленый (перо) 50 г
Петрушка 30 г
Масло подсолнечное 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.9 ккал 1684 ккал 2.8% 5.8% 3516 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 2.3% 9500 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 13.4% 1556 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 2.9% 7065 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 10.4% 2000 г
Вода 91 г 2273 г 4% 8.4% 2498 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 157.9 мкг 900 мкг 17.5% 36.5% 570 г
бета Каротин 0.948 мг 5 мг 19% 39.7% 527 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 5.2% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 4.4% 4865 г
Витамин В4, холин 6.63 мг 500 мг 1.3% 2.7% 7541 г
Витамин В5, пантотеновая 0.251 мг 5 мг 5% 10.4% 1992 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 10.4% 2020 г
Витамин В9, фолаты 16.901 мкг 400 мкг 4.2% 8.8% 2367 г
Витамин C, аскорбиновая 28.17 мг 90 мг 31.3% 65.3% 319 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.036 мг 15 мг 13.6% 28.4% 737 г
Витамин Н, биотин 1.08 мкг 50 мкг 2.2% 4.6% 4630 г
Витамин К, филлохинон 122.1 мкг 120 мкг 101.8% 212.5% 98 г
Витамин РР, НЭ 0.6295 мг 20 мг 3.1% 6.5% 3177 г
Макроэлементы
Калий, K 269.92 мг 2500 мг 10.8% 22.5% 926 г
Кальций, Ca 31.29 мг 1000 мг 3.1% 6.5% 3196 г
Магний, Mg 23.04 мг 400 мг 5.8% 12.1% 1736 г
Натрий, Na 15.13 мг 1300 мг 1.2% 2.5% 8592 г
Сера, S 12.07 мг 1000 мг 1.2% 2.5% 8285 г
Фосфор, P 36.6 мг 800 мг 4.6% 9.6% 2186 г
Хлор, Cl 51.71 мг 2300 мг 2.2% 4.6% 4448 г
Микроэлементы
Бор, B 92.6 мкг ~
Железо, Fe 0.618 мг 18 мг 3.4% 7.1% 2913 г
Йод, I 1.61 мкг 150 мкг 1.1% 2.3% 9317 г
Кобальт, Co 5.533 мкг 10 мкг 55.3% 115.4% 181 г
Марганец, Mn 0.1353 мг 2 мг 6.8% 14.2% 1478 г
Медь, Cu 106.78 мкг 1000 мкг 10.7% 22.3% 937 г
Молибден, Mo 7.646 мкг 70 мкг 10.9% 22.8% 916 г
Селен, Se 0.378 мкг 55 мкг 0.7% 1.5% 14550 г
Фтор, F 16.1 мкг 4000 мкг 0.4% 0.8% 24845 г
Хром, Cr 4.43 мкг 50 мкг 8.9% 18.6% 1129 г
Цинк, Zn 0.2708 мг 12 мг 2.3% 4.8% 4431 г

Энергетическая ценность Салат с помидорами составляет 47,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.9 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 91 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ПОМИДОРАМИ

Салат с помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,5 %, бэта-каротином - 19 %, витамином C - 31,3 %, витамином E - 13,6 %, витамином K - 101,8 %, кобальтом - 55,3 %

Чем полезен Салат с помидорами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с помидорами, калорийность 47,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы