Рецепт Суп со щавелем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп со щавелем

Бульон из кур или индеек прозрачный 1300 г
Щавель (Варка без слива) 300 г
Картофель (Варка без слива) 150 г
Морковь, красная (Варка без слива) 40 г
Перец сладкий (Варка без слива) 25 г
Лук репчатый (Варка без слива) 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп со щавелем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.4 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3553 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 9.9% 2111 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 10.1% 2074 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 2.3% 9522 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 10.5% 2000 г
Вода 102 г 2273 г 4.5% 9.5% 2228 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 182.3 мкг 900 мкг 20.3% 42.8% 494 г
бета Каротин 0.664 мг 5 мг 13.3% 28.1% 753 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 6.3% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 5.1% 4091 г
Витамин В4, холин 11.09 мг 500 мг 2.2% 4.6% 4509 г
Витамин В5, пантотеновая 0.105 мг 5 мг 2.1% 4.4% 4762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 10.3% 2062 г
Витамин В9, фолаты 1.957 мкг 400 мкг 0.5% 1.1% 20439 г
Витамин В12, кобаламин 0.072 мкг 3 мкг 2.4% 5.1% 4167 г
Витамин C, аскорбиновая 4.94 мг 90 мг 5.5% 11.6% 1822 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 47619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.411 мг 15 мг 2.7% 5.7% 3650 г
Витамин Н, биотин 1.386 мкг 50 мкг 2.8% 5.9% 3608 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.6% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.3783 мг 20 мг 6.9% 14.6% 1451 г
Макроэлементы
Калий, K 163.04 мг 2500 мг 6.5% 13.7% 1533 г
Кальций, Ca 13.1 мг 1000 мг 1.3% 2.7% 7634 г
Магний, Mg 20.5 мг 400 мг 5.1% 10.8% 1951 г
Натрий, Na 16.59 мг 1300 мг 1.3% 2.7% 7836 г
Сера, S 29.14 мг 1000 мг 2.9% 6.1% 3432 г
Фосфор, P 51.8 мг 800 мг 6.5% 13.7% 1544 г
Хлор, Cl 18.25 мг 2300 мг 0.8% 1.7% 12603 г
Микроэлементы
Бор, B 20.5 мкг ~
Ванадий, V 15.27 мкг ~
Железо, Fe 0.858 мг 18 мг 4.8% 10.1% 2098 г
Йод, I 1.58 мкг 150 мкг 1.1% 2.3% 9494 г
Кобальт, Co 2.199 мкг 10 мкг 22% 46.4% 455 г
Марганец, Mn 0.0284 мг 2 мг 1.4% 3% 7042 г
Медь, Cu 26.26 мкг 1000 мкг 2.6% 5.5% 3808 г
Молибден, Mo 1.315 мкг 70 мкг 1.9% 4% 5323 г
Селен, Se 0.027 мкг 55 мкг 203704 г
Фтор, F 21.53 мкг 4000 мкг 0.5% 1.1% 18579 г
Хром, Cr 2.15 мкг 50 мкг 4.3% 9.1% 2326 г
Цинк, Zn 0.3276 мг 12 мг 2.7% 5.7% 3663 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Суп со щавелем составляет 47,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.4 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 102 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП СО ЩАВЕЛЕМ

Суп со щавелем богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,3 %, бэта-каротином - 13,3 %, кобальтом - 22 %

Чем полезен Суп со щавелем

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп со щавелем, калорийность 47,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп со щавелем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты