Рецепт Салат с редькой, огурцами и помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с редькой, огурцами и помидорами

Редька полевая, сырая 100 г
Огурец, грунтовый 100 г
Помидоры (томаты), грунтовые 100 г
Сметана 15,0% жирности 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с редькой, огурцами и помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.6 ккал 1684 ккал 1.6% 5.8% 6101 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 4.3% 8444 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 7.2% 5091 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 5.8% 6257 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 18.1% 2000 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 14.9% 2444 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.4 мкг 900 мкг 5.7% 20.7% 1751 г
бета Каротин 0.271 мг 5 мг 5.4% 19.6% 1845 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 8.7% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 7.6% 4737 г
Витамин В4, холин 14 мг 500 мг 2.8% 10.1% 3571 г
Витамин В5, пантотеновая 0.249 мг 5 мг 5% 18.1% 2008 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 11.6% 3175 г
Витамин В9, фолаты 13.969 мкг 400 мкг 3.5% 12.7% 2863 г
Витамин В12, кобаламин 0.025 мкг 3 мкг 0.8% 2.9% 12000 г
Витамин C, аскорбиновая 17.84 мг 90 мг 19.8% 71.7% 504 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.269 мг 15 мг 1.8% 6.5% 5576 г
Витамин Н, биотин 0.881 мкг 50 мкг 1.8% 6.5% 5675 г
Витамин К, филлохинон 7.7 мкг 120 мкг 6.4% 23.2% 1558 г
Витамин РР, НЭ 0.4125 мг 20 мг 2.1% 7.6% 4848 г
Макроэлементы
Калий, K 212.88 мг 2500 мг 8.5% 30.8% 1174 г
Кальций, Ca 25.5 мг 1000 мг 2.6% 9.4% 3922 г
Магний, Mg 16.19 мг 400 мг 4% 14.5% 2471 г
Натрий, Na 12.5 мг 1300 мг 1% 3.6% 10400 г
Сера, S 5.38 мг 1000 мг 0.5% 1.8% 18587 г
Фосфор, P 32.3 мг 800 мг 4% 14.5% 2477 г
Хлор, Cl 29.44 мг 2300 мг 1.3% 4.7% 7813 г
Микроэлементы
Бор, B 35.9 мкг ~
Железо, Fe 0.606 мг 18 мг 3.4% 12.3% 2970 г
Йод, I 2 мкг 150 мкг 1.3% 4.7% 7500 г
Кобальт, Co 2.206 мкг 10 мкг 22.1% 80.1% 453 г
Марганец, Mn 0.1121 мг 2 мг 5.6% 20.3% 1784 г
Медь, Cu 102.81 мкг 1000 мкг 10.3% 37.3% 973 г
Молибден, Mo 2.813 мкг 70 мкг 4% 14.5% 2488 г
Селен, Se 0.456 мкг 55 мкг 0.8% 2.9% 12061 г
Фтор, F 12.44 мкг 4000 мкг 0.3% 1.1% 32154 г
Хром, Cr 3.44 мкг 50 мкг 6.9% 25% 1453 г
Цинк, Zn 0.1916 мг 12 мг 1.6% 5.8% 6263 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат с редькой, огурцами и помидорами составляет 27,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 27.6 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 93 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С РЕДЬКОЙ, ОГУРЦАМИ И ПОМИДОРАМИ

Салат с редькой, огурцами и помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 19,8 %, кобальтом - 22,1 %

Чем полезен Салат с редькой, огурцами и помидорами

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с редькой, огурцами и помидорами, калорийность 27,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с редькой, огурцами и помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы