Рецепт коржи для наполеона. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты коржи для наполеона

Тесто слоеное, пресное для мучных изделий 361 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "коржи для наполеона".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 459.4 ккал 1684 ккал 27.3% 5.9% 367 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 2.3% 950 г
Жиры 25.2 г 56 г 45% 9.8% 222 г
Углеводы 53.5 г 219 г 24.4% 5.3% 409 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 1.5% 1429 г
Вода 12.5 г 2273 г 0.5% 0.1% 18184 г
Органические кислоты 52.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 136.2 мкг 900 мкг 15.1% 3.3% 661 г
Ретинол 0.136 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.123 мг 1.5 мг 8.2% 1.8% 1220 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 1% 2195 г
Витамин В4, холин 41.41 мг 500 мг 8.3% 1.8% 1207 г
Витамин В5, пантотеновая 0.272 мг 5 мг 5.4% 1.2% 1838 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 1.5% 1471 г
Витамин В9, фолаты 19.753 мкг 400 мкг 4.9% 1.1% 2025 г
Витамин В12, кобаламин 0.095 мкг 3 мкг 3.2% 0.7% 3158 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 9.127 мг 15 мг 60.8% 13.2% 164 г
Витамин Н, биотин 1.635 мкг 50 мкг 3.3% 0.7% 3058 г
Витамин РР, НЭ 2.1516 мг 20 мг 10.8% 2.4% 930 г
Ниацин 0.817 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 96.99 мг 2500 мг 3.9% 0.8% 2578 г
Кальций, Ca 23.57 мг 1000 мг 2.4% 0.5% 4243 г
Кремний, Si 2.861 мг 30 мг 9.5% 2.1% 1049 г
Магний, Mg 12.4 мг 400 мг 3.1% 0.7% 3226 г
Натрий, Na 68.39 мг 1300 мг 5.3% 1.2% 1901 г
Сера, S 63.07 мг 1000 мг 6.3% 1.4% 1586 г
Фосфор, P 72.5 мг 800 мг 9.1% 2% 1103 г
Хлор, Cl 822.26 мг 2300 мг 35.8% 7.8% 280 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 752.1 мкг ~
Бор, B 26.6 мкг ~
Ванадий, V 64.44 мкг ~
Железо, Fe 0.954 мг 18 мг 5.3% 1.2% 1887 г
Йод, I 1.36 мкг 150 мкг 0.9% 0.2% 11029 г
Кобальт, Co 1.635 мкг 10 мкг 16.4% 3.6% 612 г
Марганец, Mn 0.4133 мг 2 мг 20.7% 4.5% 484 г
Медь, Cu 83.51 мкг 1000 мкг 8.4% 1.8% 1197 г
Молибден, Mo 11.034 мкг 70 мкг 15.8% 3.4% 634 г
Никель, Ni 2.043 мкг ~
Олово, Sn 7.22 мкг ~
Селен, Se 4.359 мкг 55 мкг 7.9% 1.7% 1262 г
Титан, Ti 7.9 мкг ~
Фтор, F 18.66 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 21436 г
Хром, Cr 2.04 мкг 50 мкг 4.1% 0.9% 2451 г
Цинк, Zn 0.6471 мг 12 мг 5.4% 1.2% 1854 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 48.497 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.16 мг max 300 мг

Энергетическая ценность коржи для наполеона составляет 459,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 459.4 кКал -%
Белки 8 г -%
Жиры 25.2 г -%
Углеводы 53.5 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 12.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОРЖИ ДЛЯ НАПОЛЕОНА

коржи для наполеона богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,1 %, витамином E - 60,8 %, хлором - 35,8 %, кобальтом - 16,4 %, марганцем - 20,7 %, молибденом - 15,8 %

Чем полезен коржи для наполеона

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить коржи для наполеона, калорийность 459,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления коржи для наполеона, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги