Войти

Рецепт перец с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты перец с творогом

Баклажаны (Жарка) 200 г
Перец сладкий (Жарка) 460 г
Кабачок (Жарка) 190 г
Лук репчатый (Пассерование) 80 г
Чеснок луковица (Пассерование) 10 г
Петрушка (Пассерование) 5 г
Творог «Столовый» 2,0% жирности (Запекание запеканка) 215 г
Яйцо куриное (Запекание) 40 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 52 г
Суп, говяжий бульон, в кубиках, сухой 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "перец с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.9 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1813 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 9% 1188 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 9.8% 1098 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 2.5% 4380 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 10.2% 1053 г
Вода 77.3 г 2273 г 3.4% 3.7% 2940 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 150.3 мкг 900 мкг 16.7% 18% 599 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 0.686 мг 5 мг 13.7% 14.7% 729 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 4% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.139 мг 1.8 мг 7.7% 8.3% 1295 г
Витамин В4, холин 23.13 мг 500 мг 4.6% 5% 2162 г
Витамин В5, пантотеновая 0.143 мг 5 мг 2.9% 3.1% 3497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.298 мг 2 мг 14.9% 16% 671 г
Витамин В9, фолаты 23.075 мкг 400 мкг 5.8% 6.2% 1733 г
Витамин В12, кобаламин 0.338 мкг 3 мкг 11.3% 12.2% 888 г
Витамин C, аскорбиновая 57.37 мг 90 мг 63.7% 68.6% 157 г
Витамин D, кальциферол 0.181 мкг 10 мкг 1.8% 1.9% 5525 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.5 мг 15 мг 3.3% 3.6% 3000 г
Витамин Н, биотин 2.787 мкг 50 мкг 5.6% 6% 1794 г
Витамин К, филлохинон 8.8 мкг 120 мкг 7.3% 7.9% 1364 г
Витамин РР, НЭ 1.9714 мг 20 мг 9.9% 10.7% 1015 г
Ниацин 0.697 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200.04 мг 2500 мг 8% 8.6% 1250 г
Кальций, Ca 44.3 мг 1000 мг 4.4% 4.7% 2257 г
Магний, Mg 13.98 мг 400 мг 3.5% 3.8% 2861 г
Натрий, Na 275.38 мг 1300 мг 21.2% 22.8% 472 г
Сера, S 63.07 мг 1000 мг 6.3% 6.8% 1586 г
Фосфор, P 72.2 мг 800 мг 9% 9.7% 1108 г
Хлор, Cl 45.88 мг 2300 мг 2% 2.2% 5013 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 209.7 мкг ~
Бор, B 38.7 мкг ~
Железо, Fe 0.643 мг 18 мг 3.6% 3.9% 2799 г
Йод, I 1.65 мкг 150 мкг 1.1% 1.2% 9091 г
Кобальт, Co 1.634 мкг 10 мкг 16.3% 17.5% 612 г
Марганец, Mn 0.082 мг 2 мг 4.1% 4.4% 2439 г
Медь, Cu 57.82 мкг 1000 мкг 5.8% 6.2% 1730 г
Молибден, Mo 4.189 мкг 70 мкг 6% 6.5% 1671 г
Никель, Ni 0.258 мкг ~
Рубидий, Rb 40.9 мкг ~
Селен, Se 8.749 мкг 55 мкг 15.9% 17.1% 629 г
Фтор, F 15.44 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 25907 г
Хром, Cr 0.34 мкг 50 мкг 0.7% 0.8% 14706 г
Цинк, Zn 0.2947 мг 12 мг 2.5% 2.7% 4072 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.508 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.122 г ~
Аргинин* 0.062 г ~
Валин 0.053 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.045 г ~
Лейцин 0.066 г ~
Лизин 0.058 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.039 г ~
Треонин 0.042 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.046 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.083 г ~
Заменимые аминокислоты 0.245 г ~
Аланин 0.053 г ~
Аспарагиновая кислота 0.1 г ~
Глицин 0.034 г ~
Глутаминовая кислота 0.145 г ~
Пролин 0.035 г ~
Серин 0.057 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 35.68 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.15 г ~
6:0 Капроновая 0.069 г ~
8:0 Каприловая 0.037 г ~
10:0 Каприновая 0.084 г ~
12:0 Лауриновая 0.097 г ~
14:0 Миристиновая 0.447 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.334 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.427 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.465 г min 16.8 г 8.7% 9.4%
14:1 Миристолеиновая 0.086 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.148 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.198 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.111 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.1 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность перец с творогом составляет 92,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 92.9 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 77.3 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕРЕЦ С ТВОРОГОМ

перец с творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,7 %, бэта-каротином - 13,7 %, витамином B6 - 14,9 %, витамином B12 - 11,3 %, витамином C - 63,7 %, кобальтом - 16,3 %, селеном - 15,9 %

Чем полезен перец с творогом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить перец с творогом, калорийность 92,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления перец с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Намазка свекла с брынзой
Автор Лариса Лямина
162.1
8.6
11
7.1
9
2 4
Сырный крем суп
Автор Mandarinka Masha
66.6
5.1
2.7
5.3
9
5 0
Салат с консервированным тунцом
Автор Анастасия ✨
117
11
7.9
0.7
15
3 0
Интересные блоги
Карл
27-10-2024
Почему возвращаемся в МЗР снова и снова? Ответ зде...
Дневник питания за 27.10.2024 Доброго времени суто...
14 214
Надежда Бобровская
30-10-2024
Всем здравствуйте!!Мне нужно добрать 150 ккал ,но ...
2 143
Sondee
31-10-2024
🌿
Углеводы из зеленых листовых овощей - усваиваются....
5 125
Лучшие рационы
Танюра
2024-11-02
Калорийность: 1033 кКал
Витамины и минералы: 89%
Танюра
2024-11-01
Калорийность: 1287 кКал
Витамины и минералы: 87%
Валентина
2024-11-01
Калорийность: 1471 кКал
Витамины и минералы: 91%