Рецепт Суп гороховый с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гороховый с грибами

Горох, лущеный (Варка) 100 г
Чечевица, зерно (Варка) 50 г
Лук репчатый (Жарка) 50 г
Шампиньоны 50 г
Масло подсолнечное 20 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Вода 600 г
Способ приготовления

Горох (предварительно замочить) и чечевицу отварить, в конце варки добавить соль и заправку. Для заправки обжарить нарезанный лук и шампиньоны. Перед подачей посыпать зеленью и/или заправить сметаной.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый с грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.4 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2326 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 7.6% 1810 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 6.6% 2074 г
Углеводы 7.9 г 219 г 3.6% 5% 2772 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 13.8% 1000 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 5% 2772 г
Витамины
Витамин А, РЭ 0.6 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 150000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 7.3% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 4% 3396 г
Витамин В4, холин 23.36 мг 500 мг 4.7% 6.5% 2140 г
Витамин В5, пантотеновая 0.397 мг 5 мг 7.9% 10.9% 1259 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 3% 4545 г
Витамин В9, фолаты 4.147 мкг 400 мкг 1% 1.4% 9646 г
Витамин C, аскорбиновая 0.73 мг 90 мг 0.8% 1.1% 12329 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.133 мг 15 мг 7.6% 10.5% 1324 г
Витамин Н, биотин 2.331 мкг 50 мкг 4.7% 6.5% 2145 г
Витамин РР, НЭ 1.4228 мг 20 мг 7.1% 9.8% 1406 г
Макроэлементы
Калий, K 162.59 мг 2500 мг 6.5% 9% 1538 г
Кальций, Ca 22.23 мг 1000 мг 2.2% 3% 4498 г
Кремний, Si 4.673 мг 30 мг 15.6% 21.5% 642 г
Магний, Mg 17.01 мг 400 мг 4.3% 5.9% 2352 г
Натрий, Na 233.52 мг 1300 мг 18% 24.9% 557 г
Сера, S 34.93 мг 1000 мг 3.5% 4.8% 2863 г
Фосфор, P 58.6 мг 800 мг 7.3% 10.1% 1365 г
Хлор, Cl 363.6 мг 2300 мг 15.8% 21.8% 633 г
Микроэлементы
Бор, B 47.3 мкг ~
Железо, Fe 1.549 мг 18 мг 8.6% 11.9% 1162 г
Йод, I 1.43 мкг 150 мкг 1% 1.4% 10490 г
Кобальт, Co 2.938 мкг 10 мкг 29.4% 40.6% 340 г
Марганец, Mn 0.1673 мг 2 мг 8.4% 11.6% 1195 г
Медь, Cu 114.45 мкг 1000 мкг 11.4% 15.7% 874 г
Молибден, Mo 5.345 мкг 70 мкг 7.6% 10.5% 1310 г
Селен, Se 1.145 мкг 55 мкг 2.1% 2.9% 4803 г
Фтор, F 74.18 мкг 4000 мкг 1.9% 2.6% 5392 г
Хром, Cr 1.51 мкг 50 мкг 3% 4.1% 3311 г
Цинк, Zn 0.4959 мг 12 мг 4.1% 5.7% 2420 г

Энергетическая ценность Суп гороховый с грибами составляет 72,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 72.4 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 7.9 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 82 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ С ГРИБАМИ

Суп гороховый с грибами богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 15,6 %, хлором - 15,8 %, кобальтом - 29,4 %, медью - 11,4 %

Чем полезен Суп гороховый с грибами

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гороховый с грибами, калорийность 72,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый с грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги